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상추
(daldinge)
네... 야채를 많이 먹어야 하는 아줌마입니다. 왜? 울 아들이 자꾸 뚱뚱하다고 놀려서 본격적인 다이어트와 건강관리 해보려구요.^^
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[명절]울 시댁에서 제가 하는일은.....
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너무 오랫만에 글을 올리는듯 합니다.^^ 오전의 시작을 에어로빅으로 해서 하루를 어떻게 보내는지 모를만큼 시간이 바삐 지나가네요. 다들 추석 명절은 가족들과 함께 행복하게 보내셨나요? 짧은 연휴기간이라 아쉽기는 해도 고향에도 가고 가족들과 친척들을 만날수 있는 시간이라 저두 좋았구요. 오랫만에 사촌 오빠들과 막걸리두 한잔 했답니다. 캬~~~ 막걸리엔 두부 김치가 최고인데 행복한 콩두부에 신김치 생각이 간절하더라구요.^^ 많은 추억이 있는 하루하루를 이벤트 페이지에 올려보시고 상금타기에도 도전해보세요. 혹 명절 증후군이나 스트레스로 고생하신다면 행복한 콩의 다양한 이벤트에 참여하셔서 즐거운 시간 되셨으면 합니다. 저 역시 상금에 띠옹~~~ 해져서 도전하고 싶었지만 신랑이 워낙 사진찍기를 거부해서 추석 명절에 조신하게 있었네요. ㅋㅋ 그래두 저~~기 텔레비젼 화면에 있는 모델은 울 공주 콩순이입니다. 아이들이 워낙 두부를 좋아해서 몇장 찍었더니 뽑혔네요. 아래 주소를 클릭하시면 메인 화면에 있는 큰 아들 콩식이도 보실수 있답니다. ㅎㅎ 가을비가 자주 내려서 감기 걸리기에 딱이네요. 울 콩남매들도 기침을 해서 꿀 한숟가락 먹여야겠습니다. 건강하고 행복한 하루 되시길 바라면서 행복한 콩 이벤트에 참여해보시고 아지트에도 많이 놀러오세요.^^ http://www.happycong.com/
건강
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행복한 콩두부에 대해서 언니들에게 알려주고 맛을 봐야 한다기에 집에 있는걸로 간단하게 준비했답니다. 급하게 준비하느라 정말 맛만 보여줬어요. 다른 두부처럼 잡냄새가 안나고 너무 부드럽다는 언니들 두부위에 김치 베이컨 올려서 너무 맛있게 먹네요. 행복한 콩에 빠져 사는 우리집 콩남매들... 어제 제사 음식 준비하면서 간식을 찾길래 두부를 따뜻하게 해서 잘라놨더니 콩남매 셋이서 금방 다 먹어버렸네요. 먹다가 잘린 부스러기는 제가 먹었구요.^^ 오늘도 우리마트에 가서 한보따리 사왔답니다. 생식용을 사니까 소스까지 주더라구요. ㅎㅎ
요리
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친한 언니들 불러서 점심 해먹였습니다. 사실은 행복한 콩두부 맛 보여준다고 불렀거든요. 다른 반찬 하느라 생식용 콩두부에 소스만 올렸답니다. 그래두 언니들 너무 맛있게 접시를 싹싹 비워줘서 설거지하기 너무 편했구요. 오랫만에 우리 가족이 아닌 다른 사람들에게 밥 해먹이고 나니 기분이 좋아요. 먹는 사람들이 너무 잘 먹어주니까....ㅎㅎ 행복한 콩두부가 너무 부드러워서 따뜻하게 한다음 신김치나 김치 볶음만 가지고 먹어도 배부릅니다. 두부김치..... 술한잔....ㅋㅋㅋ 오늘 저녁엔 김치를 깔고 햄스빌 베이컨에 행복한 콩두부를 올려서 돌돌 말아먹어야겠습니다. 캬 ~~~ 점심은 샌드위치로 먹었더니 벌써 밥생각이 납니다.^^
요리
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CJ에서 나온 웰빙 두부 행복한 콩..... 너무 부드럽고 진짜 옛날 우리집 가마솥에서 만들어 먹던 그 두부맛이 납니다. 그냥 먹어도 괜찮지만 끓는 물에 살짝 데치면 진짜 신김치 하나만 있어도 되는 밥상이고 막걸리 한잔만 있어도 좋을듯 합니다. 맛 보세요. 그리고 가까이 두세요. 이름만으로도 행복한 콩이랍니다.^^ 요즘 다이어트 하는 저는 이렇게 생식용 두부를 오리엔탈 소스에 목욕(?)시켜 먹는답니다. 연두부처럼 아니 설탕 뺀 아이스크림처럼 부드러운 생식용은 디저트나 아침 식사대용으로 그만이예요. 다른 사람들에게 여러종류의 두부를 먹여봤지만 생식용이 제일 인기 짱이었답니다.^^
요리
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