[블로그 - 인터넷 속 또 다른 나의 발견] 인생은 아름다워~~~

건강한 발 가꾸기 스케줄 발 관리는 얼굴을 관리하는 것과 마찬가지 방법으로 한다. 가장 중요한 것은 클렌징. 발가락 구석구석을 꼼꼼히 닦고 소금을 섞은 물에 발을 담가 피지나 노폐물을 제거한다. 건강한 발을 유지하기 위해서는 깨끗하게 자주 씻고, 씻은 후에는 완전히 말리는 것이 중요하다. 잠들기 전 15분간 미지근한 물에 발을 담그고 족탕을 하는 것도 효과적이다.

각질 제거와 수분 공급 젖은 상태에서 풋 스크럽을 바르고 부드럽게 마사지하면 각질을 쉽게 없앨 수 다. 굳은살이 유난히 심한 발뒤꿈치는 마른 상태에서 버퍼를 이용해 각질을 제거하는 것이 최고의 방법! 각질을 없앤 다음에는 발을 깨끗이 씻고, 풋 로션을 촉촉하게 발라주자. 1주일에 한 번 정도 스팀타월을 해주면, 각질이 생기는 것을 예방할 수 있다. 풋 로션을 바르고 랩을 씌운 다음, 스팀타월을 감아 식을 때까지 그대로 유지한다.

발 마사지 방법 1 먼저 종아리 부분을 마사지해 긴장을 풀어준다. 2 발목을 둥글게 돌린 후 오른쪽으로 5번, 왼쪽으로 5번 잡아당긴 다음, 발목과 복사뼈 주위를 엄지와 다른 손가락으로 마사지한다. 3 주먹을 느슨하게 쥐고 손가락의 관절을 이용해 발바닥 전체를 골고루 밀어준 다음, 엄지손가락으로 뒤꿈치에서 엄지발가락까지 발바닥의 안쪽 부분을 마사지한다. 4 발등의 힘줄과 인대 사이를 양손의 손가락 끝으로 세게 밀며 마사지한다. 발가락 사이에서 시작해 발목 쪽으로 밀어줄 것. 발등 전체를 마사지하되, 엄지와 둘째 발가락 사이에 특히 힘을 준다.

반신욕 효과를 내는 족욕 족욕은 발이 들어가는 큰 통에 섭씨 40도 정도의 따뜻한 물을 채우고 30분 가량 발을 담그는 것이다. 더운물에 발을 담궈 따뜻해진 혈액이 온몸을 돌아 체내의 냉기를 제거하게 된다. 반신욕처럼 번거롭지 않으면서도 그에 못지 않은 건강 증진 효과가 있어 최근 반신욕의 대안으로 확산되고 있다. 족욕을 하면 발은 물론 신체 속까지 따뜻해지고 좁아졌던 혈관이 다시 넓어져 발의 끝 부분에 정체되어 있던 혈류가 촉진된다. 혈액순환이 좋아지고 몸이 따뜻해지면서 신진대사가 활성화돼 체내의 노폐물을 땀과 함께 몸 밖으로 배출시킨다. 뇌의 긴장감을 없애고 온몸을 이완시킬 수 있어 숙면을 취하는 데도 도움이 된다. 1주일에 2∼3회 꾸준히 반복할 것. 물에 페퍼민트, 레몬그래스, 티트리 오일을 한두 방울 떨어뜨리면 두 배의 효과를 느낄 수 있다. 가벼운 음주 후에는 큰 지장이 없으나 과음 후에는 혈압이 상승할 위험이 있으므로 조심해야 한다. 족욕하는 법 1 수온은 섭씨 42∼43도 내외. 목욕탕이 아닌 경우 뜨거운 물을 조금씩 넣어가며 온도 유지. 2 발의 복사뼈 위 삼음교까지 물에 담근다(발 안쪽 복사뼈에서 손가락 네 개 높이 지점). 3 족욕시간은 20∼30분 정도(처음에는 땀이 잘 나지 않지만 익숙해지면 20분 정도면 땀이 난다). 4 몸 전체가 훈훈해지거나 겨드랑이, 등에 땀이 살짝 날 때까지 한다. 5 족욕 후 온수로 씻고 비누는 쓰지 않는 게 좋다. 6 물을 끓여주고 진동기능이 있는 족탕기를 사용하면 더욱 편리하다. 7 녹차, 쑥, 소금, 생강, 아로마 등을 첨가하면 피로회복 효과가 크다.

