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솔잎차는 뇌와 근육이 피로할때 저항력이 낮아 졌을때 신경통,관절염,팔다리마비, 괴혈병(壞血病:비타민C가 모자라서 생기는병, 기운이 없고 잇몸이나 피부등에서 피가나며 빈혈을 일으킴). 출혈, 중년기와 노년기 동맥경화증, 고혈압의 예방과 치료에 효험이 있다 솔잎300g. 검은설탕200g,잣20g이 들어간다 깨끗한 솔잎을 물에 넣고 섭씨60에서 10시간 동안 우려낸다 솔잎물이 우려나면 솔잎을 체에 밭아내고 검은 설탕을 넣고 잣을 띄워 적당량씩 자주 마신다 결명자차는 결명자 50g을 삼베주머니에 넣고 꼭 동여멘 다음 1리터 정도 되는 물에 넣고 끊인다 누런물이 진하게 우러나면 다시 물1리터와 설탕을 넣어 끊여서 적당량을 마시면 눈이 어두울때 눈을 밝게 하고 눈이 충혈되면서 아프고 눈물이 나는데 좋다 그리고 노인의 변비,두통, 고혈압,내장기 기능이 쇠약해졋을때 좋다 금기 : 설사할 때에는 마시지 않는다
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지장차의 소개 신라선덕여왕 넷째왕자 김교각스님이 24세에 중국 안휘성 구화산에 가실때 우리의 녹차씨를 가지고 가서 구화산에 심었고 스님이 수행 당시 마시던 차로 이 차를 드시고 득도하셨다는 기운이 맑고 향이 아주 깊은 차입니다 중국에서 스님은 지장보살님으로 예우를 받고 있으며 스님이 드시던 차는 지장차로 널리 알려져 있습니다. 김교각스님은 99세에 입적하셨고 열반에 드신후 3년뒤에도 육신이 썩지 않아 등신불로 아직도 구화산에 안치되어 있습니다. 지장차는 구화산에 직접 방문하여 현지에서 4월 곡우전에 채취한 차로 최고급 차에 해당합니다. 예년에 비해 향과 맛이 더욱 좋아진 지장차(특우전)를 저렴한 가격에 공급하고 있습니다. 【특징】 발효시키지 않은 덖음차로 맛과 향이 맑다.(곡우전 채취) 【효능및효과】 1. 중금속제거와 신진대사를 촉진하며 2. 충치예방과 악성종양을 억제하며 3. 미량원소의 아연이 포함되어 임산부에 좋음. 4. 지방분해와 세포노화 방지작용을 함. 5. 심장,혈관,위장기능 강화. 6. 백내장 예방과 각종염증을 예방 치료함. 7. 조혈기능과 알칼리물질함유함. 8. 더위를 강하게 하며 그밖에도 많은 효능이 있습니다.
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마 차 (山藥茶) 【 특성 】 다년생 덩굴식물로 긴 원주형의 뿌리가 있다. 줄기는 다른식물에 감기면서 자라고 암수가 다른 포기로 여름에 흰색등의 이삭 형으로 꽃이 핀다. 과실은 삭과로 날개가 있고 종자로 막질의 날개가 있다. 뿌리는 식용.약용으로 쓰이고 있다. 【 성분 】 정력식품으로 이름이 높은 참마는 탄수화물과 단백질 무기질의 칼슘과 인 그리고 비타민 C,D 등이 풍부하다. 아미라제,가다라제, 알기닌, 고린등의 특수성분도 많다. 참마는 영양가가 매우 높고 생으로도 소화가 잘되는 녹말 이며 소화 효소인 디아스타제도 풍부히 포함되어 있어 다른 식품의 소화도 촉진시킨다. 【 효능 】 신경장애, 당뇨병, 그리고 뇌를 튼튼하게 하며 강장, 소화촉진, 위장과 신장의 기능향샹, 동상, 화상, 유종, 갑상선종, 심장염등 여러가지 효과가 크다. 【 제조 】 껍질을 벗기고 적당히 썰어서 햇볕에 말린 참마를 분말을 만들어 따뜻한 물에 타서 차로 마신다. 맛은 달다. 현재 시중에 마차를 만들어 시판하고 있다.
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* 고 정 차 * 현대 의학 연구에 의하면 苦丁茶(고정차.kudingcha)는 비타민이나 미네랄 등과 같은 풍부한 영양소와 250 여가지 다양한 의학적 물질로 구성되어 있다고 한다. 고정차 속의 황색색소 함유량은 일반 녹차의 함유량보다 최고 15배 가량이고, 카페인은 녹차 속의 카페인 함유량에 1/100에도 미치지 못한다. 고정차의 학명은 Liex Rudingcha C.J.Tseng 이며, 교목나무인 동청과에 속하는 동청(冬靑)의 잎으로 만든 것이다. 고정차는 苦丁茶冬靑(고정차동청)과 大葉冬靑(대엽동청) 두 종류로 나눈다. 大葉冬靑樹(대엽동청수)가 옛날 문헌에도 皐盧(고로)’,‘苦丁茶(고정차)’라고 기록되어 있다. 또 고정차를 ‘苦登茶(고등차)’라고도 부른다. 맛은 쓴 음식 중에서도 으뜸으로 아주 쓰다. 생산지는 광서 계림의 서남부인 大新(대신),武嗚(무오), 廣東(광동)의 英德(영덕)과 海南島(해남도)와 福建省(복건성) 등지이다. 의학계에서는 쓴맛이 심장이나 두뇌, 그리고 혈관을 보호, 강화한다고 밝히고 있지만 쓴맛은 그렇게 선호되지 않는다. 고정차를 우려 마실 때 뜨거운 물에 찻잎이 한 장이면 족하다는 의미에서 주로 광동지방에서는 ‘一葉茶(일엽차)’라고도 부르기도 한다. 고정차는 독성이 없고 갈증을 해소하며 눈을 밝게 해 준다. 또, 가래를 멎게 하고 열병에 좋고 장운동을 원활히 하여 변비, 치질에 효과가 있으며 두통, 기관지에 좋으며 구토를 멎게 한다. 비염,통증을 동반한 충혈된 눈, 골절 후 부은 상처에 좋으며 혈중지방을 감소시키고 혈압을 낮추며 노화를 막는다. 장수차, 미용차, 감비차, 노화방지차에 고정차만큼 좋은 차는 없다.
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설악산 대청봉과 기린목 같이 잘 빠진 마타리 한쌍
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