[블로그 - 인터넷 속 또 다른 나의 발견] 향기가 있는 방

열대야·땀·불면증… 여름밤 단잠을 방해하는 모든 것들로부터 멀어지자. 충분한 수면은 성장호르몬의 분비를 촉진하고 미용에 좋으며 피로회복을 돕고, 면역력을 높인다. 그야말로 건강의 기본. 가족 건강 챙기는 주부 맘으로 찾아냈다. 쉬운 것부터 차례로, 여름 침실 건강 지침서.

◆◇◆ 속 시원하게~ 여름 침실 구·조·변·경 1 보기 좋고 잠들기도 좋은 침대의 위치사생활 보호와 공기의 흐름을 고려해 침대는 문과 비스듬히 비껴 있는 것이 좋다. 머리를 두고 자는 위치는 창문 쪽이 좋지만 여건상 그렇지 못할 경우는 침대와 창문을 나란히 놓는다. 이때에는 반드시 창문 쪽 벽과 침대 사이에 공간을 마련해 사이드 테이블을 놓고, 매트리스 아래쪽에도 공기가 통하도록 한다.2 침실 풍향에 따라 달라지는 인테리어숙면에 가장 좋은 침실은 서향. 빛이 지나치게 잘 드는 남향의 경우 아침나절 선잠을 깰 수 있으므로 벽지나 침구, 커튼을 조금 어두운 색으로 꾸며주는 것이 좋다. 반대로 햇빛이 적은 북향이라면 밝고 따뜻한 컬러로 안정감 있는 침실을 만든다. 또 햇빛이 적어 쉽게 눅눅해질 수 있으므로 화분을 멀리하고 평상시 자주 문을 열어 두어 환기를 하는 습관을 들인다. 3 햇빛과 시선을 동시에 잡은 창가커튼과 불투명 시트지로 이중으로 햇빛을 차단한 침실 창가. 불투명 시트지는 햇빛을 차단하는 동시에 바깥 시선을 막아 사생활을 보호해주는 역할을 한다. 자주 창문을 열어두는 여름이라면 반드시 필요한 것. 또, 커튼을 달 때는 멋을 생각해 벽면 전체를 덮지 말고, 창이 내려오는 선까지면 내려 침대 아래쪽에 먼지가 모이지 않도록 한다.4 짜증나는 여름, 시원스런 컬러로 힘주고 싶다면방 안 어딘가 차가운 색감을 살리고 싶다면 커튼이나 벽면처럼 공간을 많이 차지하는 곳을 바꾸는 것이 가장 효과적이다. 왠지 밋밋해 보일 땐 시선이 낮은 침대보에 힘을 줄 것. 무늬도 잔잔한 꽃무늬나 스트라이프, 체크 등을 선택하면 짜임새가 있어 안정감을 줄 수 있다. 여름에는 보색보다는 동색계열로 꾸민 침실이 더욱 시원해 보인다. 5 숙면을 돕는 조명 공식침실의 조명은 달빛과 비슷한 20~40룩스 정도의 밝기가 이상적이다.(20룩스는 가로등 정도의 밝기) 또 광선이 눈에 직접 들어오지 않도록 반드시 갓이 있는 것을 고르고 단계별로 빛을 조절할 수 있는 제품이라면 더욱 편리하다. 독서용 램프라면 베개 근처에, 취침 중 켜놓고 자는 플로어 램프라면 발치에 두는 것이 좋다.

