굴소스를 첨가한 생양념 불고기햄 볶음
재료 : 불고기햄 반개, 양배추 1잎, 양파 반개, 피망약간
당근약간,다진마늘약간, 굴소스, 참기름,
만들기 :
1. 우선 각종 야채를 굵게 채썬다.
2. 불고기햄도 굵게 썬다.
3. 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 조금 넣고 볶다가
야채를 넣고 볶는다. 햄을 다시 넣고 볶는다.
( 피망은 맨 마지막에 넣어 초록빛을 유지한다.)
4. 어느 정도 익으면 굴소스를 넣고 볶다가 참기름을
한 방울 떨어 트린다.
★소감★
굴소스가 들어가서 우선 만들기가 번거롭지 않아
좋았습니다.
맛은 햄과 굴소스의 향이 어우러져 맛이 좋았습니다.
야채를 너무 푹 익히지 않아 야채의 싱싱함도 같이
맛보았습니다.
어른들이 좋아 하실수 있는 요리로 추천하고 싶군요.