발 냄새 제거 맨발로 하루 종일 돌아다니다 보면, 발 냄새가 나기 마련이다. 우선, 습기부터 빨리 없애야 한다. 발을 씻은 후 마른 수건으로 발가락 사이사이의 물기를 꼼꼼히 닦는다. 수분을 흡수하는 파우더나 로션을 발 전체에 골고루 발라주면, 땀이 고이는 것을 예방할 수 있다. 유난히 땀이 많다면, 외출할 때 발 전용 데오도란트를 반드시 챙길 것.

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Step1 앉은 자세에서 목 근육 풀어주기 1 수건의 양끝을 잡고 머리 뒤통수의 가운데에 갖다 댄다. 양팔을 구부리고 왼쪽으로 강하게 팔을 잡아끈 상태에서 20초 정도 머무른다. 반대쪽도 같은 방법으로 반복한다. 2 고개를 완전히 뒤로 젖힌다. 수건은 머리 뒷부분의 아래쪽에 갖다 댄다. ①과 마찬가지 방법으로 왼쪽으로 팔을 강하게 잡아끈다. 반대쪽도 같은 방법으로 반복한다. 3 수건을 왼쪽 이마에 갖다 댄다. 오른쪽 아래쪽으로 강하게 잡아당긴다. 4 고개를 천천히 왼쪽에서 오른쪽으로 회전시켜 준다. 동작이 끝나면 반대쪽도 똑같이 반복한다.

Step2 앉은 자세에서 어깨 근육 풀어주기 1 오른쪽 손으로 의자 바닥을 잡고 왼쪽 손은 의자 윗부분을 잡는다. 이 상태에서 몸을 오른쪽으로 비틀어 어깨와 턱을 오른쪽 바닥쪽으로 잡아당긴다. 이 자세를 5초 정도 유지한다. 2 오른팔을 왼쪽 방향으로 쫙 편다. 왼쪽 팔을 구부려 오른쪽 팔꿈치 부분과 교차시킨다. 오른쪽 어깨 너머를 쳐다보면서 팔꿈치를 왼쪽 어깨 쪽으로 부드럽게 잡아당긴다. 10초 동안 스트레칭 상태를 유지하며 반대쪽으로 반복한다. 3 오른쪽 팔을 머리 뒤쪽으로 접어 오른쪽 귓부분에 닿게 한다. 왼손으로 오른쪽 팔꿈치를 잡는다. 5초 동안 왼손으로 오른쪽 팔꿈치의 움직임에 저항하면서 오른쪽 팔꿈치를 왼쪽으로 움직여준다. 반대쪽도 똑같이 반복한다. 4 깍지를 끼어 손바닥이 바깥쪽을 향하게 해서 두 팔을 천장쪽으로 쭉 뻗는다. 20초 동안 스트레칭 상태를 유지한다.

Step3 선 자세에서 종아리 근육 풀어주기 1 양 손바닥을 벽에 갖다 댄다. 왼발을 뒤로 쭉 뻗은 상태에서 오른쪽 무릎을 지그시 구부린다. 2 오른쪽 다리를 직각이 되게 의자 위에 올려놓는다. 왼쪽 다리로 지탱하고 선다. 양손을 앞으로 쭉 뻗어 의자 위의 발끝을 몸쪽으로 당겨준다. 3 앞을 보면서 올려진 다리 뒤쪽에 스트레칭감을 느낄 때까지 엉덩이에서부터 앞쪽으로 몸을 구부린다. 받쳐주는 다리가 불안정하면 무릎 뒷부분에 무리가 가므로 주의한다. 반대쪽 다리도 같은 방법으로 반복한다. 4 ③의 자세에서 오른쪽 다리를 살짝 구부려준다.