◆◇◆ 취침 전 행동이 수면의 질을 좌우한다...................................................................................................................사람이 쾌적하게 잠을 잘 수 있는 잠자리 온도는, 계절에 관계없이 체온보다 약간 낮은 33℃, 습도는 50~60%라고 한다. 특별한 도구 없이 여름 침실을 청정지역으로 만드는 방법. 푹푹 찌는 여름밤을 시원하게 보낼 수 있는 행동수칙을 알아본다....................................................................................................................1 두한족열… 머리는 차게, 발은 따뜻하게미치도록 후덥지근한 여름밤의 비상 대책. 젖은 타월을 얼린 다음 비닐팩에 담아 베개 위에 놓고 후두부를 차게 한다. 그 위에 마른 타월을 겹쳐 놓으면 절대 물기가 배어나오지 않는다. 이때 얼음팩이 목과 어깨에 직접 닿지 않도록 위치를 조절해주는 것이 좋다.2 선풍기와 에어컨으로 실내 공기 바꾸기선풍기를 틀 때 발밑에 선풍기를 놓고 바람이 몸에 직접 닿지 않도록 천장과 벽을 향해 돌린다. 잠자리에 들기 2~3시간 전부터 에어컨으로 침실을 차게 한 후 잘 때는 선풍기로 바꿔주는 것도 좋은 방법.에어컨을 틀 때 차가운 공기는 위에서 아래로 흐르므로 에어컨 풍향을 아래로 두면 공기가 너무 차가워진다. 풍향 날개 각도를 바닥과 평행하게 위쪽으로 해두면, 벽에 닿은 냉기가 자연히 아래로 내려가 방 안 전체가 시원해진다. 에어컨 사용시에는 반드시 타이머를 해두는 데, 잠이 들 때에는 껐다가 잠이 들고 3시간 후에 켜지도록 하는 것이 좋다. 물론 한 시간 후에는 다시 꺼지도록 설정한다.3 이불을 말리면 편안함이 다르다사람은 하룻밤에 1컵의 땀을 흘리고, 그 땀이 모이는 곳이 바로 이불과 베개. 따라서 여름에는 반드시 이불을 햇볕에 말려 습기를 제거해야 한다. 땀은 이불의 안쪽에 모이기 쉬우므로 평상시에 침대 위의 이불을 뒤짚어두는 것이 좋은 방법. 그러나 침대위에 이불을 항상 덮어두면 습기가 계속 남아 있으므로 이불을 개어 한쪽으로 밀어두는 습관을 기른다.4 여름 침실, 효과적인 환기 요령은 뭘까침실에 창문이 두 군데 있을 경우 양쪽을 함께 열어 공기의 통로를 만들어준다. 이때 창문은 서로 먼 쪽이 열리도록 해야 공기가 방안 전체로 고루 순환된다.침실에 창문이 하나 있다면 문과 먼 쪽의 창문을 연다. 문을 열었을 때 대각선으로 공기가 순환되게 하는 것. 또는 창문이 중간으로 오도록 열어 양쪽 창문 틈새로 공기가 나뉘어 순환되도록 한다.5 열기의 집약지, 이불을 차게 한다방 안에서도 붙박이장은 특히 열과 습기가 모이기 쉬운 곳. 애써 침실이 시원해도 이불이 열을 지니고 있으면 아무 소용이 없다. 잠자기 전에 미리 이불을 펼쳐두고 잠시 에어컨을 틀어 방과 이불을 동시에 차게 한다. 특히 더운 날은 붙박이장 문을 연 채로 에어컨을 틀어 방의 습도를 떨어뜨리는 것이 좋을 듯.

인테리어

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Cool Sense! Interior Idea 10

집 안 가득 여름을 담는다. 침실, 주방 등 집안 곳곳에서 느껴지는 여름의 향기. 시원하고 쿨한 분위기의 서머 인테리어를 소개한다.

::: Modern Style

Idea 1 시원한 컬러의 모던 스타일 발색지를 도트 패턴으로 잘라서 연결시키기만 하면 심플한 디자인의 발이 완성. 일정한 패턴과 비슷한 계열의 컬러를 이용하도록 한다. 그렇지 않으면 복잡한 느낌을 줄 수도 있기 때문.

Idea 2 비치는 소재의 시원스러운 커튼패턴과 컬러 못지않게 중요한 것이 바로 소재. 망사 같은 비치는 소재를 이용하여 창문을 연출한다. 칙칙한 커튼에서 가벼운 커튼으로 교체하면 산뜻한 느낌과 동시에 커튼 사이로 통하는 시원한 바람을 느낄 수 있을 것이다.

Idea 3 싱그러운 그린 포인트투명한 유리볼이나 컵에 하얀 돌을 담은 수경 재배로 테이블이나 주방 창가 등 집안 곳곳을 꾸며본다. 시간과 노력을 들이지 않고도 손쉽게 할 수 있는 인테리어 연출법으로 바쁜 직장인 신부들이 활용하면 좋을 듯.

