산수유 소스를 곁들인 연한 안심과 연어를 구워 만든 요리
향이 일품인 정통 대나무 죽순밥
아구간과 등심을 말아 구워 만든 정통일식
샥스핀과 단호박으로 만든 일본식 만두요리
젤리 속에 인삼을 넣어 만든 디저트용 인삼 젤리
대추와 인삼으로 속을 채운 오골계 말이
두리안 맛의 밀리타리스와 바닷가재 콘소메 스프
우럭으로 만든 생선 테린과 샤프론 소스
상추, 당근, 무를 섞어 만든 학꽁치 요리
삼선봉황 냉채
시금치와 참치 무스를 채운 훈재연어
견과류와 비프를 넣은 치킨 데린
돈을 불러오는 행운의 음식은 삼선 발채 말이
깻잎을 곁들인 아구말이
허브꽃을 넣은 피조개살과 대구고니
조선시대 격식 그대로 차려놓은 구첩 반상
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