Step4 누운 자세에서 등 근육 풀어주기 1 바닥에 누워 양팔을 몸 바깥쪽으로 뻗는다. 반동을 이용해 가슴 부분을 최대한 공중으로 올렸다가 바닥에 떨어트린다. 이 때 다리를 구부리거나 펴도 상관이 없다. 8~16회 반복한다. 2 무릎을 가슴 쪽으로 구부린 채 등을 대고 눕는다. 양손은 무릎 안쪽에 놓는다. 뒷머리는 베개에 올려놓거나 바닥에서 들어 올린다. 양손으로 최대한 두 다리를 몸쪽으로 잡아당긴다. 3 ②의 자세에서 양손은 무릎 바로 아래에 놓는다. 양손으로 최대한 두 다리를 몸쪽으로 잡아당긴다. 4 팔꿈치로 고개를 받치고 엎드린다. 양 무릎을 접고 몸은 중심을 지탱하면서 발끝을 오른쪽으로 잡아당긴다. 반대쪽도 같은 방법으로 반복한다.

Step5 선 자세에서 팔 근육 풀어주기 1 두 팔을 앞으로 쭉 뻗어 완손으로 오른쪽 손끝을 잡는다. 이때 오른쪽 팔목은 손바닥이 앞쪽으로 보이게 구부려준다. 왼손으로 오른쪽 손끝을 몸쪽으로 당겨준다. 손을 바꾸어 반대쪽으로 반복한다. 2 두 손바닥을 붙이고 두 팔을 머리 위로 쭉 뻗어 약간 뒤쪽으로 스트레칭해준다. 3 오른쪽 손으로 머리 윗 부분을 부드럽게 잡아준다. 고개는 왼쪽으로 살짝 숙인 상태에서 왼손으로 오른쪽 목 옆부분을 주물러 준다. 손을 바꾸어 반대쪽으로 반복한다. 4 양손으로 목 뒷부분을 주물러 준다. 이 때 목은 앞쪽으로 살짝 숙여준다.

스트레칭을 하기 전 잊지 말자! 스트레칭을 시작하고 난 후 10∼15초는 절대 무리하게 움직이지 말고 가볍게 움직이는 게 좋다. 조금씩 근육이 팽팽해진다고 느낄 때까지 스트레칭한 다음, 그 상태를 유지하면서 서서히 긴장을 풀어준다. 만약 스트레칭 하는 동안에도 긴장감이 줄어들지 않는다면 스트레칭을 잠시 멈추고 휴식을 취한다. 스트레칭을 하는 동안 마음속으로 숫자를 세어본다. 아플 때까지 하는 스트레칭은 오히려 역효과!

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좋은 식품이다. (계속) 
드라마 <인어아가씨>의 작가임성한씨 
MBC 드라마 <인어아가씨>에서 금여사(김용림)가 가족들을 위해 만드는 건강식으로 등장한 콩물. 임성한 작가가 직접 마시고 효과를 본 다음 드라마에 소개한 것으로 드라마가 방영되자마자 시청자들의 문의가 빗발쳐 제작진이 드라마 홈페이지에 만드는 법을 공개했을 정도. 
검은콩, 검은깨, 잣, 호두를 갈아 만든 이 콩 음료는 단백질과 지방이 풍부하여 영양 간식은 물론 한끼 식사로도 그만이다. 건강을 위해 점심 대용으로 꾸준히 먹고 있는 임씨는 군살이 빠지는 것은 물론 만성 변비를 해결하는 데 큰 도움이 되었다고. 
만드는 법 
① 검은콩을 물에 하룻밤 정도 불려서 껍질을 제거한다. 
② 콩을 삶을 땐 쌀알 만큼 안 익은 부분이 남도록 삶는다. 너무 푹 익으면 메주 냄새가 나고, 반대로 덜 익으면 비린 맛이 나므로 주의한다. 
③ 검은깨는 씻어서 살짝 볶아낸다. 
④ 검은콩, 검은깨, 잣, 호두를 믹서에 넣고 생수를 부어 갈아준다. 잣, 호두를 준비하기가 번거로우면 콩과 깨만 갈아도 된다.