Idea 4 폼보드를 이용한 액자 장식쉽게 구할 수 있는 폼보드와 패브릭을 이용해 액자를 만들어본다. 폼보드에 패브릭을 씌우는 것만으로 액자는 쉽게 완성. 패브릭의 다양한 패턴만으로도 감각적인 인테리어를 연출할 수 있다.

Idea 5 스트라이프 패턴의 패브릭일정하지 않은 스트라이프 패턴의 패브릭을 이용하여 침실을 꾸며본다. 스프라이프의 간격은 좁은 것보다 넓은 것이 쿨한 느낌을 더한다는 것을 알아둔다. 컬러는 블루와 바이올렛 등의 시원한 컬러로 고르되 옐로나 오렌지 등을 적절히 조화시키면 더욱 감각적인 분위기를 자아낼 수 있다.

::: Romantic Style

Idea 6 깨끗한 느낌의 화이트 인테리어화이트 컬러는 사계절 어느 때라도 잘 어울리지만 특히 여름철 인테리어에는 그 빛을 더욱 발한다. 군더더기 없이 가벼운 느낌은 보는 이로 하여금 깨끗하고 시원하다는 인상을 주게 된다. 커튼, 식탁 등 모든 소품을 화이트로 맞추어 좁은 공간을 넓게 보이도록 한다.

Idea 7 심플한 화이트 소품을 이용로맨틱한 분위기로 쿨 인테리어를 연출하고 싶다면 화이트 소품을 이용해보자. 특별한 디자인이 필요 없이 컬러만으로 그 몫을 충분히 한다. 화이트 소품은 남대문이나 고속터미널에도 많지만 강남 쪽으로 나가본다면 화이트 소품 전문 매장을 만날 수 있다.

Idea 8 조개를 이용한 스탠드 장식야자수 패턴의 스탠드 갓에 조개를 달아 마치 바다에 온 듯한 느낌을 준다. 가느다란 리본이나 낚싯줄 등을 이용하여 조개를 붙이기만 하면 새로운 스탠드로 변신.

Idea 9 예쁜 침실로 꾸며줄 쿠션 연출법지난 겨울과 봄 동안의 쿠션 커버를 벗기고 쿨 감각이 느껴지는 것으로 바꾼다. 시원한 컬러의 커버도 좋지만 나뭇잎 따위의 자연을 이용하는 것도 독특한 인테리어 방법이 된다. 이때는 조화를 이용한다는 사실을 잊지 말자.

Idea 10 바다를 담아놓은 센터피스여름의 대표 명사, 바다를

인테리어

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요리솜씨 확 티나게 하는 것이 바로.. “양념장의 비법” 이라는사실!!우리 주부님들 너무나 실감하시죠.같은 재료, 같은 방법인데도 왜 내가 만든 것은 제대로 맛이 나지 않을까?? 고민하는 주부님들..많으실거예요.. 일단, 원조의 참맛을 그대로 재현하려면..요리할 때마다 맛이 달라지는 양념 스트레스에서 벗어나 늘 최고의 솜씨를 유지하려면 정확한 양념 공식을 줄줄 꿰고 있어야 해요.. 요리가 손맛이긴 하지만.. 기본적인 양념 공식이 늘 머리에 있으면 음식 만들기가결코 어렵지 않답니다.

요구르트 과일 드레싱 재료: 플레인 요구르트 3큰술, 프렌치 드레싱1큰술, 복숭아 통조림2큰술, 다진호두1큰술, 레몬즙1큰술, 소금, 흰후추가루 약간 ---체리토마토 샐러드, 그린샐러드, 과일샐러드, 토마토 샐러드

허니머스터드 드레싱 재료: 마요네즈3큰술, 꿀2큰술, 양겨자1큰술, 다진 양파3큰술, 레몬즙1큰술, 다진민트약간, 소금, 흰후추가루약간 ---치킨샐러드, 모짜렐라치즈튀김, ! 양파링카레튀김, 새우튀김햄버거

