(펌)라면 과일 셀러드
요리 2007/11/24 22:46   http://blog.azoomma.com/sungsol/262053
라면 과일 샐러드
열량 : 126 kcal
조리시간 : 20 분
등록일자 : 2007/09/12


요리소개
상큼한 과일과 쫄깃한 면발이 어우러진 별식

재료소개
라면 1개, 오이 1/2개, 당근 1/3개,샐러리 1/2대, 수박 1쪽, 방울 토마토 5개, 키위 2개, 올리브 오일 1T, 치커리 약간 *드레싱-올리브 오일 2.5T, 토마토케찹 1T, 레몬즙 1.5T, 머스타드소스 1t, 우스터소스 1t

끓는 물에 라면을 삶아 찬물에 헹구고 달궈진 팬에 올리브 오일을 둘러 볶는다
오이와 당근은 씻어 4cm 길이로 채 썰고 샐러리는 어슷 썰어 키위는 껍질을 벗겨 수박과 함께 먹기 좋은 크기로 자른다.
분량의 드레싱 재료를 잘 섞어 드레싱을 만든다.
그릇에 라면과 야채를 돌려 담고 드레싱을 얹은 후 과일과 치커리를 올린다