[블로그 - 인터넷 속 또 다른 나의 발견] 바다와 함께

아삭아삭 배추겉절이.. ^^

진혜림 - Lover's Concerto

배추에 칼대면 맛버려요.. ^^

짠소금물에 한시간정도 절이고.. ^^
.
.
.
.
.
.

배추는 손으로 주욱주욱~ 찟어 놓고.. 대파,미나리 등등 파란채소 올리고.. ^^

고추가루4, 찹쌀풀4, 새우젓2, 설탕1, 다진마늘1, 생강가루약간해서 무치기 .. ^^
.
.
.
.
.
.

짠잔.. 나물이표 배추겉절이 완성.. ^^
.
.
.
.
.
.

아삭아삭 씹히는 맛이 일품이죠.. ^^