이탈리안 드레싱 재료: 다진 양파3큰술, 식초3큰술, 토마토케첩3큰술, 다진 붉은 피망2큰술, 올리브오일3큰술, 다진 오이피클2큰술, 설탕1큰술, 핫소스1큰술, 레몬즙1큰술,소금1작은술, 흰후추가루약간 &! lt;FONT color=#ffffff>---컬리플라워해물샐러드, 해산물모듬샐러드, 삼겹살샐러드, 불고기샐러드

와사비 드레싱 재료: 마요네즈1/4컵, 레몬즙1큰술, 와사비1큰술, 다진 양파2큰술, 식초1큰술,휘핑크림1큰술, 소금 후추가루 약간

프렌치 드레싱 재료: 양겨자1/2큰술, 레몬즙1큰술, 올리브오일4큰술, 식초4큰술, 설탕1큰술,소금1작은술, 양파즙3큰술, 다진올리브1큰술, 다진 오이피클1큰술, 후추가루,파슬리 약간 ---체리토마토샐러드, 그린샐러드, 과일샐러드, 토마토샐러드

사우젠아이랜드 드레싱재료:마요네즈4큰술, 토마토케첩3큰술, 다진 양파1큰술, 다진 오이피클1큰술, 피클물1큰술, 식초1큰술, 생크림1/2큰술, 소금, 후추가루 약간 ---체리토마토샐러드, 그린샐러드, 과일샐러드, 토마토샐러드

엿장 양념장 재료: 간장4큰술, 설탕1 1/2큰술, 물2큰술, 물엿1큰술 --- 연근조림, 우엉조림, 감자곤약조림, 골뚜기조림

고추가루 양념장 재료: 고추장1/2컵, 설탕2큰술, 간장1/2큰술, 물3큰술, 마늘즙2작은술, 조미술1큰술 --- 돼지고기고추장구이, 병어양념구이, 오징어불고기, 오징어채볶음

간장 양념장 재료:간장4큰술, 설탕1큰술, 물엿1큰술, 조미술1/2큰술, 다진파2큰술, 다진마늘1큰술, 생강즙2작은술, 참기름, 깨소금, 후춧가루 약간 --- 코다리조림, 두부양념조림, 홍차달걀장조림, 홍합초

케첩 양념장 재료: 토마토케첩3큰술, 설탕2작은술, 청주1큰술, 고운 고춧가루1작은술, 마늘즙2작은술 ---오징어순대, ! 고등어튀김케첩조림, 어묵조림, 참치볼케첩조림 ---

고춧가루 양념장재료: 고운 고춧가루2큰술, 간장2큰술, 다시마 국물2큰술, 조미술1큰술, 다진파1큰술, 생강즙2작은술, 후춧가루 약간 ---돼지고기우엉말이조림, 명태포조림, 꽃게무침 ---

된장 양념장 재료: 된장2큰술, 간장1작은술, 마요네즈1작은술, 고춧가루1/2작은술, 조미술2작은술, 물1큰술, 다진파1큰술, 다진마늘1/2큰술, 깨소금1큰술, 참기름1/2큰술 --- 고등어된장구이

젓갈 양념장재료: 액젓4큰술, 고춧가루2작은술, 설탕1작은술, 다진파1큰술, 다진마늘1큰술,깨소금2큰술, 참기름1큰술 --- 부추김치, 봄동겉절이

초고추장 양념장재료:고추장3큰술, 식초2큰술, 물1큰술, 설탕1큰술, 생강즙1/2작은술, 깨소금 약간 --- 오징어도라지생채, 두릅숙회, 노각생채, 오징어초말이

맑은간장 양념장재료:맑은 간장2큰술, 다진파1큰술, 다진마늘1/2큰술, 깨소금1큰술, 참기름2작은술 --- 참나물간장무침

된장 양념장재료: 된장2큰술, 고춧가루1작은술, 간장1작은술, 설탕1/2작은술, 다진파1큰술, 다진마늘2작은술, 깨소금,참기름 약간 --- 두릅된장무침, 냉이나물무침, 근대나물무침에도 잘 어울려요.

간장 양념장재료: 간장3큰술, 고춧가루2작은술, 설탕2작은술, 다진파1큰술, 다진마늘1/2큰술, 깨소금 약간, 참기름 약간 --- 깻잎장아찌, 취나물 무침에도 잘 어울려요.

