´õºÎ·èÇÑ ¼Ó~Ä躯 µµ¿ÍÁÖ´Â ½ÄÃÊ ·¹¼­ÇÇ
¿ä¸® 2007/09/15 12:01   http://blog.azoomma.com/sungsol/256954
¿©¼ºµéÀ» ³²¸ð¸£°Ô ±«·ÓÈ÷´Â º¯ºñ. °ÑÀ¸·Î´Â ¿ô°í ÀÖÁö¸¸ ¼ÓÀ¸·Î´Â Èûµé¾îÇÏ´Â ±×³àµéÀ» À§ÇÑ ÅëÄèÇÑ º¯ºñ Å»Ãâ¹ýÀ» ¼Ò°³ÇÑ´Ù. ´Ù¾çÇÑ È¿´ÉÀ» °¡Áø À£ºù Á¶¹Ì·á·Î À¯¸íÇÑ ½ÄÃÊ¿¡ ±× ÇØ´äÀÌ ÀÖ´Ù. ½ÄÃÊ´Â ¼ÒÈ­¸¦ ÃËÁøÇÏ°í Àå ³»ÀÇ ´ëÀå±Õ°ú À¯ÇرÕÀ» Á¦°ÅÇÏ¿© Àå ±â´ÉÀ» È°¼ºÈ­ÇØÁÖ´Â ½ÄÇ°. °­ÇÑ »ì±ÕÀÛ¿ë°ú Çص¶ÀÛ¿ë ¿Ü¿¡µµ ³ëÆó¹° ¹èÃâÀ» ¿øÈ°ÇÏ°Ô ÇØ º¯ºñ ¿¹¹æ¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ÀÌ´Â ¹Ù·Î ´ÙÀ̾îÆ®¿Íµµ Á÷°áµÈ´Ù. ½ÅÁø´ë»ç°¡ ¿øÈ°ÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸é ¼·ÃëÇÑ À½½Ä¹°À» Á¦´ë·Î È°¿ëÇÏÁö ¸øÇÔÀº ¹°·Ð ³²Àº ³ëÆó¹° ¹è¼³µµ ¾î·Á¿ö »ì Âî±â ½¬¿î Á¶°ÇÀÌ µÇ´Âµ¥, ½ÄÃÊ´Â ½ÅÁø´ë»ç¸¦ ÃËÁøÇÏ°í Áö¹æºÐÇظ¦ µ½±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ ½ÄÃÊ¿¡ ÇÔÀ¯µÈ dzºÎÇÑ Ä®·ý ¼ººÐÀº Ç÷¾× ¼Ó ³ªÆ®·ýÀÇ ÀÌ´¢ÀÛ¿ëÀ» µµ¿Í ºÒÇÊ¿äÇÑ ¼öºÐÀÌ ÃàÀûµÇ´Â °ÍÀ» ¸·¾ÆÁֱ⠶§¹®¿¡ ºÎÁ¾À¸·Î ÀÎÇÑ ºñ¸¸¿¡µµ Å« µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.


´Ù½Ã¸¶½ÄÃÊ
»ê¼ºÈ­µÈ ¸öÀ» ¾ËÄ®¸®¼ºÀ¸·Î ¸¸µé¾îÁÖ´Â ½ÄÃÊ¿Í ¸·Èù ±â¸¦ Ç®°í ÀÀ¾î¸®Áø °ÍÀ» ÇìÃÄÁÖ´Â ´Ù½Ã¸¶°¡ ¸¸³ª µÑÀÇ ½Ã³ÊÁö È¿°ú°¡ ´õÇØÁø´Ù.
À½¿ë¹ý | ¸»¸° ´Ù½Ã¸¶ÀÇ Ç¥¸éÀ» ÇàÁÖ·Î Àß ´Û¾Æ ¼Ò±Ý±â¸¦ ¾ø¾Ø ÈÄ À߶ó õ¿¬½ÄÃʸ¦ ºÎ¾î ÇÏ·çÂë ´ã°¡µÐ´Ù. ½ÄÃÊ¿¡ ´ã±Ù ´Ù½Ã¸¶ÀÇ °ËÀº Ç¥¸é¿¡¼­ Èê·¯³ª¿À´Â Á¡¾×ÁúÀÌ ÃæºÐÈ÷ ³ì¾Æ³»¸®°Ô ÇÑ ÈÄ ½ÄÃʸ¸ °É·¯ ³ÃÀå°í¿¡ º¸°üÇÏ¿© Á¶¹Ì·á·Î »ç¿ëÇÑ´Ù.

