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안녕하세요? 백설 쿡앤톡의 꽃미남(?) 쿡돌이입니다. 제가 지난 주에 화요일에 사진 꼭 올려드린다고 약속드렸었죠??^^ 오늘 여러분과 한 약속을 지키기위해 쿡돌이가 달려왔답니다~~ 지난 주 금요일에 17기분들과 함께 2주차 쿠킹 클래스를 진행했어요. 많은 분들이 참석해 주셔서 넘넘 즐거운 시간이었답니다. 그리고 17기의 기수명은 '쿠킹 바이러스'로 정해졌답니다. 앞으로 쿠킹 바이러스의 활약을 기대해 주세요~~ 아 참!! 지난 주에 말씀드린 이벤트는 다들 기억하고 계시죠?? 총 10분에게만 특별히 상을 드리오니 모두 모두 참여해 주세요. 그럼 17기의 2주차 쿠킹클래스를 공개합니다~~^^ 1주차에 이어 많은 분들이 참석해 주셨어요~ 1주차때와는 사뭇 다른 느낌이 드네요^^;; 오늘의 강사님이신 강민석 강사님이십니다. 조금 있으시면 아빠가 된다고 하시네요~ 쿡앤톡에서는 최첨단 설비(?)를 이용하여 여러분께 좀 더 정확하고 생생한 강의를 해 드리고 있어요~~ 오늘의 메인 메뉴인 버섯버거를 만들기 위해 햄 패티를 만들고 있답니다. 마니마니 칠수록 쫄깃해져요~~^^ 오늘 쿠킹 클래스 재미있으셨나요?? 저도 여러분덕에 즐거웠답니다~~ 오늘 만드신 햄패티가 너무 두꺼우셨나봐요~ 그래도 넘넘 맛있었죠??^^ 한분은 버거를 만드시고 한 분은 닭날개 조림을 정답게 만들고 계세요~~^^ 이건 설정 사진이랍니다~~ 앞에 맛있는 버섯 버거가 놓여 있어요~~ 보기만 해도 군침이 꿀꺽;;; 이번 주에도 집에서 만들어 보실꺼죠?? 꼬~옥 만들어 보세요~~ 평소에 사진 좀 찍혀보셨나봐요~ 표정이 넘넘 자연스러우세요~~ 회원분들이 직접 만든 요리에요~ 여러분도 예쁘고 맛있게 만들 수 있답니다. 다음주 쿠킹 클래스에 모두 뵈었으면 좋겠습니다*^^* ★표고굴전★ ★매콤 닭날개 표고 조림★ ★모짜렐라 치즈를 얹은 표고버거★ http://www.cjonmart.net/cnc/talk/cooknTalkLookRead.do?num=569506
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여러부~운!! 안녕하세요? 백설 쿡앤톡 담당자 쿡돌이입니다~^^ 어느덧 아침이 쌀쌀해지고 장롱 속 긴팔 옷을 꺼내 입는 계절이 왔어요~ 계절이 바뀐만큼!! 쿡앤톡 17기도 새롭게 바뀐 모습으로 시작하였답니다!! 이름하여~ 딤채와 함께하는 백설 쿡앤톡! 으로 쿠킹클래스를 시작하였습니다. 쿠킹 클래스 중 딤채를 직접 사용해 보고 그리고 CJ제품으로 맛난 음식을 정성스럽게 만드는 기회를 가질 수 있게 되었답니다~~ 이 글을 보시고 계신 쿡앤톡을 아직 신청 안하신 분은 지금 바로 쿡앤톡 18기에 도전해 보세요~^^ 그럼 17기의 알콩달콩~!! 재미난 쿠킹 클래스의 현장을 공개합니다~^0^ 오늘의 강사님은 프레시웨이의 미모(?) 강사님이신 장숙연님이십니다~ 사진보다 실물이 훨씬 예쁘세요~^^ 오늘 쿠킹 클래스에 참여하신 17기 회원분들이십니다~ 벌써부터 쿠킹클래스에 대한 열의가 가득하네요~~ 17기 회원님들 눈빛에서 요리에 대한 자신감과 뜨거움이 느껴지네용~~ 강의 도중 오늘 메뉴를 잠깐 시식하는 시간을 가졌어요~ 보기만 해도 침을 꿀꺽;;; ''강사님께서 말씀하신 내용을 빠짐없이~!!!' 