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호박을 4등분이나 8등분하여 씨를 빼내고 껍질을 벗겨 커다른 솥에 넣고 물을 조금 만 붓고 끓입니다. 호박의 물이 졸을때까지 삶으면서 으깨어 주고 호박을 볶는듯이 끓이다가 설탕을 넣어 달게 만들어 주면 된답니다. 간단하면서도 영양이 많은 호박쨈은 만들기가 쉽답니다. 설탕을 너무 많이 넣지 않는 것이 좋답니다. 호박 자체에 단맛이 있기 때문에 많이 넣으면 너무 달아 좋지 않답니다.
요리
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이 게시물을..
청계천 입구에 도착해서 본 불빛입니다. 청계천 입구에서 들어가기전에 한번 찍었답니다. 멋이지요? 흐르는 물과 함께 불빛이 넘 예쁘지요. 환상적인 느낌이 참 좋습니다. 시청앞에 만들어 놓은 루미나리에입니다. 트리가 아주 작아 보이지요? 매년 같은 것을 보지만 볼때 마다 예쁜것 같아요. 서울의 야경은 참 멋있는것 같아요. 나무들이 고생을 많이 하는 것 같아요. 전기불 때문에요.. 쬐금 미안에 집니다.
여행
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컴퓨터 하는 시간에 내가 좋아하는 황진이를 하고 있다. 그것도 마지막회... 이럴때 난 삼성 홈 DMB TV 를 사용한다. 뒤돌아 보지 않고 편안하게 볼 수 있어 정말 좋다.
DMB TV
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퓨전음악을 하는 예쁜 언니들로 구성된 누나의 공연도 보았다. 어찌나 예쁘던지.. 음악도 잘하고.. 정지영 아나운서의 사회로 이루어진 행사는 정말 소비자가 주는 상이라 생각이 되는 시상이었다. 아줌마 닷컴의 황인영대표님도 인사를 하고 소비자들, 주부님들의 힘이 얼만나 큰가도 이야기했다. 각 브랜드마다 시상식이 이어지고 모두들 고맙다는 인사를 잊지 않았다. 시상식이 끝나고 맛난 점심을 먹기 위한 메뉴를 살펴보았다. 스테이크도 있단다.. 이 얼마만의 만찬이가.. 동화자연마루의 직원이 참석하지 않았지만 아줌마닷컴의 담당자 윤여정님이 합석하셔서 많은 이야기를 나누었다. 모두들 자기가 선택한 제품의 메니아로서 제품을 자랑하기에 열을 올리기도 하고 서로 자기팀과 이야기 하는라 정신도 없었다. 2007년 1월에 중앙일보에 입소문 브랜드시상 회사들이 실린다고 한다. 어떤 회사들이 포함 되어있나 살펴볼 수 있는 기회다. 내년에는 많은 분들이 함께 하면서 서로 제품에 대한 이야기와 축하를 나누었으면 하는 마음이다. 열심히 활동하면 기회는 주어지는 것.. 모두열심히 활동하여 내년에 또 만났으면 좋겠다.
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아이들과 청계천을 다녀왔다. 사랑햇을 들고 쑥수럽게 포즈를 취하는 아이들 그래도 신이 나는지 마냥 웃는다.
여행
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