만들기도 쉽고...
아이들이 좋아하는 닭요리 만들어 봐요^^
닭다리 4개를 껍질 벗기고 살만 발라내서 소금, 후추, 맛술을 넣어 밑간하고.. ^^
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간장(4), 맛술(8), 설탕(1), 다진마늘(0.5), 생강가루(0.3)을 끓이다가.. ^^
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닭다리살을 조리듯 끓이고, 양배추, 마른고추, 녹말물(6), 참기름(1) 순으로 넣어주면.. ^^
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짜잔.. 나물이표 야끼도리 완성.. ^^
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양배추에 된장소스와 다리살 하나 올려 먹으면 맛나요.. ^^
된장소스 = 된장(1), 다진파(0.3), 다진마늘(0.5), 설탕(0.3), 물엿(0.3), 깨소금, 참기름
