골뱅이 안주는 어떄요?
기본 주제방 2004/06/30 18:43   http://blog.azoomma.com/somi0606/141239
재료:캔골뱅이1개,햄스빌1개,대파3뿌리,설탕약간,고추가루약간
방법:캔을따서 국물과 건더기를 따로분리하고 햄스빌은 채 썰어 놓고 대파도
채 썰어 논다. 골뱅이국물에 고추가루와 설탕 약간 넣고 저은다음 골뱅이와햄과 채 썰은 대파를 살살 버무린다. 접시에 약간 장식을 한후에 가볍게 담는다.
술안주로 적격이다.