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♡ 지금까지 보다 지금부터가 중요하다 생각하며 좋은 생각으로 건강하고 아름다운 노후 를 만들어 가야지~^ㅇ^♬
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가장 훌륭한 삶을 산 사람은 살아있을 때보다 죽었을 때 이름이 빛나는 사람이다..
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단호박 두통을 통채로 끓는 물에 데쳐서 조각을 내어 껍질벗기고. 푹 삶아 지면 주걱으로 으깨서. 겨울에 밤 껍질벗겨 얼려놓은것도 넣고. 요즘 나오는 울타리 콩이나 강낭콩도 넣고, 냉동고에 삶아서 얼려놓은 팥도 한주먹넣어서. 밤하고 콩이 무르면 찹쌀가루 개어서 걸죽하게 끓인다, 옹심이도 만들어넣고. 이때 냉동고에 찐 옥수수가 있으면 한자루 알맹이 따서 넣어. 옹심이가 떠오르면 소금 약간하고 설탕을 넣는다, 막내딸 : 엄만 아빠 많이 사랑하나봐. 나: 사랑은 무슨 아버지가 좋아하시까 하는거지. 딸: 그게 사랑이야 엄마. 나: 정이다 정!.......호박죽을 눌지 않게 저으며......... 남편 : 진짜 맛있다,
단호박죽
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