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효리의 필라테스
이효리의 잘록한 허리선과 탄탄한 복근을 만들어준 가르쳐준 필라테스 동작 3가지.

한 다리 들고 접기복부와 허리, 엉덩이에서 허벅지로 이어지는 부분을 탄력 있고 날씬하게 만들어준다.(좌우 10회 반복)  ① 바닥에 누운 상태에서 숨을 들이마시면서 두 다리를 모아 위쪽으로 올리고 숨을 내쉰다. ② 왼쪽 무릎을 편 채 다리를 바닥에 닿지 않을 정도로 내린다. ③ 숨을 들이마시면서 오른쪽 무릎을 굽힌다. 천천히 숨을 내쉬면서 무릎을 펴고 바닥에 닿지 않을 정도로 내린다. 양다리를 굽히고 손을 가슴 쪽으로 당기면서 스트레칭한다. 
[효리’s tip] 복부와 엉덩이에서 허벅지로 이어지는 부분에 힘을 주며 실시하세요. 엉덩이가 바닥에서 떨어지지 않아야 합니다. 
상체 비틀기옆구리와 허리의 군살을 제거하는 데 효과 만점. 뭉친 등 근육을 풀어주고 자세를 바로 잡아준다.(좌우 10회 반복)  ① 바닥에 앉아 두 다리를 벌린다. ② 양팔을 일자로 크게 벌린 후, 엄지가 위로 가도록 주먹을 쥔다. ③숨을 천천히 내쉬면서 상체를 오른쪽으로 비틀면서 오른팔을 뒤로 젖힌다. 이때 시선도 오른쪽을 향한다. & #51597; 숨을 다시 들이마셨다가 내쉬며 천천히 원위치로 되돌아온다. 반대편도 같은 방법으로 실시한다. 
[효리’s tip] 누군가 팔을 끌어당긴다는 느낌으로 하세요. 몸을 비틀 때 등이 굽어지지 않도록 주의해야 해요. 어깨가 아닌 허리를 비틀어야 효과가 있답니다. 
 
상체 들어올리기복부와 복부 부근의 등과 허리, 엉덩이 부분에 효과적. 이 부분의 살이 빠져야 보다 날씬한 허리선이 만들어진다.(좌우 10회 반복)  ① 바닥에 누운 다음 무릎을 약간 구부리고 양팔은 만세 자세를 취한다. ② 엉덩이에 힘을 주고 숨을 들이마시며 상체를 앞으로 끌어올려 멈춘다. ③ 숨을 내쉬며 양팔을 앞으로 미는 듯한 느낌으로 뻗어 가슴과 허벅지가 닿게 한다. & #51597; 다시 숨을 들이마시면서 척추뼈 하나하나가 바닥에 닿는다는 느낌으로 눕는다. 어깨가 바닥에 닿으면 천천히 숨을 내쉰다. 
[효리’s tip] 배 위에 무거운 물건을 얹어놓았다는 느낌으로 운동하세요. 허리선 아래를 감싸고 근육 부분에 힘이 가도록 운동을 하는 것이 중요하답니다. 동작을 실시하는 동안 바닥에서 발이 떨어지지 않아야 해요. 
 
                       www.jjinidiet.com

날씬, 효리, 허브차, 허벌라이프, 건강식품, 뚱뚱, 비만, 섹시, 운동

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매끼 먹는 김치가 살을 빼준다?!
 
김장철이 점점 끝나가면서 뜨끈한 밥에 김장 김치 한 조각씩만 올려 먹어도 식욕이 절로 도는 맛있는 식사 한 끼가 되고 있습니다. 다이어트를 하다 보면 먹어도, 먹어도 살이 안 찌는 음식이 있다면 얼마나 좋을까 하고 생각하게 되는데요, 먹으면서도 살을 빼주는 음식이 있습니다. 바로 김치 입니다.

살 안 찌는 김치

김치의 종류는 말할 수 없이 다양하지만 대표적인 배추 김치를 살펴 보면, 주재료인 배추, 마늘, 고추, 무, 파, 생강 등입니다. 재료에서도 알 수 있듯이 열량을 내는 지방, 탄수화물 등의 요소가 없는 데다가, 김치는 발효 과정을 거치면서 열량소가 대폭 감소되기 때문에 먹어도 살이 찌지 않는 것입니다.

