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유기농산물을 먹어야 하는 10가지 주요 이유
(10가지 이외에 수없이 많지만 !)
1. Organic produce is not covered in a cocktail of poisonous chemicals. The average conventionally-grown apple has 20-30 artificial poisons on its skin, even after rinsing. Trust your instincts, and go organic!
- 유기농산물은 유해한 화학성분으로 오염되어 있지 않습니다. 보통 일반농법으로 재배한 사과는 새척이후에도 사과껍질에 20-30가지 유해화학성분이 남아 있습니다. 자연인의 본능을 믿고 유기농산물을 드십시요-
2. Fresh organic produce contains on average 50% more vitamins, minerals, enzymes and other micro-nutrients than intensively farmed produce. Science says that it's good for you.
- 신선한 유기농산물은 일반농산물(집약농산물) 에 비해 비타민, 미네랄, 효소, 그리고 기타 미량영양소가 평균 50% 더 함유되어 있습니다-
3. Going organic is the only practical way to avoid eating genetically modified (GM) food. And by buying organic food, you are registering your mistrust of GMO's and doing your bit to protest against them.
- 유기농산물을 먹는 것은 유전자조작식품(GM)을 먹는 것을 피하는 가장 현실적인 방법입니다. 그리고 유기농산물을 구매함으로서 유전자조작식품(GMO)에 대한 불신임을 나타내는 것이며 또한 이것은 항의를표하는 것입니다-
4. If you eat dairy or meat products, going organic has never been more essential to safeguard you and your family's health. Intensively-reared dairy cows and farm animals are fed a dangerous cocktail of anti-biotics, hormones, anti-parasite drugs and many other medicines on a daily basis, whether they have an illness or not. These drugs are passed directly onto the consumers of their dairy produce or meat., which must be a contributing factor to meat-related diseases like coronaries and high blood pressure.
만약 우유제품이나 고기를 먹는다면, 여러분과 여러분가족건강을 위해 실천하는 유기농산물을 먹는 바른길은 결코 아닙니다. 집약적으로 사육된 낙농소와 기타 농장에 동물들은 병이 있든 없든간에 ,해로운 항생제, 호르몬, 항기생제 혼합물과 기타 많은 약을 매일 섭취합니다. 이러한 해로운 약은 우유등 낙농품과 고기를 먹는 소비자에게 직접적으로 섭취됩니다. 우유등 낙농품과 고기류는 관상동맥, 고혈압과 같은 고기류 관련병을 유발하는 요인임에 틀림없습니다.
5. About 99% of non-organic farm animals in the UK are now fed GM soya. And there has never been a reported case of BSE in organic cattle in the UK. Common sense says that organic is safe food.
영국 일반농장에서 사육하는 축산물의 약 90%가 현재 유전자조작 콩으로 사육하고 있으며 유기축산에 BSE(bovine spongiform encephalopathy-광우(狂牛)병)의 사례가 보고된적이 없다. 일반적으로 유기축산물은 안전한 것으로 인식되고 있다.
6. Organic produce simply tastes so much better. Fruit and vegetables full of juice and flavour, and so many different varieties to try! There are about 100 different kinds of organic potatoes in production in the UK, and that's just potatoes!
유기농산물은 단순한 맛 그 이상이다. 100% 과일, 채소즙과 맛, 그리고 많은 종류에 다양한 유기농산물을 드십시요. 영국에 유기농제품중에 감자만으로도 약 100여종이 있습니다. 단지 감자만하더라도 !
7. Organic farms support and nurture our beautiful and diverse wildlife. Over the last thirty years, intensive farming in the UK has led to dramatic erosion of the soil, a fall of up to 70% of wild birds in some areas, the destruction of ancient hedgerows, and the near extinction of some of the most beautiful species of butterflies, frogs, grass-snakes and wild mammals.
유기농업을 실천하는 농장은 아름답고 다양한 종류에 야생동물의 보금자리를 제공해 준다. 과거 30년 이상, 영국에 집약농업은 많은 토양침식을 야기시켜 왔으며
몇몇 지역에서는 야생조류가 70%까지 감소되어 왔다. 오래된 울타리의 파괴, 나비, 개구리, 독없는뱀, 야생 포유동물 등의 몇몇 가장 아름다운 종(種)이 거의 멸종의 위기에 직면해 있다.
8. Organic food is not really more expensive than intensively farmed foods, as we pay for conventional foods through our taxes. We spend billion of pounds every year cleaning up the mess that agro-chemicals make to our natural water supply. And the BSE crisis cost us 4 billion pounds. Go organic for a genuine more cost-effective future.
유기농산물은, 세금이 포함되어 지불하는 일반 식품처럼,집약농산물에 비해 비싸지 않다.
9. Intensive farming can seriously damage farm workers' health. There are much higher instances of cancer, respiratory problems and other major diseases in farm workers from non-organic farms. This is particularly true in developing countries, and for agrochemical farms growing cotton. So go organic if you care about other people.
10. And if you simply like the idea of your children and grandchildren being able to visit the countryside and play in the forests and fields just like we did when we were young, go organic for the sake of all of our futures.
-영국 organicfood com에서 발췌함....
<도치맘 블로그에서> | 