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써니의 아프터써비스 내용은 바로 이겁니당 지금이 매실 담그신 분들 매실 걷어 올리실때라는것!!! 매실은 담근지 3개월 정도면 매실 과육을 건져야 합니다. 그이유는!!! 1. 넘 오래 담가 두면 씨에서 몸에 안좋은 성분이 나온답니다. (성분 분석 직접 안해봤지만 모든 사람들의 의견임..ㅋㅋ) 2. 넘 오래 담가 두면 과육이 풀어져 매실 원액이 탁해집니다. (써니 귀찮아 안건진적 있는데요.. 원액이 막걸리처럼 되버렸어요... 헉) 그리고!!! 매실을 건지고 원액은 서늘한 곳에 보관을 하시되 건져 올리신 매실 과육은 그냥 버리지 마시고 고추장이나 된장에 살짝 무쳐서 드시면 맛 좋습니다. 그래도 남은 매실과육이 있으시면 냉동실 보관하시다가 돼지고기 굽고 삶아 먹으실때 바로 그때!!! 무쳐서 드시면 바로 그것이 천국이옵니당... 헤헤헤 -새콤달콤 아작 아작...ㅋㅋ 그리고 매실 씨의 양이 어느 정도 되신다면 배개속으로 쓰셔도 좋습니다. 머리가 맑아 진다고 합니다. 단 적응 기간이 필요함... ㅋㅋ 매실베개 비면 넘 딱딱해여!!! (베개 속으로 쓰실려면 관리가 필요함 - 깨끗이 매실씨를 씻어야 하고 또 가끔 꺼내서 햇볕에 쨍쨍 말려 주어야 합니다. 안그러면 땀 먹은 매실씨가 말려달라고 운답니다 ㅋㅋㅋ) 이상!!! 써니의 아프터써비쓰였습니다!!! 하하하
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