살 빼주는 김치

그렇다면 김치가 살을 빼준다는 말은 무엇일까요? 김치 각각의 부재료들은 뛰어난 영양소를 함유한 재료들로 살을 빼주기도 하고 질병을 예방해 주기도 합니다. 그러면 각 요소들의 역할을 알아봅니다.

살 빼주는 김치

지방을 연소시키는 고추 & 고춧가루삼겹살이나 라면 등 기름기가 많고 느끼한 음식을 먹을 때면 김치를 찾게 됩니다. 이는, 김치 특유의 상큼하고 매콤한 맛 때문이기도 하지만, 고추에 들어있는 캡사이신(Capsicine)이라는 성분도 일조를 합니다. 캡사이신은 몸 안의 대사작용을 활발하게 만들어 지방을 연소시키는 역할을 합니다.또한, 고추는 비타민이 많이 함유된 음식으로, 비타민 C의 경우 귤보다 4배나 더 함유되어 있어서 피부 미용에도 좋은 식품이 됩니다.혈관 속 콜레스테를 없애주는 배추 배추에는 사이트스테롤이라는 성분이 있는데, 이 성분은 운동으로는 제거하기 어려운 혈관 속의 콜레스테롤을 없애주는 역할을 합니다. 또 배추에는 섬유질이 많이 함유되어 있어 장 운동을 활발히 해 다이어트를 돕습니다.신진대사 촉진하는 마늘 & 생강마늘과 생강은 몸에 열을 내고 신진대사를 촉진합니다. 즉, 몸이 일을 많이 하고 혈액순환도 빨라져서 같은 양의 음식을 섭취했을 때 더 많은 칼로리가 신진대사에 쓰이게 되는 것입니다. 그래서 일반적으로 신진대사가 좋은 사람일수록 살이 덜 찌는 경향이 있습니다.마늘에는 알리신이라는 효소가 들어 있어 콜레스테롤 낮추어 주고, 체지방도 줄여주며, 혈당도 감소시켜주고 피로도 회복시켜 주는 등 다이어트뿐 아니라 각종 성인병의 위험으로부터 보호해 주기도 합니다. 또 스콜지닌이라는 성분은 혈관을 확장시켜서 혈액순환을 강화하면서 체내에 쌓인 독소와 노폐물이 배출되도록 도움으로써 다이어트 효과를 나타냅니다.생강은 부종 효과를 제거하여 과잉된 수분 배출을 돕는 작용을 하고, 체지방을 연소해주어 다이어트에 좋은 식품입니다. 또, 혈액순환을 개선해 주어 피부 미용에도 좋고, 체온 상승 효과가 있어 손발이 차거나 냉증이 있는 사람에게 좋습니다.유산균 듬뿍 주는 젓갈 젓갈은 김치가 발효되면서 유산균을 듬뿍 함유하도록 해주고, 유산균은 장내에서 유해균을 억제하고 장 운동을 촉진하여 배변을 도와 줍니다. 김치와 요구르트를 거의 비슷한 함량이 거의 비슷해서 요구르트를 따로 먹지 않아도 장이 활발하게 운동하게 됩니다. 요즘은 원푸드 다이어트가 유행입니다. 하지만, 꼭 알아두어야 할 것은 제 아무리 좋은 식품이라 해도, 우리 몸에 필요한 5가지 영양소를 고루 갖추지 못했다면 다른 영양분을 보충할 수 있는 음식을 함께 먹어야 한다는 것입니다. 특히 김치는, 여러 가지 좋은 영양소를 포함하고 있지만, 단백질이나 칼로리는 부족하므로 오로지 김치만을 먹는 다이어트는 건강을 해칩니다. 탄수화물, 단백질, 지방을 포함한 다른 음식을 함께 먹으면서 운동을 함께 병행해야 균형 있고 건강한 다이어트에 성공할 수 있습니다.