아침공복에 콩물마시는 강정미씨 
“아침에 일어나자마자 공복에 콩물을 마셔요. 우리집 콩물은 그때그때 만들어 먹는 것이 원칙이죠. 전날밤 콩을 불려놓았다가 아침에 일어나자마자 살짝 끓인 다음 블렌더에 갈아 마셔요. 처음에는 비리기도 했지만 자꾸 마시다 보니 콩국수 콩물을 마실 때처럼 고소한 맛이 느껴져요. 콩물을 먹은 다음부터 변비가 사라졌고, 피부관리실에 다닌 것도 아닌데 피부가 뽀얘졌어요. 더 놀라운 것은 시어머니의 다리 저림 현상이 줄었다는 거예요.”

검은콩으로 차를 끓여 마시는 박주민씨 
“서리태라고 하는 검은콩으로 차를 끓여 마셔요. 검은콩에는 콜레스테롤을 없애주는 필수 지방산이 풍부해서 중풍을 예방하는 효과가 있고, 특히 여자들이 많이 걸리는 골다공증에 좋다더군요. 검은콩을 깨끗하게 씻은 후 물기를 빼고 팬에 한번 볶아요. 그다음 콩이 잠길 정도로 물을 붓고 거품이 날 때까지 한소끔 끓입니다. 까만 콩물이 우러나면 체에 걸러 콩물을 받아 차처럼 마셔요. 검은콩 차를 마신 지 한달 정도 지났는데, 부기가 많이 빠져 얼굴이 갸름해졌다는 얘길 듣고 있어요.” (계속)

몸에 좋은 콩, 제대로 알고 먹기

노란콩보다 검은콩이 더 좋을까? 
서리태인 검은콩은 예로부터 신장 치료를 위해 민간약재로 많이 쓰였다. 맛이 담백하고 고소해 콩자반을 해 먹거나 밥에 넣어 먹는 경우가 많다. 
백태라 불리는 노란콩은 메주나 두부를 만들어 먹거나 볶아서 반찬으로 먹기도 하고, 고소한 콩가루를 내기도 한다. 백태의 색깔을 내는 노란 색소는 이소플라본이 주성분으로, 항암 효과가 있다고 알려져 크게 주목받고 있다. 이런 몇가지를 제외하면 노란콩이나 검은콩의 영양상 차이는 거의 없다. 때문에 콩물을 만들 때 노란콩이나 검은콩 어떤 것을 선택해도 상관없다. 
신토불이 우리 콩을 고집해야 하는 이유 
우리나라에서는 콩 소비량의 10%만을 자급하고 있고 나머지는 수입에 의존하고 있다. 검은콩의 경우 중국산이 많고, 수입 노란콩의 대부분은 미국산이다. 미국에서 수입한 콩은 국산콩보다 기름기가 많은 대신 단백질 함량은 적다. 
또 수입콩은 운송과 저장을 위해 방부제를 뿌릴 뿐 아니라, 요즘은 유전자 변형 콩의 유해 논란까지 번져 왠지 먹기가 불안한 것이 사실. 때문에 건강을 생각한다면 안심하고 먹을 수 있는 우리 콩을 선택하는 것이 좋다. 
영양분이 쏙쏙 들어찬 콩물 만들기 
재료 
노란콩(또는 검은콩) 2컵, 물 적당량, 소금 약간 
만들기 
① 노란콩은 물을 붓고 4~5시간 정도 두어 충분히 불린다.② 불린 노란콩은 손으로 문질러 씻어 껍질을 벗기고 물기를 뺀다.③ 냄비에 물을 뺀 노란콩을 담고 물을 충분히 부어준 다음 소금을 넣고 삶는다.④ 노란콩이 무르게 익으면 한김 식힌 다음 믹서에 넣어 곱게 간다.⑤ ④는 고운 체에 걸러 건더기는 빼고 콩물을 받아낸다.⑥ 콩물에 소금을 넣어 적당히 간한 다음 마신다. 
[전문가에게 물었어요] 콩물, 효과 두배 더 높이는 노하우 
1. 냉장고에서 꺼낸 시원한 콩물이 좋다 - NO 
아침에 일어나면 차고 신선한 것이 당기지만, 몸을 생각한다면 냉장고에서 갓 꺼낸 시원한 콩물보다는 미지근한 것이 더 좋다. 너무 차가운 콩물은 배를 차게 해서 배탈을 일으킬 수 있기 때문. 
그래도 찬 것이 좋다면 냉장고에서 꺼내 마시기 전에 잠깐, 컵에 물방울이 맺힐 정도까지 기다린다. 10~15분 정도 기다렸다 먹으면 OK! 
2. 갈증날 때 음료수처럼 한번에 마신다 - NO 
갈증이 날 때 설탕이 첨가된 탄산음료 대신 콩물을 마시는 것이 건강에 매우 좋다. 하지만 목이 마르다고 차가운 콩물을 한번에 마시는 건 피하도록 한다. 차가워진 위를 따뜻하게 만들려고 몸속의 혈액이 위로 갑자기 몰리게 되어 몸에 무리가 생기는 건 물론 배탈이나 어지럼증, 냉증이 생길 수 있기 때문. 천천히 한모금씩 꼭꼭 씹어 마셔야 무리가 없다. 
3. 냉증인 사람은 콩물에 꿀을 섞어 마신다 - YES 
콩은 몸을 차게 하는 성질이 있으므로 냉증으로 늘 한기를 느끼는 사람은 콩물에 몸을 따뜻하게 하는 꿀을 1큰술 정도 넣어 먹는 것이 좋다. 하지만 당뇨가 있거나 다이어트를 하고 싶다면 열량이 높은 꿀 대신 검은깨나 대추를 갈아 넣어도 같은 효과를 얻을 수 있다. (계속)
딱 3주면 3kg빠지는 콩물 다이어트법