남편분께 꼭!! 만들어 주실꺼죠??^^ 이제는 요리를 직접 만들어 보는 시간이에요~ 17기 분들 실습시간동안 넘넘 열심히 하셨어요~^^ 쿠킹 클래스 하시다고 모르시는 게 있으신가요? 어려운게 있으신가요?? 말씀만 하세요!! 강사님과 쿡돌이가 도와드립니다~^^ 쿡앤톡에 참가하신 모든 분들의 추억을 사진으로 남겨 드려요~~ 소중한 추억이니까 넘 부끄러워 마세요~^^ 오늘 처음 만났지만 앞으로 만날 날이 더욱 많기에 오늘의 순간이 더욱 값진 것 같아요~ 앞으로도 계속 친하게 지내시길 바래요!! 오늘 쿠킹 클래스 어떠셨나요? 재미있으셨길 바래요~^^ 쿡앤톡에 꽃미녀 삼총사 등장!! 가운데 늑대(?)가 한 명 있네요~^0^ 세 분 모두 활짝 웃는 모습이 넘넘 예쁘세용~ 앞으로도 밝은 미소 보여주실꺼죠?? 친구 분과 함께 러브샷~!! 다음 주 쿠킹 클래스에는 어떤 모습으로 사진 찍으실지 기대할께요~~ 지금은 쿠킹 클래스가 끝나고 만드신 요리를 드시는 순간이에요~ 테이블 앞에 놓여진 음식이 넘넘 맛있어 보여요~^^ 오늘 최고의 쿡앤톡 회원 3분이세요~ 받으신 CJ 제품으로 집에서 정성가득한 요리 만드세요~ ★제철 과일이 듬뿍! 과일 스튜★ ★얼그레이향 티라미슈★ http://www.cjonmart.net/cnc/talk/cooknTalkLookRead.do?num=567719
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새콤달콤∼ 입맛 없을 때 좋아요양파피클 ■ 준비할 재료양파 2개, 비트 20g, 청양고추 4개, 절임물(물3컵, 설탕·식초 ⅓컵씩, 간장 1큰술, 통후추 1큰술, 소금 약간)■ 만드는 법① 양파를 손질해 큼직하고 네모지게 썬다. 비트는 얄팍하게 저며 썬 뒤 모양틀로 찍어내고 물에 담가 붉은색을 약간 뺀다. 청양고추는 송송 썬다.② 물을 냄비에 붓고 설탕과 식초, 간장, 통후추를 넣어 한소끔 팔팔 끓이다가 소금으로 간한 뒤 식힌다.③ 준비한 양파와 비트, 고추를 밀폐용기에 담은 뒤 ②의 물을 붓는다. 반나절 이상 삭힌 뒤에 먹는다.
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출출할 때 딱 좋은 간식 & 밤참 아침식사로, 밤참으로 부담 없어요 양파수프 ■ 준비할 재료 양파 2개, 바게트빵 2쪽, 모차렐라치즈 80g, 물 3컵, 치킨스톡 ⅓개, 실파 ½대, 소금·후추 약간씩, 버터 2큰술 ■ 만드는 법 ① 양파를 손질해 굵게 채썰어, 버터를 두른 팬에 넣고 갈색이 나도록 볶는다. ② 냄비에 물을 담고 치킨스톡을 넣고 끓여 육수를 만든다. 치킨스톡은 수입식품 코너에서 살 수 있으며, 각설탕만한 크기로 낱개 포장되어 있다. ③ ②의 육수에 볶은 양파를 넣어 끓이다가 소금과 후추로 간한 뒤 그릇에 담는다. ④ 양파수프 위에 바게트빵을 올리고 모차렐라치즈를 넓적하게 잘라 얹은 뒤, 전자레인지에서 ‘강’으로 1분 정도 익히거나 오븐토스터에 넣고 치즈가 녹을 정도로만 구워 낸다.
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