[블로그 - 인터넷 속 또 다른 나의 발견] 현명하게 살고 팠는데...

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현이(jesusko77)

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백설 올리고당 프락토 설탕

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화전 도시락과 도토리묵

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돌나물 무침

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☆ 우리집엔 설탕이 없다 ☆ 고로 cj 올리고당만 있을 뿐이다 저희집엔 정말루 설탕이 없답니다 일년에 한번 매실 담글때만 필요하답니다 설탕대신 올리고당을 주로 사용하다보니 그렇답니다 그러면 설탕은 무엇인가? 설탕이란 무엇인가! 설탕, 정제된 수크로오스(sucrose)는 사탕수수나 사탕무의 즙액을 여러 단계 화학적으로 가공하여 생산되며 이 공정을 거치면서 90%에 이르는 섬유질과 비타민, 무기질, 단백질이 모두 제거된다. 따라서 우리 몸에 필요한 영양분은 전혀 남아있지 않고, 단지 열량만 낼 수 있을 뿐이다. ♣ 올리고당 프락토는 이런 것이다 ♣ 효능/특징 (1) 장(腸)내 유익균인 유산균(비피더스균)의 활동을 왕성하게 도와줍니다. (2) 식이섬유가 33% 함유되어 있습니다. (3) 칼슘 및 마그네슘의 체내흡수를 도와줍니다. (4) 저칼로리 다이어트 식품입니다. (설탕>물엿>이소말토올리고당>프락토올리고당) (5) 충치균이 먹이로 이용할 수 없어 충치가 생기지 않습니다. (6) 단맛이 부드럽습니다. (7) 감미질이 설탕과 유사합니다. (8) GMO 이슈에 안전합니다. (옥수수를 사용하지 않음) 프락토올리고당은 식이섬유가 최대 33% 함유되어 있어 현대인의 부족한 식이섬유를 채워주고, 장 내 유익균인 비피더스 균의 증식을 도와줘 장 건강에 좋다. ★ 식이섬유란 무엇인가 ★ 식이섬유 음료도 있고 시중에 유통되는 다이어트 식품이 있는데 아마 거의다 식이 섬유이다. 식이섬유는 식물의 뼈대를 이루는 물질로 탄수화물 중 다당류의 한 종류이며 인체내에서는 전혀 소화가 되지 않는다. 그리고 자기 보다 16배나 많은 물을 머금고 있어 엄청나게 팽창을 한다. 그래서 변을 부드럽게 하고 변비를 예방한다. 지금 잘 사는 서구인의 하루에 변의 양은 100g 이내이나 아프리카 농민들은 400g이상이라고 한다. 그 만큼 식이섬유가 많은데 무엇보다 중요한 것은 우리가 앓고 있는 현대병이 전혀 없다는 것이다. 식이섬유가 변비, 비만, 대장암, 당뇨병, 심장질환, 담석증 등 현대병을 예방한다는 사실을 밝혀냈다. 문제는 우리나라도 식이섬유 섭취량이 많이 줄었다는 것이다. 자료에 의하면 아프리카 사람들의 섭취량에 비해 1/3도 안된다는 것이다. cj 올리고당 종류도 참으로 다양하네요 프락토올리고당 요리올리고당 쌀올리고당 물엿에올리고당 
커피용올리고당 키즈올리고당 올리고잼 브라운올리고당 올리고당 프락토는 이런것이다 그럼 특징을 한번 살펴 볼까요? ♥ 칼로리가 설탕보다 적은 저칼로리이며 장(腸)내 유익한 비피더스균을 증식 시키는 설탕 대용 기능성 감미료입니다. ♠ 천연 사탕수수로 만들어진 원당과 CJ의 발표기술로 제조된 기능성 감미료도 주성분은 프락토올리고당입니다. ★ 원재료및 함량 ☆ 원당,올리고당,덱스트린 이렇듯 식이섬유가 듬뿍 들어간 올리고당으로 음식을 만들다 보면 자연스레 배변활동이 좋아지는것은 물론 비만은 자연스레 자라지리라 믿어요 잘먹구 잘자구 잘 자야 한다는 삼쾌를 실천할수있는 지름길이 아닐까요?? 커피를 마실때두 언제나 설탕대신 프락토 올리고당을 넣구 우유를 부어 커피를 타서 마시는 습관이 어느날 부턴가 자연스레 되었답니다 비빔 국수에두 프락토 올리고당이 짱이네요 넘 맛나요 맛은 배로 늘리는데에 비해 칼로리는 1/2로 줄인다 맞죠?? 프락토 백설 올리고당

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