돈까스 덮밥입니다~
맛있게 생겼죠..?
위에 돈까스만 얹은게 아니라 국물까지 자작하게 있어서..
뻑뻑하지 않고 촉촉하게 먹을 수 있습니다~
요즘은 돈까스 많이들 만들어 드시죠..?
저흰 단골 정육점에서 직접 만드는 돈까스를 사다가 먹기도 하고..
가끔씩 직접 만들기도 하는데.. 귀챦을때는 주로 사다먹습니다..
아무튼 돈까스가 집에 있다면 돈까스 덮밥을 해드셔보세요~
양파와 실파.. 팽이버섯.. 달걀1개 무순이 조금.. 필요합니다~
양념은 물을 끓이다가 가쓰오부시장을 조금넣고 채썬 양파와 실파..
팽이버섯을 넣고 끓이신 후.. 마지막에 달걀을 풀어줍니다..
돈까스를 튀겨내신후...
이쁜 그릇에 밥을 넣고.. 돈까스를 얹은후.. 양념장을 부어주시고..
무순을 살짝 올려주세요~^^