아침식사 없이는 건강도, 날씬한 몸매도 없다 
사실 아침을 맛있게 먹기란 쉬운 일이 아니다. 식욕 자체가 나지 않을 뿐 아니라 출근 시간에 쫓기다 보면 허둥지둥 먹기가 일쑤고, 소화도 잘 되지 않는다. 
이렇듯 별로 당기지 않는 식사다 보니 아예 굶는 사람들도 많은데, 이제부턴 콩물을 마시는 습관을 들여보자. 콩물에 생식이나 미숫가루를 타서 먹는 것도 좋은 방법. 
천천히 꼭꼭 씹어 먹는다 
어떤 음식이든 잘근잘근 오랫동안 씹어 삼키면 위와 장을 보호할 수 있을 뿐 아니라 식욕중추의 활동이 강화되어 과식을 방지하는 효과도 있다. 
또한 오래 씹으면 당연히 먹는 속도가 느려지게 되어 금세 포만감을 느낄 수 있기 때문에 다이어트 효과도 있다. 이런 이유로 콩물 역시 한번에 마시지 말고 한모금씩 꼭꼭 씹듯이 먹는 것이 좋다. 
밥 먹기 1시간 전에 마셔 식욕을 억제한다 
밥 먹기 1시간 전 콩물을 마시면 포만감이 생겨 식욕이 억제되는 효과가 있다. 또 위액을 희석시켜 식욕을 떨어뜨리기 때문에 과식하지 않게 도와준다. 그리고 식사 때는 물을 마시지 말고 식사가 끝난 1시간 후 생수를 한잔 정도 마시면 소화도 잘 된다. 
시간 절약파를 위한 간편 다이어트 
콩가루로 빻아서 물에 타 먹는다 
콩물은 쉽게 상하기 때문에 그때그때 만들어 먹어야 한다. 때문에 매번 만들기가 번거롭다면 콩가루를 내어 물에 타 먹는 것도 좋은 방법. 콩은 볶거나 갈 경우 열에 의해서 비타민의 일부가 손실될 뿐 단백질, 지질, 무기질 등의 영양에는 변화가 생기지 않는다. 
노란콩이나 검은콩을 팬에 볶은 다음 껍질을 벗겨 가정용 분쇄기로 빻거나 떡집에 가서 고운 가루로 만들어온다. 가루를 밀폐용기에 담아 냉동실에 보관해두고 필요할 때마다 꺼내 먹는다. 물에 꿀과 함께 타서 식사 대신 먹거나 양념처럼 반찬에 넣어 먹어도 좋다. 
▶ 첫째 주 
콩가루 200g과 검은깨 가루 10g을 생수 200ml에 타서 저녁식사 대신 먹는다. 아침과 점심은 평소 섭취량의 ⅔만 먹어 약간 부족한 듯 배를 채운다. 변비가 심하다면 생수 대신 요구르트에 타서 먹는 것도 좋은 방법. 
▶ 둘째~셋째 주 
아침은 평소처럼 먹고, 저녁식사와 점심식사로 콩가루와 검은깨 가루를 생수나 요구르트에 타서 먹는다. 먹는 양이 줄어 배가 고플 수 있으므로 야채 샐러드나 과일을 곁들여 먹는다. 
▶ 넷째 주 
저녁과 점심에 콩가루와 검은깨 가루를 먹는다. 이 기간이 되면 잘 참아왔던 사람도 먹기가 싫어질 수 있다. 이때 생수 대신 우유나 주스, 요구르트 등에 타서 먹거나 꿀을 넣어 먹는다. (계속)
응용해 보세요] 콩물로 만든 건강요리 3