겨자 양념장재료: 갠 겨자2큰술, 오렌지주스2큰술, 설탕1큰술, 식초4큰술, 물엿2큰술, 다진마늘1큰술, 소금1작은술, 후춧가루, 참기름 약간 --- 해파리해물냉채, 새우겨자채, 콩나물해물겨자무침, 양장피냉채

초회 양념장재료: 고추장4큰술, 설탕2큰술, 식초4큰술, 발효겨자1작은술, 물엿1큰술, 소금, 통깨,참기름약간 --- 골뱅이무침, 회덮밥

볶음 양념장재료: 고추장2큰술, 간장1큰술, 고춧가루2큰술, 다진마늘1큰술, 다진양파3큰술,송송 썬 붉은고추1개, 청주1큰술, 설탕1큰술, 다진생강1/2큰술, 깨소금,참기름 약간 ! ;--- 오징어볶음, 낙지볶음

데리야끼 양념장 재료: 간장3큰술, 생강물3큰술, 설탕3큰술, 다시마국물4큰술, 청주3큰술 --- 치킨데리야끼, 생선데리야끼구이에도 잘 어울려요.

바비큐규이 양념장 재료:토마토케첩3큰술, 우스터소스1큰술, 다진마늘2큰술, 다진양파3큰술, 버터1큰술, 물엿2큰술, 레드와인1큰술, 토마토주스1컵, 소금, 후춧가루 약간 --- 돼지고기고추장구이

불고기 양념장 재료: 간장4큰술, 설탕2큰술, 청주2큰술, 다진마늘3큰술, 배즙1/2컵,양파즙1/4컵, 후춧가루약간, 깨소금약간, 참기름 약간 --- 쇠고기불고기

치즈 드레싱재료:크림치즈3큰술, 레몬즙1/3컵, 설탕1작은술, 올리브오일3큰술,소금1/2작은술, 후춧가루 약간 --- 파스타샐러드, 햄샐러드

피클 드레싱마요네즈3큰술, 다진 오이피클1개분, 다진 고추피클1개분, 다진 양파1큰술, 피클물2큰술, 소금, 후춧가루 약간 --- 베이컨을 넣은 야채 샐러드

살사 드레싱재료:다진 토마토2개, 다진고추1개, 다진 양파1개, 식초2큰술, 레몬즙1큰술,소금, 후춧가루,다진 파슬리 약간씩 --- 멕시칸 샐러드, 화이타 등의 멕시코 요리

고추 드레싱재료: 다진 붉은 고추1개, 다진 풋고추1개, 간장3큰술, 다진마늘1큰술, 식초2큰술, 설탕1큰술, 레몬즙2큰술, 참기름1큰술 --- 버섯샐러드 등 담백한 채소 요리

생강 드레싱재료: 간장1/4컵, 다진생강1큰술, 다진마늘1큰술, 고추기름1큰술, 참기름1큰술, 현미식초2큰술, 레몬즙1큰술 --- 일본식 야채 냉채, 중국식 샐러드

마늘 소스재료:다진 마늘1/2큰술, 갠 겨자1작은술, 양파즙1큰술, 소금, 후춧가루 약간 --- 훈제연어, 냉채요리

냉채 소스재료:다시마국물4큰술, 간장2큰술, 꿀1큰술, 레몬즙2큰술, 통깨1큰술, 사과즙1큰술, 양파즙1큰술, 소금 약간 --- 각종 해물 냉채, 채소 샐러드

두부 소스재료:으깬 두부60g, 꿀 1작은술, 깨소금1작은술, 레몬즙1작은술, 소금 약간 --- 야채샐러드, 시금치.콩나물. 미역 무침

땅콩참깨 드레싱재료: 땅콩버터1큰술, 깨소금1큰술, 간장1/2작은술, 다시마국물3큰술, 설탕 약간 --- 닭튀김, 샤브샤브 소스

키위 드레싱재료:키위1개, 파인애플(통조림)1/3통, 우유1/4컵, 올리브오일1컵, 식초1/2컵,설탕3큰술, 소금 약간, 다진 마늘 약간 --- 이탈리아식 샐러드, 과일샐러드

음식정보

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