감기에는 ...
◇파
예로부터 감기에 좋다고 전해져 오는 대표적인 식품 중의 하나.
날파는 땀을 내거나 열을 내리는 작용을 한다.
감기 초기에 파뿌리를 생강, 귤껍질과 함께 달여 마시고
땀을 내면 쉽게 감기가 낫는다.
파의 푸른 잎은 약효가 거의 없기 때문에
뿌리의 흰 부분과 털만 사용한다.
◇매실
매실의 유기산은 피로물질인 젖산을 분해시켜
피로를 회복시키는 효과가 있으며 특히 목감기에 좋다.
푸른 매실을 물로 깨끗이 씻어 설탕에 재놓았다가
우러나오는 물을 마신다.
◇모과
사과산, 주석산, 구연산과 비타민C를 함유하고 있으며
타닌산이 약간 있어 청량감을 느끼게 한다.
목감기에 효과가 있으며 차로 만들어 수시로 마신다.
◇무와 꿀
무의 항균작용과 꿀의 살균작용이 어우러져
감기에 효과가 있으며 특히 목이 아픈 데 좋다.
무를 껍질째 1cm로 얇게 썰어서 그릇에 담고
무가 잠길 정도로 꿀을 넣은 후 밀봉해 그늘진 시원한 곳에
2∼3일 두면 무·꿀 진액이 된다.
이 진액을 더운물에 타서 마신다.
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