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[펌]가을 먹을거리로 만든 '건강 밥상' | 1. 정보찾기 프로젝트~! 2006/12/01 18:49
출처 : 안전 밥상
가을 먹을거리로 만든 '건강 밥상' 유난히 열대야가 기승을 부렸던 올 여름…… 이제 시원한 바람이 부는 계절이 되었으니 더위에 지친 가족들 건강을 챙겨야 할 때입니다. 여기 건강한 가을밥상을 만드는 방법과 그 방법을 이용해서 만든 5가지 요리를 소개해 ...
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[펌]가을 먹을거리로 만든 '건강 밥상' | 1. 정보찾기 프로젝트~! 2006/12/01 18:47
출처 : 안전 밥상
가을 먹을거리로 만든 '건강 밥상' 유난히 열대야가 기승을 부렸던 올 여름…… 이제 시원한 바람이 부는 계절이 되었으니 더위에 지친 가족들 건강을 챙겨야 할 때입니다. 여기 건강한 가을밥상을 만드는 방법과 그 방법을 이용해서 만든 5가지 요리를 소개해 ...
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[펌]칼슘 풍부한 꽁치와 현미밥 | 1. 정보찾기 프로젝트~! 2006/12/01 18:46
출처 : 안전 밥상
칼슘 풍부한 꽁치와 현미밥 ▲ 양배추 초나물현미밥을 처음 접할 때 너무 거칠어서 먹기 힘든 경우가 많다. 이럴 땐 100% 현미만 고집할 게 아니라, 백미나 좋아하는 잡곡류를 섞어 현미에 익숙해진 다음, 그 비율을 높여 가는 게 좋다. 가을 들...
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[펌]참 쉬운건강 밥상 | 1. 정보찾기 프로젝트~! 2006/12/01 18:46
출처 : 안전 밥상
참 쉬운건강 밥상 현대인은 더 이상 끼니 걱정을 하지 않는 대신 무엇을, 어떻게 먹어야 할 것인지를 고민하게 되었다. 너무나 풍족해진 먹을거리가 오히려 건강의 악(惡)으로 돌아오는 지금, 마크로비오틱을 기초로 건강 밥상을 제안한다. 이양지의 건강 이...
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[펌]건강에 좋은 | 1. 정보찾기 프로젝트~! 2006/12/01 18:46
출처 : 안전 밥상
1>튀김과 금속그릇은 상극 -쇠철망에 튀김을 건져 놓으시쟎아요.그리고 튀김기름이 완전히 빠질 때까지 기다려~ 이것은 잘못된 그릇 사용법 금속류의 식기와 튀김은 완전 상극!! 기름이 금속에 닿으면 쉽게 산화되어 몸에 해로운 물질이 만들어져. 일단 완성된 튀김은 ...
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[펌]음식을 환경호르몬으로부터 보호하는 방법 ... | 1. 정보찾기 프로젝트~! 2006/12/01 18:45
출처 : 안전 밥상
음식을 환경호르몬으로부터 보호하는 방법 최근 플라스틱 용기에 식품을 담아 잘못 보관하면 환경호르몬에 대한 노출 위험이 높아진다는 보도가 있었는데…… 멀쩡한 음식을 오염시키기 않으려면 어떻게 해야 할까? ...
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