＋[2000원으로 밥상차리기]
리뷰
알라딘 리뷰
"단돈 2000원으로 밥상을 차릴 수 있다구요?!"
요리사이트 나물닷컴(namool.com)을 운영하고 있는 독신남(일명 '나물이')이 무식하리만큼 간단한 요리법을 알려주는 <2,000원으로 밥상차리기>를 냈다. 2,000원이면 간단 밥상이 뚝딱 완성되고, 3,000원이면 유명 맛집 흉내까지 낼 수 있다는 초간편 요리다.
계량스푼 대신 밥수저로, 계량컵 대신 종이컵으로, 몇 g 대신 '한줌'으로 계량단위까지 간단하기 그지없다. 하지만 손쉽게 만들 수 있으면서도 맛있는 요리가 되는 레서피가 감탄을 자아낸다.
책에 실린 요리사진도 저자가 직접 찍은 사진이라 우리네 밥상에 올라오는 것과 별반 다르지 않다. 그릇도 독신남들이 쓰는 무뚝뚝하고 투박한 것들이다.
요리명도 재치와 위트가 넘친다.
오렌지소스를 만나 바람 핀 닭날개구이, 바다로 달려간 모시조개국, 냉장고 청소하자 굴소스새우볶음밥!
미소가 절로 번지는 것들이 아닌가?
한식에서부터 양식, 일식, 중식, 퓨전요리는 물론이고 케잌과 쿠키까지 선보인다. 요리라면 고개를 설레설레 흔드는 분들이라도 이 책이라면 문제없다. - 최근주(2003-11-20)
소개글
2000원으로 간단 밥상 차리기, 3000원으로 유명 맛집 흉내내기, 시간 날 때 만드는 밑반찬, 독신남의 요리 노트 등 적은 비용으로 간단하고 스피디하게 차릴 수 있는 메뉴를 소개한다.
요리책을 볼 때, 초보자가 가장 어려운 것은 몇 티스푼, 테이플 스푼..운운하는 계량 단위다. 독신남답게 저자는 계량스푼대신 밥수저로, 계량컵대신 종이컵으로 바꿨다.