김치, 살빼기, 몸매, 다이어트, 요요방지, 허벅지, 뚱뚱, 비만, 건강식품

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생활속 줄넘기운동

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“살 빼야지!” 굳은 각오를 다지고 다이어트의 길에 들어선 미선씨(회사원, 29세), 하지만 미선씨의 각오는 작심삼일에 그치고 말았습니다. 첫날은 집에서 약간 거리가 있는 공원의 운동 시설에 가서 이런 저런 운동을 했지만, 둘째 날부터는, “거리도 멀고, 운동 기구도 부실해…”라는 핑계로 점점 기피하게 된 것입니다.이유야 사람마다 다 다르겠지만, 운동을 시작하여 열심히 하다가도 그만두는 이유에는 이러한 핑계가 큰 몫을 차지합니다. 운동 하러 가기 귀찮아서, 운동 시설이 좋지 않아서, 오늘은 힘드니까… 등 여러 가지 핑계들이 있습니다.그렇기 때문에 다이어트를 위한 운동뿐만 아니라, 건강을 위한 운동에서도 가장 중요하게 고려해야 할 점은 “내가 꾸준히 할 수 있는 운동인가?” 하는 부분입니다. 시간, 물리적 거리, 비용 등이 합당한 지 확인해 볼 필요가 있습니다.그런데, 어떤 노력이나 조건도 필요 없이 오직 “운동을 하겠다”는 의지만 있다면, 단 한발자국도 나갈 필요 없이 할 수 있는 운동이 있다면 어떨까요? 더군다나 비용도 거의 필요치 않은 운동이 있다면 어떨까요?

시간, 공간, 비용 제한 없이 간단하고 효율적인 줄넘기

줄넘기는 줄넘기라는 간편한 도구만 있으면 집에서도 할 수 있는 운동입니다. 특별한 기구도 필요치 않고, 줄넘기를 하기 위한 장소를 따로 마련해야 하는 것도 아니며, 기구 자체도 비싸지 않아 누구라도 할 수 있는 아주 간단하면서도 효율적인 운동입니다.더불어 줄넘기는 약 20~30분 정도 시행했을 때 약 200~300kcal의 열량이 소모되어, 달리기보다 제한된 공간에서도 같은 효과를 볼 수 있는 운동입니다.

균형 잡힌 몸매를 위한 선택, 줄넘기 운동

줄넘기가 다이어트에 도움이 되는 이유는 전신을 움직이는 운동이라는 점입니다. 팔로는 줄을 돌리고 다리로는 뛰고 있기 때문에 마치 팔과 다리만 효과가 있지 않을까 걱정할 수도 있지만, 실제로 점프를 하는 중간에 몸의 모든 부위의 살이 함께 움직이기 때문에 균형 잡힌 몸매를 만들 수 있습니다.

서서히 운동량 증가

줄넘기를 처음 시작하는 사람의 경우에는 처음부터 욕심을 내어 많이 하려는 사람들이 있는데, 이는 오히려 건강을 헤칠 수 있습니다. 줄넘기를 하다 보면 숨이 차고 몸이 힘들어 지는 순간을 본인 스스로 알 수 있습니다.그러므로 자신의 몸 상태에 맞추어 힘들 때는 지속 시간을 줄이고, 여유가 생길 때는 조금 더 하면서 휴식 시간을 조절합니다. 처음에는 한 번에 많은 개수를 하기 힘들지만, 시간이 갈수록 점점 한 번에 많은 개수를 할 수 있게 됩니다.

힘들게 운동해야 다이어트 효과

지방을 연소시키기 위한 운동이므로 당연히 힘들게 운동해야 합니다. 너무 무리하는 것도 해가 될 수 있지만 너무 짧은 시간만 운동하거나, 한번 운동 후 휴식 시간이 너무 길면 운동의 효과는 떨어지고 배고픔만 조장하는 결과를 가져올 수 있습니다.최소한 20분 이상 운동이상적인 횟수는 1분에 약 100~120회 정도를 시행하고, 1분 시행 후 2분 정도 휴식을 취하고, 이러한 사이클을 5회 이상 반복하여 최소한 20분 이상 운동 하는 것입니다. 물론, 처음에는 호흡이나 체력에서 힘이 들 수 있으므로 힘들다면 휴식을 취하면서 서서히 시간과 개수를 늘려갑니다.최소한 주 3회 이상또, 매일 운동하기는 힘들겠지만 그래도 일주일에 3회 이상은 꾸준히 운동해야 합니다. 운동량이 일정량 이상이어야 운동의 효과가 있으므로, 요일을 정하거나 하루 걸러 한번씩이라도 꾸준히 운동을 해 주어야 균형잡힌 몸매의 주인공이 될 수 있습니다.

지루함이 느껴질 때는 음악으로 다양한 변화 시도 가능

다른 운동과 마찬가지로 줄넘기 운동 역시 지루함을 느끼게 될 수 있는데, 이 때는 음악을 이용해서 이를 극복할 수 있습니다. 음악의 일정 부분을 휴식 시간으로 정하거나, 음악 별로 다른 방법으로 줄넘기를 하도록 하는 등 다양한 변화를 줄 수 있습니다.

