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엽기 유머

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* 위에 좋은 최고의 음식: 양배추 속에 브로콜리와 야채요리

재료

양배추 50g

브로콜리 50g

호박 30g

대추 30g

당근 30g

소금, 후추 약간

조리법

1)양배추와 브로콜리를 손질하여 살짝 데쳐둔다

2)호박, 대추, 당근은 완전히 물러질 때 까지 푹 삶아 체에 받쳐둔다.

3)데쳐둔 양배추를 깔고 위에 2번을 얹고 위에 브로콜리를 얹은 다음 다시 양배추를 얹는 순으로 두겹정도 만든 다음 모양 있게 잘라 접시에 담아낸다.

*치아에 좋은 최고의 음식: 파인애플과 치즈로 만든 샐러드

재료

파인애플 1개

치즈 100g

우유 50ml

생크림 약간

멸치 갈은 것 10g

조리법

1)파인애플 속을 파내어 주사위 모양으로 썰어 둔다.

2)치즈를 주사위 모양으로 썰어 준비한다.

3)우유에 멸치 갈은 것을 넣고 졸인 후 식혀서 생크림 휘핑한 것과 혼합한 다음 1번2번과 함께 잘 버무려 모양 있게 담아낸다.

*대장에 좋은 최고의 음식: 사과와 미역으로 만든 건강 젤리 요리

재료

사과 100g

미역 50g

복숭아 100g

배 50g

계피가루 약간

젤라틴 약간

조리법

1)사과, 복숭아, 배를 곱게 갈아 둔다.

2)미역은 뜨거운 물에 데친 다음 곱게 다져둔다.

3)갈아둔 1번을 계피가루를 넣고 냄비에서 수분이 증발할 때 까지 졸인 다음 미역과 젤라틴를 넣고 잘 혼합한 다음 적당한 용기에 담고 식혀 모양 있게 잘라 낸다.

*피부에 좋은 최고의 음식: 건강 후식 요리

재료

깐포도 70g

키위 70g

해바라기 씨 20g

아몬드 20g

젤라틴 적당량

조리법

1)키위는 껍질를 제거하고 주사위모양으로 썰어서 준비한다.

2)아몬드와 해바라기씨는 곱게 갈아 뜨거움 물에 제리와 함께 잘 혼합한다.

3)적당한 용기에 2번을 붓고 식힌 다음 1번 키위와 깐포도를 놓고 다시 2번을 붓고 식혀 모양 있게 잘라 접시에 담아낸다.

*허리에 좋은 최고의 음식: 감자로 만든 해물요리

재료

감자 100g

부추 20g

해물(오징어, 홍합, 조개류) 50g

양파 다진 것 10g

마늘 다진 것 3g

우유 50ml

백포도주 약간

레몬즙 약간

소금, 후추 적당량

조리법

1)감자를 오븐에 구운 다음 속을 파내고 곁 부분은 그대로 둔다.

2)부추는 곱게 다져 둔다.

3)해물은 칼로 다져 팬에 마늘, 양파를 넣고 볶다가 백포도주와 우유를 넣고 졸여 둔다.

4)파낸 감자와 3번 해물과 2번 부추를 잘 혼합하여 속 파낸 감자 속에 다시 채우고 모양 있게 접시에 담아낸다.

출처 : SBS

건강

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“작은 박스나, 바구니를 최대한 활용해요” 
인테리어 코디네이터로 활동하고 있으면서 여성포털 사이트 ‘W21.net’에서 인테리어에 관한 상담도 하고 있는 이희주씨는 
집안을 정갈하게 꾸며놓았다. 집에 있는 어느 서랍을 열어 보아도 차근차근 정리되어 있고, 작은 박스 하나라도 
버리지 않고 활용하는 알뜰함이 눈에 보인다. 요리하기 좋아하는 그녀는 그릇이 유난히 많은데 싱크대뿐만 아니라 
아일랜드식 식탁의 아래쪽 그릇장에도 빼곡이 수납해 놓았다.

▲
 
초콜릿 상자 이용한 액세서리 수납 
화장대 서랍에 액세서리들을 넣어 두었다. 초콜릿 상자는 길이가 긴 것, 작은 네모, 큰 네모 등 크기가 서로 달라 모양이 제각각인 다른 액세서리를 넣어두기에 안성맞춤. 이렇게 해놓으면 액세서리가 섞이지 않고 항상 깔끔하게 정리가 된다. 
 
▲
 
자주 쓰지 않는 액세서리는 
작은 상자에 넣어서 수납 
자주 사용하지 않는 액세서리는 화장대의 다른 서랍에 따로 모아 놓았다. 크지 않은 상자 안에 액세서리를 넣어두면 오랫동안 열어보지 않아도 먼지가 앉지 않아서 편하다.

▲
 
 비누를 넣어둔 속옷 서랍
속옷 서랍에 비누를 넣어두었다. 비누는 봉지째 넣어두는데 향기가 나올 수 있도록 구멍을 몇 군데 뚫어두는 것이 좋다. 이희주씨는 이 서랍을 열 때마다 비누 향기가 나서 기분이 좋아지곤 한다고.
 
▲
 
선반식으로 된 옷장에 티셔츠류를 분류해서 수납 
옷장도 정리가 잘 되어 있다. 선반식으로 되어 있는 장롱 안에는 티셔츠나 간단한 패션 소품을 종류별로 분류해서 넣어두었다. 재킷 속에 걸쳐 입는 간단한 티셔츠는 아래칸에, 두툼하고 철 지난 티셔츠는 위칸에 넣어두었다.

▲
 
매트나 냅킨은 따로 분류하여 
넣어둔 서랍
그릇이 많아 그릇장을 따로 두었는데 그릇 외에 매트나 냅킨, 컵받침 등은 다른 서랍에 따로 분류해서 넣어 두었다. 필요할 때마다 원하는 색으로 꺼내 쓰기 쉽도록 되어 있다. 
 
▲
 
꺼내 쓰기 편리하게 수납한 그릇 
단순히 그릇들을 쌓아 놓아 특별한 수납 원칙이 없는 것 같지만 나름대로의 법칙이 있다. 싱크대에 그릇들을 너무 높게 쌓아두면 맨 아래쪽에 있는 그릇을 사용할 때는 위에 쌓아 놓은 그릇을 모두 들어내야 하는 불편함이 있으므로 최대한 낮게 쌓았다. 그래야 필요할 때 바로바로 꺼내서 쓸 수 있다는 것이 그녀의 이론.

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