[블로그 - 인터넷 속 또 다른 나의 발견] 커피 이야기

함께 먹으면 좋은 식품	이 유
복어 + 미나리	미나리가 복어의 해독작용 및 숙취를 제거작용을 한다.
불고기 + 들깻잎	항암 효과가 크다.
두부 + 미역	다이어트 식품으로 좋다.
닭고기 + 인삼	스트레스를 해소한다.
당근 + 식용유	아토피성 피부염을 치료한다.
돼지고기 + 새우젓	소화촉진에 그만이다.
생선회 + 생강	식중독을 예방하는 효과가 크다.
조개탕 + 쑥갓	간장질환에 효과적이다.
잉어 + 팥	소화흡수 및 간장기능에 좋다.
선짓국 + 우거지	당뇨병 치료를 돕니다.
초컬릿 + 아몬드	아몬드는 초코렛이 뇌의 중추신경에 줄 수 있는 지나친 자극을 중화 억제하는 효과를 가지고 있으며 피로회복에 좋다.
아욱 + 새우	신장을 튼튼하게 한다.
시금치 + 참깨	결석방지 및 빈혈에 효과가 있다.
커피 + 치즈	커피에 함유되어 있는 카페인은 위액의 분비를 왕성하게 하므로 공복시에 커피를 마실때는 중화하는 성분의 우유나 치즈를 곁들이는 것이 좋다.
딸기 + 우유	딸기에는 단백질과 지방이 들어 있지 않아 단일 식품 중에서 가장 완전한 식품으로 알려져 있는 우유와 함께 섭취하면 균형이 잡힌다.
인삼 + 꿀	인삼은 강장효과를 가지고 있지만 열량이 매우 적으므로 열량이 풍부한 벌꿀과 함께 먹으면 좋다.
옥수수 + 우유	노화방지에 효과가 크다.
된장 + 부추	항암 효과가 뛰어나다.
돼지고기 + 표고버섯	혈압 조절에 효과가 크다.
스테이크 + 파인애플	피로 회복을 돕니다.
토란 + 다시마	수산석회흡수 억제하고 치통을 가라앉힌다.
추어탕 + 산초	시력회복에 효과적이다.
냉면 + 식초	대장균살균과 피로예방
죽순 + 쌀뜨물	고혈압 치료에 효과가 있다.
매실차 + 조기	정신적인 불안증을 해소한다.
간 + 우유	빈혈치료에 효과적이다.
잉어 + 닭	강장,강정효과 및 콜레스테롤의 감소 효과가 있다.
소주 + 오이	소주의 맛을 순하게하고 염분과 노폐물이 잘 배출되도록 돕는다.
콩국 + 국수	땀을 많이 흘리고 식욕이 떨어지는 여름철에 콩국은 힘을 내게 하는 별식이다.

함께 먹으면 좋지 않은 식품	이 유
토마토 + 설탕	비타민B의 손실을 가져온다.
김 + 기름	아무리 신선한 기름을 사용했더라도 유통 중 공기와 햇?으로 산화가 되어 유해성분이 생기기 쉽다.
오이 + 무	오이의 아스코르비나제라는 효소가 무 속에 들어있는 비타민 C를 파괴한다.
치즈 + 콩	치즈와 콩류를 함께 먹으면 인산칼슘이 만들어져 영양성분인 인과 칼슘이 빠져 나가 버리고 만다.
메밀 + 우렁이	소화불량의 우려가 있다.
파 + 미역	미역국에 파를 넣으면 미역 속에 들어 있는 칼슘의 흡수를 방해 한다.
팥 + 소다	비타민 B1이 소다의 작용으로 파괴된다.
맥주 + 땅콩	껍질을 깐 땅콩은 산화되어 과산화지질이 생기고 곰팡이들이 우글거릴 위험이 도사리고 있다.
시금치 + 근대	신석증이나 담석증의 우려가 있다.
홍차 + 선지국	선지에는 고단백에 철분이 많아 빈혈증에 특효가 있으나 선지를 먹고 후식으로 홍차나 녹차를 마시게 되면 타닌산철이 만들어져 철분의 이용도가 반감된다.
간 + 수정과	간을 먹고 수정과를 먹으면 곶감 중의 타닌이 철분과 결합해서 흡수 이용을 방해한다.
도토리묵 + 감	변비가 심해지고 빈혈증이 나타나며 적혈구를 만드는 철분이 타닌과 결합해서 소화흡수를 방해한다.
게 + 감	소화불량을 수반하는 식중독의 피해를 볼 수 있기 때문에 조심해야 한다.
문어 + 고사리	위장이 약한사람은 소화불량을 초래하기 쉽다.
옥수수 + 조개	부패균의 번식이 잘 되는 조개를 먹고 소화성이 떨어지는 옥수수를 먹으면 배탈이 나기 쉽다.
장어 + 복숭아	장어를 먹고 복숭아를 먹으면 설사가 나기 쉽다.
우유 + 설탕	비타민 B1의 손실이 커진다.