허벅지.전신비만, 상체비만, 허리, 다이어트, 여름, 섹시, 살빼기.식이요법, 쉐이크

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뱃살 측정에서 해결책까지 ~

조금만 걸어도 숨이 차거나 가슴이 터질 듯 하신가요?자신의 체중을 달아 보신 지는 얼마나 되셨나요?혹시 배 둘레와 엉덩이 둘레를 재어 보신 적이 있으신지요?한 번 불어난 체중은 자꾸만 급속히 늘어나고 있으며, 게다가 배는 들어갈 줄 모르고… 복부비만 
복부비만은 크게 피하지방형과 내장지방형으로 나뉩니다.
피하지방형이란 손에 뱃살이 많이 잡히는 경우이며, 내장지방형은 장과 장 사이에 지방이 많은 경우입니다. 
내장지방형의 복부비만은 성인병을 유발시키는 아주 위험한 요인이며, 특히 동맥경화의 주범입니다. 배에 살이 늘어나면 자연히 심장 혈관이 좁아지게 되는데, 따라서 결과적으로 심장의 혈액 순환이 방해를 받게 됩니다. 또한 내장들도 지방에 눌려 내장 활동에 지장을 초래하게 됩니다. 복부비만으로 유발되는 동맥경화의 경우, 동맥경화가 심장에 오면 협심증이나 심근경색증이 생기고, 뇌에 오면 뇌졸중이 나타나게 됩니다. 
따라서 복부비만은 엉덩이 비만이나 상체비만, 또는 하체비만 등의 다른 부위의 비만에 비해 위험을 초래할 가능성이 큰 문제랍니다.

뱃살 - 남과 여 
복부비만 중 내장형 지방에 관계되는 요소들은 다음과 같습니다.

나이가 많을수록 뱃살은 더 잘 찐다. 
남성의 경우 배가 더 잘 나온다. 
술, 담배를 많이 할수록 뱃살이 늘어난다. 
따라서 이와 같은 이유로 같은 연령대라 해도 남성에서 뱃살이 더 흔한 것입니다. 또 한가지는 남성은 배부터 살이 찌며, 여성은 엉덩이와 허벅지부터 살이 찌기 때문입니다. 그러므로 똑같이 살이 찌더라도 남성이 더 위험한 것입니다.뱃살 측정 
자, 이제부터 뱃살을 측정하는 방법을 가르쳐 드리겠습니다.
먼저 허리와 엉덩이 둘레의 비율로 판정하는 법이 있습니다. 편안하게 서서 배꼽을 기준으로 하여 허리둘레를 측정하고, 엉덩이 중 가장 큰 둘레를 측정합니다. 그리고 측정된 값을 가지고 [허리/엉덩이] 비율을 구합니다. 만일 이 둘레 비율이 0.85(여성) ~ 0.95(남성) 이상이라면 복부비만이라 할 수 있습니다.
또 다른 한 가지는 허리 둘레의 절대값을 이용하는 것으로 이 값이 80cm이상이면 주의가 요망되며, 88cm이상이면 이에 대한 관리가 필요하다고 할 수 있습니다.
의학적인 판정기준을 소개한다면 CT촬영 결과 복부지방의 비율이 0.4%를 초과하면 복강내 비만이라고 할 수 있습니다.뱃살을 빼자 
뱃살을 빼기란 힘이 듭니다.아니 더 정확하게 말한다면 살, 그 자체를 빼기가 어렵다 할 수 있습니다. 뱃살은 체중이 줄면 자연스럽게 줄어들게 되어 있으며, 뱃살은 오히려 더 빨리 빠집니다. 따라서 일반적인 다이어트 원리를 적용하여 "살빼기 작전"에 돌입하신다면 효과가 있을 겁니다. 
즉, 먹는 양을 줄이고 운동을 포함해 많이 움직이면 살은 자연스럽게 빠지게 되어 있습니다. 운동을 지속적으로 하게 되면 근육층이 늘어 전체적으로 살이 지지 않는 체질로 바뀌며, 심폐기능이 강화되는 등 건강에 매우 좋습니다. 
일부에서는 뱃살을 빼기 위해 관장을 하는 경우를 보게 되는데, 인위적으로 관장을 하게 되면 소화기 질환을 유발시키는 등 건강에 해롭다는 점을 유념하셔야 합니다. 그리고 복부지방을 제거하기 위해 지방흡입술을 하고자 하는 분들이 주위에 상당히 있는데, 내장지방형인 경우는 이에 해당되지 않음을 알고 계셔야 합니다.
음식다이어트의 일반적인 식이요법을 따르시면 되지만 특히 뱃살에 대해 주의할 사항이라면 다음과 같은 사항을 들 수 있습니다.

