해찬들 재래식 된장
이런 된장이야기
2008/06/13 16:24
http://blog.azoomma.com/sungsol/278236
전통방식의 한식메주된장과 개량식방법으로 만든 된장을 혼합하여 옛 된장 특유의 강한 향과 맛을 순화한 제품입니다.
된장을 저온숙성(10℃~20℃)으로 2차숙성시켜 부드럽고 깊은 맛을 살려낸 제품으로 국을 끓일 때 구수한 맛과 향이 나고, 짜거나 달지 않아 우리 입맛에 잘 맞으며 나물무침에 사용하면 좋습니다.
냉장고 수납과 사용의 편리성을 위해 소포장(500g,1kg,3kg)은 원터치 캡으로 포장되었습니다.
개량식된장(일본식), 한식메주된장. 개량메주된장
된장지게나 국을 끌이면 참 맛이 좋답니다.
