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나의 취미는 요리하기 맛있는 곳도 알고 싶고 요리를 좋아하는 분들과 많은 이야기를 나누고 싶어요.
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김치 햄 전골 1. 먼저 다시마와 멸치우린 물을 준비하세요. 2. 전골팬에 김치와 햄 그리고 버섯종류로 아무거나 준비해 돌려 담으면 됩니다. 3. 다데기는 다싯물약간에 다진마늘, 고추가루, 생강다진것 약간을 넣어 만들어요. 4. 다싯물을 전골팬에 자작하게 붓고 양념소스 만든것을 넣어 주면 완성 팽이버섯도 이용하고 대파와 청양고추도 넣어 보세요. 보글보글 끓여가며 햄과 김치를 꺼내 먹는 맛이 아주 기가 찹니다. 아이들이 햄을 좋아하기 때문에 종 종 해 먹는 메뉴 중에 하나랍니다. 햄스빌 생양념 불고기햄이 들어가 있어 더욱 맛나답니다.
햄스빌
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김밥에 치즈를 넣어 먹은 아이들이 점점 많아지고 있어요. 언제부터인가 아들 녀석은 깁밥에 치즈를 넣어 달라고 하더군요. 그게 무슨 맛이냐? 느끼하게시리 ~~ 하지만 그런 저의 정말 그릇된 생각이었답니다. 모든 재료에 치즈하나 더 넣은 것 뿐인데... 그맛은 상상외로 좋았답니다. 지금은 으례 김밥을 싸려면 치즈도 구입한답니다. 요번에 나온 유기농 맑은 치즈는 더욱 담백하고 구수하면서도 유기농으로 만들었다고 하니 자신있게 아들에게 먹였답니다. 딸아이는 치즈를 좋아하지 않아 특별히 김치를 양념해서 치즈와 함께 넣어 말아 주었더니 잘 먹었습니다. 요새는 아이들이 소풍을 간다고 해도 엄마들이 김밥을 싸지 않아요. 동네에 김밥집이 몇군데씩은 있으니까요. 그래도 저는 아직까지는 집에서 김밥을 만들고 있어요. 엄마의 사랑이 들어간 김밥을 주고 싶어서요. 거기에 유기농 맑은 치즈를 넣으니 그 영양가는 말로 표현이 안돼죠? 이렇게 좋은 치즈를 만들어 주시는 분들에게 고맙다는 인사를 하고 싶네요. 유기농 맑은 치즈 김밥!! 강력 추천합니다. 만드는 방법은 주부님들이 너무 잘 알것 같아 저의 이야기로 대신합니다.
유기농 맑은치즈
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재료 : 생양념 불고기햄 약간, 캔 옥수수약간, 방울 토마토, 양파, 피망 케첩, 피자치즈, 버터약간 식빵 만들기 1. 각종 재료를 채썰어 주세요.( 방울 토마토는 얇게 슬라이스) 2. 식빵에 버터를 두르고 양파, 피망, 햄 그리고 피자치즈를 올린뒤 케첩을 뿌린다. 3. 토스터기에 3~5분간 구워 주세요. 피자치즈가 녹고 노릇하게 구워지면 완성된거에요. *** 생양념 불고기햄이 들어가서 더욱 피자의 맛이 좋아요. 불고기햄이 주는 그맛은 시중에서 사 먹는 햄버거보다 더욱 맛이 좋아요. 많이 만들어 먹을수 있도록 재료를 만들어 아이들이 직접 구워 먹을수도 있어 좋답니다. 우리집 고마운 햄 생양념 불고기햄 너무 맛이 좋아 고민입니다.
햄스빌
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유난히 치즈를 좋아하는 아들이 있었습니다. 엄마는 아들이 치즈 먹는것을 옆에서 흐뭇해 하십니다. 아들이 치즈를 먹고 무럭 무럭 자라라는 엄마의 마음이 담아져 있습니다. 아들이 좋아하는 치즈를 듬뿍 사오신 날이면 아들은 치즈로 요리를 해 먹습니다. 이 세상에 하나 밖에 없는 요리를요. 라면에 넣은 치즈 라면 떡볶이에 넣어 먹는 치즈 떡볶이 그리고 심지어는 밥에 올려 놓고 전자레인지에 돌려 간장에 비벼 먹지요. 맛나게 먹는 아들의 모습을 보노라면 엄마는 얼굴에 가득 미소를 담는답니다. 그리고 치즈 살 돈을 마련하기 위해 오늘도 직장에 나가십니다. 유기농 맑은 치즈를 이벤트를 보고 몇자 적어 봅니다.
유기농맑은 치즈
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햄 크로켓 재료 : 생양념 불고기햄 반개, 당근약간, 오이약간, 양파약간 튀김옷(밀가루, 달걀) , 튀김용기름 만들기 1. 모든 재료를 잘게 다진다. 2. 당근은 살짝 볶고 오이는 소금에 절여 꼭 짜서 살짝 볶는다. 3. 양파도 살짝 볶는다. 4. 햄과 모든 야채를 튀김옷에 섞어준다. 5. 한수저씩 떠서 튀겨낸다. 요즘 한창 자랄려고 하는지 튀김요리를 아주 좋아 합니다. 햄을 이용해 크로켓을 만들어 초간장을 곁들였더니 느끼하지도 않고 먹을만 하더군요.
햄스빌
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