콩물달걀찜 
재료달걀 4개, 콩물 1컵, 소금 약간, 새우 50g, 표고버섯 2개, 브로콜리 30g 
만드는 법① 달걀은 깨뜨려 볼에 담고 잘 풀어 준비한다.② 새우는 소금물에 흔들어 씻어 건져 물기를 뺀다.③ 표고버섯은 따뜻한 물에 불려 기둥을 떼고 가늘게 채썬다.④ 브로콜리는 작게 송이를 떼어 끓는 물에 소금을 넣고 데친 다음 찬물에 헹구어 물기를 뺀다.⑤ 달걀 푼 물에 콩물과 소금을 넣고 고루 섞어 체에 한번 걸러 그릇에 7부 정도 담는다.⑥ 김이 오른 찜통에 ⑤를 넣어 찐다. 달걀 푼 물이 익기 시작하면 손질한 새우와 표고버섯, 브로콜리를 올리고 조금 더 쪄낸다.

콩물녹차국수 
재료녹차국수 150g, 콩물 4컵, 다시마물 2컵, 소금 약간, 방울토마토 5개, 구운 김 ½장 
만드는 법① 콩물에 다시마물과 소금을 넣고 섞어 냉장고에 넣어 차게 만든다.② 방울토마토는 씻어 꼭지를 떼고 얇게 썬다.③ 김은 팬에서 살짝 구워 가늘게 썬다.④ 냄비에 물을 넉넉히 붓고 녹차국수를 넣어 삶는다. 녹차국수가 한소끔 끓으면 찬물을 한컵 부어 다시 끓인 다음 건져내어 찬물에 헹구어 사리를 짓는다.⑤ 그릇에 녹차국수를 담고 손질한 방울토마토와 김을 얹고 콩국물을 부어낸다.

두유야채주스 
재료셀러리 4대, 토마토 2개, 사과 1개, 콩물 3컵, 소금 약간 
만드는 법① 셀러리는 물에 씻어 겉면의 단단한 부분을 칼끝으로 벗겨내고 짧게 썬다.② 토마토는 씻어 꼭지를 떼고 적당한 크기로 자른다.③ 사과는 껍질을 벗겨 씨를 제거하고 적당한 크기로 자른다.④ 블렌더에 콩물과 손질한 셀러리, 토마토, 사과, 소금을 넣고 곱게 갈아준다. (끝)

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