¿ìÀ¯½ÄÃÊ
Àå³» ¼±¿Á±ÕÀÇ ÀÛ¿ëÀ» È°¹ßÇÏ°Ô ¸¸µé¾î º¯ºñ»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¼÷º¯ Á¦°Å¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ¸ö¼Ó ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ̳ª Áß¼º Áö¹æÀ» ¹è¼³½ÃÅ°´Â ÀÛ¿ëÀ» ÇØ ºñ¸¸ ¹æÁö¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.
À½¿ë¹ý | ¿ìÀ¯ 200ml¿¡ ½ÄÃÊ 3Å«¼úÀ» ³ÖÀº µÚ ÀÀ°íµÇ¸é ÇÏ·ç 2¹ø ¾Æħ¡¤Àú³á ½Ä»ç 30ºÐ Àü¿¡ ¸¶½Å´Ù. »õÄÞÇÑ ¸À ¶§¹®¿¡ ¸Ô±â Èûµé´Ù¸é ²ÜÀ» Ÿ¼­ ¸Ô´Â °Íµµ ÁÁ´Ù.

Æ÷µµ½ÄÃÊ
°¢Á¾ À¯±â»ê°ú ºñŸ¹Î,È¿¼Ò µîÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù. ÀåÀ» ±ú²ýÇÏ°Ô ÇØ º¯ºñ¿Í ºñ¸¸À» ¿¹¹æÇÏ°í ÇǺθ¦ ¸¼°Ô °¡²ãÁØ´Ù.
À½¿ë¹ý | ±ú²ýÀÌ ¾ÄÀº Æ÷µµ¸¦ ¹Í¼­¿¡ °¥¾Æ º´¿¡ ´ã°í Æ÷µµ 2~3¹è ºÐ·®ÀÇ ¼ÒÁÖ¸¦ ºÎ¾î 3°³¿ù Á¤µµ ¹ßÈ¿½ÃŲ´Ù. ÀÌÈÄ Ã¼¿¡ °É·¯ ´Ù½Ã Ç׾Ƹ®¿¡ ´ã¾Æ 9°³¿ù Á¤µµ ¹ßÈ¿½ÃŲ´Ù. À̶§ Ç׾Ƹ® ÀÔ±¸´Â ¸Á»ç·Î ¾º¿ì°í ¶Ñ²±Àº ¿­¾îµÐ´Ù. ü¿¡ °É·¯ º´¿¡ ´ã¾Æ ¹ÐºÀÇÑ ÈÄ Á¶¹Ì·á·Î ÀÌ¿ëÇϰųª »ý¼ö¿¡ Èñ¼®ÇØ ¸¶½Ã¸é µÈ´Ù.

¿ì¾û½ÄÃÊ
½ÄÃÊÀÇ Å¸´Ñ ¼ººÐÀÌ ¿ì¾ûÀÇ ¶µÀº¸ÀÀ» ¾ø¾ÖÁà ¿ì¾û °íÀ¯ÀÇ ¸ÀÀ» ½È¾îÇÏ´Â »ç¶÷µé¿¡°Ô ÁÁ´Ù. ¿ì¾ûÀÌ ÀåÀÇ ¿¬µ¿¿îµ¿À» È°¹ßÇÏ°Ô µ½´Â´Ù.
À½¿ë¹ý | ¿ì¾û µÎ °³¸¦ ÁغñÇØ ²®ÁúÀ» ¹þ±â°í 5cm Å©±â·Î ½ã ÈÄ ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î ¹°±â¸¦ ¾ø¾Ø´Ù. ¿ì¾û°ú ²ÜÀ» º´¿¡ ³Ö°í ¿ì¾ûÀÌ Àá±æ ¸¸Å­ ½ÄÃʸ¦ ºÎ¾î ¶Ñ²±À» µ¤°í ½Å¼±ÇÏ°í ±×´ÃÁø °÷¿¡ 1°³¿ù°£ ³öµÐ ÈÄ¿¡ ³ÃÀå º¸°üÇÑ´Ù. ¾Æħ¡¤Àú³áÀ¸·Î 10°³ Á¤µµ ¹Ø¹ÝÂùÀ¸·Î ¸Ô°Å³ª °øº¹¿¡ ¸Ô´Â´Ù.