엄마 모시고 우리 형제들 펜션에서 일박이일 시작한지 그새 3년이되었다, 그사이 엄마는 90이 되셨고 나도 70이 되고... 여전히 만나면 반갑고 즐겁다, 엄마를 위해서 시작한 일이지만 사실은 우리들이 그 날을 더 기다리게된다, 한달에 한번 집을 떠나 형제들 끼리 모여...
지난달 22일 소래포구에 서 생새우 를 사서 새우젓을 담갔어요, 나는 2 말 을 사고 친구는 한 말 반을... 3년 묵은 천일염을 갖고가서 아예 버무려 왔어요, 게 는 그믐살이 때가 좋고 새우는 보름살이가 좋다지요, 음력 6월 보름살이에 육젓 담글 새우사러 또 가자고...
흙마늘을 만들었습니다, 작년에 만든 거 지금먹고 있는데 몇 톨 남지 않아서 얼른 만들어 말리려고... 작년 9월에 솥에서 꺼내 한 6개월 지나니 쫄깃하고 아주 맛있는 젤리 같은... 가족들이 즐겨 찾는 흙마늘!! 아침 저녁 식탁에 한톨씩 남편은 큰거 난 작은거. 6월...
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