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(sun2835)
*Łσυё*…───…*Łσυё* 내 옆에서 사라져도 평생 기다릴 수 있는 사람. 그런 당신께 제 마음을 드립니다.
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입맛은 살리고 칼로리는 낮추고~ 묵 한모로 만든 군살 빠지는 요리 곁들이는 재료와 양념에 따라 다양한 맛을 내는 묵 요리. 무엇보다도 칼로리가 낮아 다이어트 요리로 안성맞춤이다. 뽀얀 청포묵, 고소한 도토리묵, 쑥 향기 가득한 쑥묵을 이용한 몇 가지 요리를 만들어 본다. 청포묵 지짐재료청포묵 150g, 달걀 1/2개, 쑥갓잎 적당량, 기름, 소금 약간 이렇게 만드세요 1 청포묵은 가로 3cm, 세로 5cm, 두께 1mm 크기로 자른다. 2 달걀은 풀어 둔다. 3 ①의 청포묵에 약간의 소금을 뿌리고 ②의 달걀을 골고루 묻힌다. 4 팬에 기름을 두르고 약 불에서 살짝 지지며 윗면에 쑥갓잎으로 장식한다. 도토리묵 야채 참치 말이 재료도토리묵 150g, 양상추 70g, 오이피클 50g, 참치캔(소) 1...
묵 한모로 만든 군살 빠지는 요리...
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▲ 1950. 10. 1. 반도호텔에서 바라본 을지로ⓒ2004 NARA▲ 1950. 9. 30. 서울의 아침, 폐허가 된 시가지에 사람들이 부산하게 오가고 있다ⓒ2004 NARA▲ 1950. 9. 29. 서울 탈환 환영대회 직전의 중앙청 홀, 이승만 대통령 내외와 맥아더 장군 ⓒ2004 NARA▲ 1950. 9. 29. 유엔 깃발로 펄럭이는 중앙청 광장, 서울 탈환 환영대회가 끝난 직후 바로 옆 건물이 불타고 있다ⓒ2004 NARA▲ 1945. 9. 9. 미군이 서울에 입성하고 있다ⓒ2004 NARA▲ 1945. 9. 9. 미군들이 서울시민들의 환영 인파에 싸여 있다ⓒ2004 NARA▲ 1945. 9. 9. 조선총독이 총독부 홀에서 미군들이 지켜보는 가운데 항복문서에 서명하고 있다. ⓒ2004 NARA▲ 1...
사진으로 보는 한국전쟁5
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▲ 1950. 8. 11. 그해 여름 피난민들의 움막. 필자도 이런 곳에서 지냈던 기억이 난다.ⓒ2004 NARA▲ 1950. 8. 13. 잠깐의 휴식시간에 LMG(기관총) 병기 손질을 하고 있다ⓒ2004 NARA▲ 1950. 8. 13. 박격포 사격 훈련ⓒ2004 NARA▲ 1950. 8. 15. 피난민 행렬ⓒ2004 NARA▲ 1950. 8. 15. 창녕 남지철교. 국군의 최후 방어선으로 핏빛으로 강물이 물들 만큼 피아 엄청난 희생을 치렀던 격전의 현장이었다.ⓒ2004 NARA▲ 1950. 8. 24. 모정 무한, 젖을 먹이는 어머니ⓒ2004 NARA▲ 1950. 8. 23. 머리에 이고 등에 업고 앞에 붙들고... 고단한 피난 행렬.ⓒ2004 NARA▲ 1950. 8. 18. 낙동강 전선에서 쌕쌕들이 ...
사진으로 보는 한국전쟁4
▲ 1951. 1. 4. 한강 임시 부교ⓒ2004 박도▲ 1950. 12. 29. 양평 , 생포된 포로들ⓒ2004 박도▲ 1950. 11. 29. 최전방의 간호사들ⓒ2004 박도▲ 1951. 1. 6. 수원역에서 남행열차를 기다리는 피난민들ⓒ2004 박도▲ 1951. 1. 5. 한미 합작의 한국군 병사 장비. 신발, 겉옷 , 모자 : 한국제. 코트, 소총, 탄환 : 미제ⓒ2004 박도▲ 1951. 1. 5. 입에 풀칠이라도 하려고 미군 부대에 몰려온 한국의 노무자들ⓒ2004 박도▲ 1951. 1. 4. 무개화차에 몰린 피난민들ⓒ2004 박도▲ 1950. 12. 1. 부산 임시 포로수용소에서 포로를 등록하려고 사진을 촬영하고 있다.ⓒ2004 미국국립문서기록보관청▲ 1951. 1. 16. 대구 근교 신병훈련소에...
사진으로 보는 한국전쟁3
▲ 1950. 8. 4. 피난민들의 보금자리 산동네 판자촌ⓒ2004 미국 문서기록보관청▲ 1950. 8. 8. 누가 이 아이를 버리게 했을까? ⓒ2004 미국 문서기록보관청▲ 1950. 8. 8. 다리 아래 피난민 움막ⓒ2004 미국 문서기록보관청▲ 1950. 8. 9. 임시 포로수용소 ⓒ2004 미국 문서기록보관청▲ 1950. 8. 2. 금강철교ⓒ2004 미국 문서기록보관청▲1950. 8. 3. 뙤약볕 속에 전선으로 가는 국군 행렬ⓒ2004 미국국립문서기록보관청▲ 1950. 8. 3. 한국전쟁 무렵의 부산항, 멀리 영도가 환히 보인다.ⓒ2004 미국국립문서기록보관청▲ 1950. 7. 29. 경남 진주 부근에서 생포한 빨치산(?). 원문은 포로로 되어 있다.ⓒ2004 미국국립문서기록보관청▲ 1950. 12....
사진으로 보는 한국전쟁2
사진으로 보는 한국전쟁(1) 여기 실린 사진은 미국 메릴랜드 주에 있는 NARA(국립문서기록보관청, National Archives and Records Administration)5층 사진자료실에 보관된 "KOREA WAR(한국전쟁)" 파일의 사진들입니다.날짜와 장소는 사진 뒷면에 있는 영어 원문을 따랐고, 사진 설명은 원문을 참조하여 필자가 가다듬었습니다.이 사진이 기록물이 부족한 우리나라에 자료로 남기를 바랍니다.생사가 교차되는 전선에서 귀한 사진을 남긴 카메라맨들에게 경의를 드립니다.<필자 주> ▲ 1950. 10. 22. 평양, 북한 주민의 학살 현장. 누가 그들을 죽였을까?ⓒ2004 미국 문서기록보관청▲ 1950. 11. 2. 거리에 버려진 아이들이 트럭에 실려 고아...
사진으로 보는 한국전쟁(1) ...
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