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(tkden0814)
나의 취미는 요리하기 맛있는 곳도 알고 싶고 요리를 좋아하는 분들과 많은 이야기를 나누고 싶어요.
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옥접시의 모습이 너무 단아하고 시원해서 올려 봅니다. 우리 선조들의 손끝이 예술이군요. 보면 볼수록 빠져 드는 옥의 자태에 잠시 빠져 봅니다.
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처음 생양념 불고기햄을 만나러 가던일이 생각납니다. 동네 이곳 저곳 슈퍼란 슈퍼는 다 뒤졌는데 생양념 불고기햄은 보이지 않더군요. 할수없이 딸과 함께 30분 거리에 있는 이마트로 달려갔죠. 이마트에서 열심히 햄홍보를 하시는 타제품 아줌니에게 물었더니 이름조차 잘 모르시더라구요. 딸과 함께 한참만에 찾은 생양념 햄스빌이 너무 불쌍하게 한쪽코너에 있더군요. 새롭게 태어난 햄스빌의 운명이 이렇게 덩그러니 있는것을 보니 홍보상의 문제가 있다는 생각이 들었습니다. 새로운 제품을 만드신 분들의 노고를 비웃기라도 하듯 햄스빌의 운명이 이렇게 쓰러지는 것은 아닌지 하는 생각과 함께 이번 아줌마 닷컴이라는 매개체를 이용하신것에 박수를 보내고 싶습니다. 암튼 딸과 겨우 찾은 생양념 불고기햄을 사 갖고 어떤 요리를 할까 고민을 하는데 햄 좋아하는 아들녀석왈 " 엄마 그냥 먹으면 안돼?"하는 것이었어요. 그래서 몇조각을 팬에 지져 주니 맛있다면서 연방 더 달라고 하더군요. 그날부터 나의 햄스빌 요리는 하루 하루 퓨전식으로 발전해 갔답니다. 첫날 모닝빵에 야채와 함께 만든 모닝샌드위치는 대단한 칭찬과 함께 시작되었어요. 햄스빌 굴소스볶음, 햄스빌 부대찌게, 햄스빌 상추쌈, 햄스빌 샐러드, 햄스빌 치즈고로께등등 햄스빌요리시간이 너무 즐겁다고 딸이 이야기를 합니다. 아들은 연방 싱글 벙글 좋아 하구요. 며칠전 요리를 하려고 냉장고에 두었던 햄스빌이 없어진 사건이 있었답니다. 아들의 짓일거라고 생각하고 아들에게 소리를 질렀더니 아니라는 거에요. 그날 저녁 남편이 돌아와 무심코 물었더니 "내가 먹었는데 그거 되게 맛있던데" "이름이 뭐야?"하는 거에요. 아들에게 니가 아니면 누가 먹냐고 타박하던게 은근히 미안한 생각이 들더군요. 그래서 마트에 가면 몇개씩 사 갖고 와 이젠 우리집 필수 애용품이 되었어요. 아들이 보면 그자리에서 까 먹기 때문에 몰래 숨겨 놓는 답니다. 딸과 함께한 요리시간 햄 치즈샌드 만들기 생양념 불고기햄 1개, 치즈5장, 당근약간, 깻잎약간 밀가루, 계란, 빵가루, 튀김기름 소스: 머스터드 1. 먼저 불고기햄을 얇게 썬다.. 2. 치즈는 불고기햄보다 작게 동그란모양의 것으로 찍는다. 3. 당근약간과 깻잎을 채쳐 놓는다. 4. 불고기햄에 치즈를 얹고 야채썬것을 얹고 다시 불고기햄을 얹는다. 5. 밀가루, 계란, 빵가루 순으로 무쳐 튀겨 낸다. 6. 기름기를 제거하고 반으로 썬다. 7. 머스터드와 함께 내 놓으면 완성 아들은 물론 남편의 호응도 무척 좋았고 요번 햄스빌행사때문에 딸과 즐거운 시간을 갖게 되서 무척 보람되었답니다. 같이 할수 있다는것 그것이 바로 행복이 아닐까 하는 생각을 해 봅니다. 아참 디카가 아직 없는 관계로 사진을 못 보내 죄송합니다. 이번 기회에 디카의 영광까지 주신다면 너무 너무 고마울텐데... 암튼 햄스빌로 즐거운 시간이 되었답니다.
햄스빌
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햄스빌 생양념 불고기햄을 이용한 볶음밥을 소개 할께요. 재료 : 밥한공기, 불고기햄, 계란1개, 당근, 양파약간, 간장, 소금, 깨소금, 참기름 만들기 1. 우선 찬밥은 전자렌지에 살짝 돌려 주시구요. 2. 불고기햄, 당근과 양파는 잘게 다져 놓으세요. 3. 팬에 기름(버터)을 두르고 당근과 양파를 먼저 볶으세요. 4. 계란도 스크램블식으로 만들고 햄과 밥도 넣고 볶아 주세요. 5. 팬한쪽에 간장을 조금 넣어 끓여 함께 모든 재료를 섞어 주세요. 6. 소금으로 간하고 깨소금, 참기름으로 마무리 하시면 완성 상추쌈에 볶음밥을 먹기 좋게 주먹밥을 만든뒤 하나씩 올리시면 먹기도 좋고 보기도 아주 좋아요. 햄스빌 생양념 불고기햄이 항상 곁에 있으면 반찬이 걱정 없답니다.
햄스빌
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아들의 요리를 올려 볼까 합니다. 아들의 주메뉴는 라면끓이기 그런데 남들과 다른건 라면에 꼭 치즈를 올린다는 사실입니다. 그래야만 라면맛이 좋다고 하니 항상 치즈를 냉장고에 구비합니다. 그런데 요번에 출시된 유기농 맑은 치즈는 엄마들에게 더욱 사랑을 받는 치즈라 자신있게 아들에게 권했답니다. 그래서 아들도 유기농 맑은 치즈를 사랑합니다. 아이들의 건강을 책임지는 주부로서 유기농 맑은 치즈를 ~~ 강력 추천하고 싶네요.
유기농맑은 치즈이벤트
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