단음식, 단음료수(청량음료), 술 등은 배살의 치명적인 음식입니다. 단순당은 몸에서 지방으로 변화되어 체지방으로 축적되기 쉽기 때문입니다. 
닭고기의 껍질부분, 맛있는 크로와쌍, 도너츠 등은 포화지방산(상온에서 굳는 우리 몸에 안좋은 기름)이 많아 역시 배살이 나오신 분들이라면 특별히 피해야 하는 것입니다. 
운동대부분의 사람들이 뱃살을 빼기 위해서는 윗몸 일으키기를 해야 하는 것으로 알고 있는데, 실제로 윗몸 일으키기는 지방을 분해시키는 효과는 미약하답니다.그렇다면 뱃살을 줄이는데 효과적인 운동에는 어떤 것이 있을까요? 뱃살을 빼기 위해서는 유산소 운동을 해야 합니다.다시 말씀드려 큰 근육을 사용해 쉬지 않고 지속적으로 할 수 있는 걷기, 달리기, 자전거 타기 등의 운동들을 하셔야 한답니다.
다음의 세가지 사항을 지키면서 한다면 금상첨화라 할 수 있겠지요.

일주일에 세 번 이상 
한 번 시작하면 30분 이상 지속 
3개월 이상 꾸준히 
체조뱃살을 빼기 위해서는 위에서 말씀드린 유산소 운동 이외에 다음과 같은 운동을 함께 하시면 효과를 더 많이 보실 수 있을 것입니다.

책상다리로 꼬아 보세요.바닥에 누워 팔은 머리 뒤에서 깍지를 끼고 다리를 책상다리로 꼰 후 넓게 벌립니다. 그리고서 가슴쪽으로 끌어 당기면서 동시에 상체도 함께 일으켜 세웁니다.
다리를 한 번 굽혀 보세요.똑바로 누워 두 무릎을 세우고 양손은 펴서 몸에 붙입니다. 무릎을 가슴쪽으로 끌어 올립니다. 그 다음 양 무릎을 쭉 펴서 바닥에 내려 놓습니다. 이 동작을 반복합니다.
배 근육을 수축시켜 보세요.똑바로 누워 양 무릎을 세우고 양팔은 펴서 몸에 붙입니다. 그리고 양 팔을 머리 위로 천천히 올립니다. 이 때 숨을 들이 마십니다. 다시 숨을 내쉬며 아랫배에 힘을 줍니다. 다시 숨을 들이 마시며, 두 팔을 직각이 되게 올립니다. 숨을 내쉬면서 두 팔을 다시 몸에 붙입니다. 이와 같은 동작을 반복합니다.
무릎도 당겨 보세요.무릎을 세운 후 똑바로 눕습니다.양 손을 깍지를 끼고 오른쪽 무릎을 감싸 잡습니다. 오른쪽 무릎이 왼쪽 빰에 닿도록 무릎과 머리를 서로 끌어 당깁니다. 그리고 나서 숨을 내쉽니다. 다시 숨을 들이 마시면서 무릎과 머리를 제 위치로 합니다.

비만, 허리, 허벅지, 다이어트, 날씬, 뚱뚱, 섹시, 44사이즈, 여름, 허벌라이프

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★ 세계 탑모델 하이디클룸 (단백질쉐이크 사용) ★
프로젝트 런웨이 한 편으로 인생의 클라이맥스를 즐기고 있는 하이디 클룸.그녀는 그 행복을 만끽했고, W 한국은 그 최고의 순간을 카메라에 담았다.

200만 달러의 가치를 지니니 슈퍼 각선미, 지젤 번천과 함께 가장 돈 많이 버는 모델, 톱 싱어 실의와이프 등, 하이디 클룸에게 이런 수식어는 지난 일에 불과하다. 이제 자신의 경력에 최고의 상승곡선을 선물한 프로젝트 런웨이를 빼놓고는 논할 수 없기에. 가장 섹시한 여성에서 가장 지적이고 영향력 있는 진행자로 탈바꿈한 하이디 클룸. 그 인기가 클라이맥스에 이른 프로젝트 런웨이 시즌 3 공개를 앞두고 그 근황을 단독으로 공개했다.

