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오늘 하루도 웃음 가득한 하루 되세여~모두모두 Happy Happy Day~~~~^^*
컴퓨터를 30분
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아랫글이 억수로 신경쓰이네요...지우고 싶어도 지울수가 없어서...^^;;______↑
얼굴은
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easy man
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시금치미더덕된장국 미더덕의 시원함을 시금치국과 함께 드세요.해장국, 아침국으로 좋답니다. 주재료 : 시금치1/2단, 미더덕1컵, 대파1뿌리부재료 : 다진마늘1/2작은술, 된장4큰술, 소금약간, 물8컵 분량 4인분 칼로리 289 Kcal 요리시간 20분 난이도 1. 시금치는 소금물에 살짝 데쳐 찬물에 헹구고, 먹기 좋게 다듬는다.2. 손질한 미더덕은 소금물에 담가 깨끗히 씻고, 대파는 어슷썰기 한다.3. 냄비에 물8컵을 넣고, 끓으면 미더덕과 대파를 넣고 끓인다.4. 된장을 풀어 넣고 간을 맞춘다.5. 간을 맞춘 된장국에 데친 시금치와 다진마늘을 넣고 끓여 낸다.(개 인에 따라 고춧가루를 넣기도 한다.) 미더덕은 소금물에 씻어 꼬지로 구멍을 내주세요.
시금치
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매운탕칼국수 칼국수 즐겨 드시나요? 이번엔 얼큰한 칼국수 한번 드셔보세요. 주재료 : 칼국수400g, 코다리1마리, 무1/4개, 호박1/4개, 청양고추·홍고추 1개씩, 쑥갓4줄기, 쪽파3뿌리국물양념 : 국멸치10마리, 다시마1장, 고추장2큰술, 고춧가루1큰술, 간장2큰술, 다진마늘2큰술, 생강즙1큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 물5컵 분량 4인분 칼로리 925 Kcal 요리시간 40분 난이도 1. 코다리는 한입 크기로 잘라 씻어 건져놓는다.2. 무는 사방 3cm 크기로 나박썬다. 3. 애호박은 0.3cm두께로 네모지게 썬다.4. 쪽파는 4cm길이로 잘라 반으로 쪼개어 썰고, 고추는 어슷썰어 속씨를 털어낸다.5. 멸치와 다시마로 낸 국물에 고추장과 간장을 풀어 넣고, 썰어둔 무를 넣고 끓인다.6. 무가 반정도 익으면 코다리를 넣고 끓이다가 고추, 쪽파, 애호박을 넣고 끓인다.7. 6)의 끓는 냄비에 고춧가루, 다진마늘, 생강즙을 넣고 간을 맞춘 다음 삶은 국수를 넣고 한소끔 끓여낸다.8. 그릇에 담고 쑥갓을 얹는다. 고추장을 너무 많이 넣으면 텁텁해지니까, 더 얼큰하게 드시고 싶으시면 고춧가루를 좀 더 넣어주세요.
매운탕
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