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초 여름 풍경 [1. 정보찾기 프로젝트~!] 2006년 07월 14일 11:38:45 *** 초여름 풍경 *** - 박종영 - 시위를 떠난 화살처럼 달려가는 세월 봄이 머물다 간 자리 여름이 초록웃음으로 차지하고 섰다. 나 홀로 인줄 알았는데 바람같은 여인 하나 마음속에 숨어 보채는 그리움은 무더위 손에 쥐여주며 풍덩 물속에 빠져보라고 한다. 한나절쯤, 허기진 까투리 뒤뚱대며 밭둑을 넘고 줄줄이 따라가는 보송한 새끼들, 지루한 시간 가득 채워지는 외로움은 무성한 초여름을 비켜가고 하얀 찔레 웃음이 강물에 젖어 흐른다. 원본내용 보기 : althfh625(봄의 길목)
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여름에 즐기는 팥빙수 더운 여름 집에서 만들어 먹는 빙수 이렇게 만든것이 사먹는 빙수보다 몇 배 더 맛나지요. 울 아이들 젤 좋아하는 여름철 간식입니다. 머리가 길어 덥다고 징징 거리기에 아이데리고 미장원에 가서 머리 펌했어요. 묶으면 머리가 목에 닿지 않으니까 좀낫겠지요. 여름이 되면 머리를 정리 해보는 것도 좋을 것 같다.
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시원한 과육이 씹히는 오픈샌드위치예요.. 한여름밤에 남편과 맥주 한 잔!! 또는 시원한 칵테일 한 잔 만들어 오픈샌드위치랑 함께 드시면 정말정말 가슴속까지 시원해지지 않을까요? 더운 여름날 남편과의 술안주로 과육이 올라간 오픈샌드위치 준비해보세요~ ^^ 제가 제안해 드릴께요.. 오픈샌드위치 2가지입니다.크림치즈를 소스로 올려 오렌지와 함께 시원하게 먹을수 있는 크림치즈오렌지카나페와참치와 잣으로 만든 샐러드를 빵위에 올려 먹는 고소한 참치샐러드오픈샌드위치...둘다 맛있겠죠?너무 간단해요..한번 보실까요?크림치즈오렌지카나페★재료: 식빵2장, 크림치즈,오렌지★조리시간:15분 ★작성자 닉네임:윤서야사랑해 ★만드는법: 1.식빵은 가장자리를 도려내고 4등분 하세요.2.오렌지는 껍질을 멋기고 속 알맹이만 크기에 맞게 썰어요.3.크림치즈는 상온에서 녹으면 짤주머니에 넣어 빵위에 짜주고 오렌지로 장식합니다.오렌지는 살만 발라내어 준비하고..빵위에 크림치즈를 올리고 오렌지조각을 올려 먹는다.두번째요리, 참치샐러드 오픈샌드위치★재료: 식빵2장,참치,다진양파,햄,잣,마요네즈2T,설탕1t,소금,치즈 반장★조리시간:15분 ★작성자 닉네임:윤서야사랑해 ★만드는법: 1.식빵은 가장자리를 도려내고 4등분 하세요.2.참치는 결대로 찢어서 준비합니다.3.양파,햄은 다져서 준비하세요.4.잣은 약간 으깨주세요.5.참치,양파,햄,잣에 마요네즈2T,설탕1t,소금약간 넣고 샐러드로 버무려줍니다.6.빵위에 상추나,깻잎을 깔고 샐러드를 올린후 치즈를 얹어 완성합니다.샐러드:참치,양파,다진햄,으깬잣을 마요네즈에 섞어 샐러드를 만들어요.빵위에 올리면 고소한 오픈샌드위치 완성~
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ㅇㅕ름이라서 찌개나 더운 국물보다는 시원한 음식이 땡기더라구요. 냉면이나 비빔국수 어떠세요? 여름요리치고 이만한 거 없지요!! 요즘 열무가 많이 나오잖아요.. 열무를 갓 담궈서 국수에 비벼 참기름 떨어뜨려 먹어도 좋구요.. 신김치를 볶아서 김치랑 비벼드셔도 참 맛있어요. 입맛떨어진 여름에 김치가지고 만들수 있는 요리가 무궁무진하겠지만비빔국수가 만들기도 쉽고..집에 있는 재료 활용도가 높아주말 점심한끼쯤 편하게 드실 수 있을거 같아 만들어 올려봅니다.재료:소면, 배추김치, 참기름,설탕약간, 깨, 달걀지단, 김가루조리시간:30분 만들기: 1.김치는 속을 털어 채썰고 참기름, 설탕, 깨를 넣고 밥이랑과 함께 무친다. 2.팬에 달걀을 부어 지단을 만든다. 3.국수는 끓는물에 삶아 찬물에 헹궈 체에 밭쳐 준비 4.양념장을 함께 곁들여 낸다.(고추장,식초,설탕약간,다진마늘,볶은쇠고기)tip국수에 간장1큰술,참기름1큰술로 밑간을 해 놓으면 더 감칠맛이 난답니다..국수는 삶는 물에 소금과 기름을 약간 떨어뜨려 삶아주면 나중에 잘 불지 않아요. 김치를 속을 털어내고 채썰어 참기름, 설탕약간, 깨, 김가루와 함께 무쳐주어요~ 삶아놓은 국수를 또아리틀고 위에 양념으로 버무린 김치를 올리고 체진 브로커리로 장식하고 양념장을 올리고 지단으로 고명을 올려 접대합니다
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◆ 아기들 데리고 수영장에 가실분들은..1.수영장기저귀를 챙겨가세요.윤서는 다급하게 가는바람에 어디서 구매하는 줄 몰라 그냥갔는데옥션에서 수영장기저귀 1장에 2,500원에 판매한다고 하네요.쉬야는 괜찮지만 혹시나 큰일을 보면 정말 안되니깐!!윤서는 다행히 밥먹으로 잠깐 나와있는 사이에 떵을 눴답니다.2.아기가 15개월이상은 되어야 할 것 같아요.아기가 혼자서도 잘 걷고 뛸 수 있을만큼 컸을때 데려가는게 좋을거 같아요.너무 어릴때 데려가면 엄마가 안고다녀야 하므로 엄마만 고생스럽답니다.윤서는 19개월차인데 정말 잘 놀았어요.무서워하지도 않고 물은 아기들한테 태어나기전부터 친숙한거니까...좋은 경험이 될 것 같아요.3.큰 비치타올을 하나 챙겨가세요.비치타올이나 아기들 목욕후에 입혀주는 후드타올이 꼭 필요해요.아주 찬물과 아주 더운물(39도이상)에도 아기들이 잘 적응하긴 하지만막상 물속에서 나오면 추워하기 때문에 타올을 챙겨가는게 좋아요. ★보너스~ 캐러비안베이에 간 윤서의 모습 실외파도풀에 나갔는데 첨엔 넘 무서워하더니..아빠가 알려줬어요...저쪽에서 파도가 오는거라고...그리고 윤서는 파도를 손으로 맞았다..파도가 오자 달려나간다...그리고 혼자서도 잘 놀아아요~
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