★ 당신과 남편 실과의 러브 스토리, 특히 당신을 향한 그의 헌신적이고 순수한 사랑은 아주 유명하다. 그가 어떻게 프러포즈했는지 얘기해줄 수 있는가?
어느 날, 그는 나를 헬리콥터에 태워 잘 알려지지 않은 무인도로 데려갔다. 그러곤 자기가 직접 지은 오두막 안으로 날 인도했는데, 난 너무 감격해 숨이 멎을 뻔했다. 그곳은 밝고 따뜻한 촛불들이 가득했는데, 현실이라고는 믿기지 않을 정도로 황활했다. 그리고 그는 아주 달콤한 말로 프러포즈했다. 너무 로맨틱한 분위기에 취해 기억이 다 나진 않지만 이것보다 더 바란다는 것이 죄악이라는 사실만은 정확하게 알고 있다. 더 이상 말하지 않겠다!(웃음)
 
 ★ 계속 사생활을 파헤치고 싶진 않지만 한국에 실의 팬이 많아 물어보지 않을 수 없다. 그의 마음을 어떻게사로잡았는지, 그 비밀을 조금 알려줄 수 있는가?
오, 비밀이랄 것은 전혀 없다. 그냥 두 사람이 만나 마음이 통한 것 뿐이다. 우리는 서로 사랑하고 깊이 신뢰하고 있다. 한평생을 함께 하고 싶은 사람이 실 이외에는 없다.
 
 ★ 당신은 패션 사업에 있어서도 성공가도를 달리고 있다. 당신이 디자인한 버켄스탁 라인도 그렇고 최근에는 주얼리 라인도 런칭했다고 들었다. 패션 사업에 있어서 가장 중요한 점은 무엇인가?
견결한 신념, 그리고 그 신념을 뒷받침해 줄 노력과 정보이다. 사업을 하다보면 셀 수 없이 많은 사람들이 셀 수 없이 많은 방법으로 'No'를 외친다. 그러나 그런 말을 들어도 나는 항상 신념을 갖고 내 길을 찾아 간다. 예를 들어, 빅토리아 시크릿 캠페인 모델 자리에 도전했을 때, 스탭들은 내 포트폴리오를 보고 달갑지 않게 생각했다. 물론 상심이 컸지만 신념을 굽히지 않고 계속 노력했다. 어느 날 개인적인 자리에서 빅토리아 시크릿 관계자와 만난 ㅈ거이 있는데, 그 자리에서 내가 얼마나 빅토리아 시크릿과 잘 어울리는 모델인지 어필했다. 물론, 늘 그렇지는 않겠지만, 그리고 운이 좋았던 것이겠지만 그 뒤 곧바로 빅토리아 시크릿의 캠페인 모델로 발탁되었다.
 
 ★당신의 주얼리 브랜드에 대해 귀띔해달라.브랜드 이름은 Heidi Klum Collection Mouawad. 행운, 삶 그리고 즐거움을 연상시키는 네잎클로버에서 영감을 얻었다. 좀 더 구체적으로 얘기하자면, 밀라노에서 우연히 들른 한 성당의 바닥에서 앙증맞은 클로버 문양을 보았는데 불현듯 네잎클로버 모양으로 디자인을 하고 싶었다는 생각을 했다. 한국 팬들에게 잠깐 설명하자면 '무워드'는 1890년 주얼리과 시계 장인이었던 데이비드 무워드에 의해 만들어진 브랜드로 최고급의 품질과 창의적인 디자인으로 유명하다. 내 주얼리 컬렉션은 여러모로 부담이 안 가는 실버라인부터 고급스러운 골드라인과 다이아몬드, 그리고 유색 보석까지 다양한 라인이 포함된다.
 
