| 커피 하루 2잔 간경변 발생 80% 감소 | ||
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 [이경제 한방本色] 커피 하루 2잔 간경변 발생 80％ 감소“아주 옛날 어느 양치기 소년이 자기가 기르고 있는 염소들이 흥분해 이리저리 뛰어다니는 것을 발견했습니다. 갑작스레 흥분한 양의 모습을 주의깊게 살펴보니 어떤 빨간 열매를 먹었을 때 그런 현상이 일어난다는 것을 알게 되었습니다. 그래서 그 열매를 먹어보니 머리가 맑아지며 잠을 쫓는 효과가 있음을 알게 되었습니다.” 윌리엄 유커스가 지은 ‘커피의 모든 것’에 나오는 이야기다. 좋은 커피향은 사람을 행복하게 한다. 한 모금 마실 때 온몸이 짜릿하다. 커피는 가슴의 열을 식혀주며 소변을 잘보게 한다. 스트레스를 푸는 효과가 있으며 머리도 맑아진다. 다만 위장이 약한 사람은 속이 쓰리거나 잠이 안올 수 있다. 이런 분은 커피를 안마시는 게 좋다. 전에는 제대로 커피를 우려내는 곳이 별로 없었다. 점점 커피 마니아들이 많아지면서 맛있는 커피를 쉽게 접할 수 있다. ▲에스프레소는 소화제 속이 더부룩하고 소화가 안될 때 에스프레소를 한모금 마시면 놀랄 만큼 속이 시원해진다. 에스프레소를 맛있게 즐기려면 설탕을 듬뿍 넣는다. 그러나 스푼으로 저으면 안된다. 위는 쓰고 아래는 달다. 그 과정을 즐기는 것이 색다른 맛이다. ▲카페라테는 위장이 약한 사람에게도 좋다 커피는 열을 식히는 성질 때문에 양인(태양인과 소양인)에게 특히 좋다. 그런데 밀크가 섞인 카페라테를 마시면 속이 편하고 기분 역시 좋다. 당신이 음인(태음인과 소음인)이라면 카페라테를 즐기시라. ▲비엔나커피는 우울할 때 좋다 사람에 따라 계피를 넣기도 하고 안넣기도 한다. 핵심은 생크림이다. 생크림의 부드럽고 달콤한 맛이 쓴맛의 커피와 조화를 이룬다. 우울한 기분엔 비엔나커피가 특효약이다. ▲아이스커피는 화날 때 마신다 속이 답답하고 폭발하기 일보 직전이라면 아이스커피를 마셔라. 확실하게 불을 끄는 소방수다. ▲자판기커피는 한국적인 커피이다 외국에 가면 우리나라에서 흔히 마시던 자판기 커피를 볼 수 없다. 정말 한국적인 커피이다. 요즘 원두커피가 전성기지만 여전히 사랑받고 있는 달짝지근한 인스턴트 커피. 일명 다방 커피라고도 한다. 영국 일간지 인디펜던트에서 ‘건강하게 오래 사는 방법 30가지’를 소개했다. 그 중 하나가 매일 커피를 2잔 정도 마시는 것이다. 하루 커피 2잔 정도 마시는 사람은 결장암 발생 위험이 25%, 담석은 45%, 간경변은 80%, 천식은 25%, 파킨슨병 발병 위험은 50∼80%까지 줄어든다고 한다. 흔히들 커피가 건강에 해롭다고 한다. 하지만 잘쓰면 약이고 못쓰면 독이다. 당신은 커피가 어떤가? /동희한의원 원장 (http://misongja.com) |
