호떡의 속재료에 클로렐라를 갈아서 섞어줍니다.
그러면 클로렐라를 잘 먹지 않는 아이들도 잘 먹게 됩지요^^
곱게 갈지 않고 그냥 대충 갈아도 됩니다.
나중에 녹으니까요^^
골고루 잘 섞어 줍니다.
발효시킨 호떡 반죽에 호떡 속재료를 듬뿍 넣어 주면 됩니다.
팬에 기름을 넉넉히 두루고 지글 지글....
뒤집고..뒤집고...
노릇하게 익혀주변 됩니다.
이것은 단호박 호떡입니다. 그래서 색이 더 예쁘지요^^
호떡을 먹다 보면 속재료가 녹아 있지요.
설탕과 땅콩 기타 재료가 들어 있어 맛이 더욱좋습니다.
클로렐라를 넣었더니 맛이 더욱 깔끔하더라구요^^