 당신은 세계에서 가장 아름다운 여성 50인에도 호명되었다. 특히 완벽한 보디 라인으로 유명한데, 몸매 관리는 어떻게 하는지 궁금하다.
굳이 운동을 열심히 안 해도 몸매를 유지할 수 있도록 좋은 유전자를 물려주신 부모님께 감사한다. 그러나 아들 헨리를 낳은 지 몇 주 지나지 않아 빅토리아 시크릿 패션쇼에 서야 한 적이 있었다. 당시 뉴욕 메이슨 스퀘어 클럽의 퍼스널 트레이너 '데이비드 커쉬'를 집으로 초청해 하루 두 차례, 강도 높은 운동을 했다. 오전에는 요가와 섀도 복싱을, 오후에는 45분간 트레드밀에서 뛰는 유산소 운동을 했다. 설탕과 탄수화물을 피한 식단도 도움이 되었다. 아침에 일어나자마자 단백질 쉐이크를 마시고 오전 10시에 달걀 흰자로 만든 오믈렛, 점심은 올리브유에 살짝 튀긴 브로컬리와 껍질을 벗긴 닭고기, 간식으로 10~12개의 아몬드를 먹고, 저녁에는 단백질 쉐이크나 칠면조 고기를 먹었다.
 
 스포츠 일러스트레이트 誌에 실렸던 수영복 화보가 잊혀지지 않는다. 평소에는 볼 수 없는 핀업 걸 이미지여서 더 오랜 여운이 남는 듯하다.
나 또한 잊을 수 없는 작업이었다. 2006수영복 모델이란 주제로 나보다 더 젊고 아름다운 26명의 슈퍼모델들과(맙소사! 테니스 요정 마리아 샤라포바도 비키니 차림으로 카메라 앞에 섰다) 경쟁을 벌여야 했던터라 더욱 신경이 곤두섰다. 게다가, 수영복 네 벌을 보디 페인팅으로 일일이 그리는 컨셉트인지라 보디페인팅을 하고 촬영하고, 지우고, 또 다시 보디 페인팅을 반복하는 고된 작업이었다. 무려 13시간이나 걸릴 정도로 말이다. 그러나 가장 중요한 것은 결과물인 법! 고된 경험 끝에 얻은 최고의 작업물이라 더 짜릿한 성취감을 느낄 수 있었다.
 
 당신은 두 아이를 낳은 30대인데도 여전히 아름답다. 세월이 비껴갔다고 할 만큼. '아름다움'이란 무엇이라고 생각하는가?
아름다움은 당신의 외모에 편안함을 느끼는 거라고 생각한다. 그래야만 자연스럽게 자신감도 생기고. 나이가 들면서 잔주름이 생기고, 피부 역시 예전 같이 않은 것은 당연한 것 아닌가? 그게 바로 살아가는 과정이니까. 물론 가능한 한 젊음을 유지하도록 노력하지만 일부러 세월을 거스르는 행동은 전혀 아름답지 못하다고 생각한다.
 
 요즘의 하이디 클룸은 프로젝트 런웨이와 떼어놓고는 얘기할 수 없다. 프로젝트 런웨이에서 가장 기억에 남는 에피소드를 소개해 달라.
여러 사람들이 야채가게에서 찍은 첫 번째 에피소드를 재미있게 봤다. 뜬금없이 그곳에 있는 채소들로 옷을 만드는 작업이었는데, 디자이너들은 아주 감각적이고 기발한 작업을 보여주었고, 나 역시 흥미롭게 지켜보았다. 쇼는 가면 갈수록 더 흥미롭고 나아지고 있다.
 프로젝트 런웨이 진행자로서 당신이 가장 염두해 두는 것은 무엇인가?
프로젝트 런웨이는 흥미진진한 대결 구도를 가진 일종의 쇼프로그램이다. 그런데 일주일에 한 명꼴로 탈락되기 때문에 프로그램 성격에 어울리지 않는 날카로운 신경전이 벌어진다. 그때마다 지나치게 심각한 기류가 흐르지 않도록 적절히 조절한다. 어쨌든 패션 관련 프로그램이니 긴장된 분위기보다는 신선하고 재미난 방송이 될 수 있도록 진행한다.

'하이디 클룸'이 2주에 5kg 뺀 비결? 
뉴욕발 최신 다이어트법단백질 셰이크 두잔…체지방 8% 감소

▲ 모델 하이디 클룸과 남편 실(가수). 2006년 8월 모습.(AP사진,위) 2007년 1월 골든 글로브 시상식 참석(AFP사진,아래)

요즘 이 여성의 이름이 심심치 않게 들린다. 수퍼모델 하이디 클룸(Klum)이다. 왜? 셋째 아이를 낳고 풍만해진 몸매를 8주만에 변신시켜, 2007 골든 글로브 시상식에서 화려하게 등장했기 때문. 일부에선 ‘신병 훈련소(boot camp)’식 다이어트법이라며 질투와 부러움을 보내고 있는 그녀의 다이어트 비법, 무엇일까?

바로 할리우드의 유명 다이어트 트레이너 데이비드 커쉬(Kirsch)가 개발한 ‘최강의 뉴욕 몸매 가꾸기 계획(Ultimate New York Body Plan)’이다.

하루 30~45분 운동에, 열량 소모를 극대화시키는 ‘초절식 다이어트법’이다. 커쉬에 따르면 “2주동안 ‘뉴욕 스타일 다이어트’를 따라 하면 5㎏ 정도 감량에 체지방은 8%나 뺄 수 있다”고 한다.

미국 NBC 방송을 비롯, 각종 언론에서 열광할 정도로 인기를 끌고 있지만 그만큼 반발도 거세다. 일부 전문가들은 “이같은 절식은 오히려 건강을 해칠 뿐”이라며 “수퍼모델들에게 효과있다고 해서 일반인들도 그 같은 효과를 거둘지는 의심”이라고 입을 모으고 있다. 도대체 어떤 다이어트이길래, 이렇게 호사가들의 입을 아프게 하는 것일까.

초절식인 ‘A.B.C.D.E.F다이어트’법.

하루에 1200㎉를 섭취하돼, 각각의 철자로 시작하는 음식을 절대 먹지 않는 것. 여기서 A는 알콜류·주류(Alcohol), B는 빵(Bread), C는 전분형태로 된 탄수화물류(starchy Carbohydrates), D는 유제품(Dairy), E는 각종 당류(Extra sweets), F는 과일(특히 말린 과일)과 대부분의 지방류(Fruits, most Fats)다.

술·빵·과일 안먹는 초절식

그가 추천하는 음식은 달걀 흰자로 만든 요리(오믈렛 등)와 연어 등 생선류, 닭고기, 칠면조, 야채와 드레싱을 최소화한 샐러드다. 여기서 절대 빼먹으면 안되는 것은 바로 단백질 셰이크(protein shake) 두잔. 건강식품 센터에서 파는 단백질 파우더를 사서 물에 잘 섞은 뒤 마시면 된다. 포만감은 물론 근육이 늘어나 운동효과가 높아지기 때문이다. 첫 2주는 ‘초절식’을, 다음 2주는 ‘초절식+탄수화물’을 권한다. 최대 8주정도 하면 하이디 클룸 몸매가 된다는 게 그의 주장.

하루에 5끼를, 3시간에 한번씩

커쉬가 강조하는 게 또 있다. 바로 ‘7to7’이다. 아침 7시에 첫 끼를 먹은 다음, 3시간 뒤 간식을 먹고, 오후 1시엔 점심, 4시에 간식, 오후 7시에 저녁을 먹는 것이다. 하이디 클룸은 그의 ‘A~F’절식법에서 약간 변형, 무지방 우유와 하루에 옥수수 3~4개 정도를 더 먹었다고 한다. 평소 튀긴 음식을 좋아했지만 커쉬요법을 따른 뒤 고기류는 모두 구워 먹었다고 한다.

허기질 때마다 찐달걀을 먹었고, 식사 때는 참치 샐러드와 닭가슴살 등을 먹었다. 파스타 등 탄수화물은 최대한 먹지 않았다. 포만감을 느끼기 위해 단백질 셰이크와 아몬드를 적당히 섭취했다.

폭탄주, 독주는 절대 금지

‘금주’가 원칙이지만 생일 등 어쩔 수 없이 술 한잔 해야 할 경우 어떻게 해야 할까? 그는 “술 마시기 전에 물을 두잔 꼭 마시고, 또 단백질 셰이크를 마시고 나가 위벽을 보호해야 한다”고 강조했다. 추천 1순위는 레드 와인. 보통 한잔에 128칼로리 정도다. 그럼에도 불구하고 절대 마시면 안 되는 술은 ‘섞어먹는 것’. 폭탄주와 각종 칵테일류. 샴페인과 맥주는 한잔 정도는 괜찮지만, 탄산이 들어간 주류는 위를 늘어나게 하고 소화불량을 일으킬 수 있어 자주 마시면 절대 안 된다고 한다. 보드카 같은 독주 역시 금물인데, 증류주라지만 칼로리가 엄청 높기 때문이다.

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