여름에 입맛이 없으실거예요~~~
그럴때 쌈밥이 최고죠!
어렵지 않아요 간편한 음식이니 봄철에 먹기에는 좋은 음식입니다.
--먼저 재료를 소개하겠습니다.-
[주재료] 햄스빌, 당근, 오이, 신배추김치, 상추(쌈으로쓸수있는재료), 파, 밥
[부수적인재료]고추장, 겨자(약간), 깨소금, 설탕, 참기름, 식용류
1. 우선 햄을 알맞은 크기로 채썰기를 합니다.(너무 가늘게 썰지 마세요)
채썬 햄을 기름을 두른 후라이펜에 넣고 단시간에 볶아 냅니다. 이때 너무
볶으면 햄의 부드러운 맛이 없어집니다.
2. 신배추김치를 흐르는 물에 깨끗하게 씻은후 잘게 썰어 후라이팬에 넣은후 참
기름을 넣고 볶아 냅니다.(김치에 간이 있으니깐 특별히 양념을 할 필요는
없습니다.)
3. 야채(당근, 오이등 사용하시고 싶은야채마음것 넣어두 좋습니다.)를 가늘게
채썰어 준비합니다. 야채는 신선할수록 좋습니다.
파는 길고 가늘게 썰어 놉니다. 상추는 윗부분을 자른뒤 깨끗이 씻습니다.
4. 마지막으로 고추장 소스를 만들겠습니다. 고추장에 깻소금, 설탕,
겨자(약간)을 넣고 잘 섞어 줍니다.
5. 이젠 쌈을 잘 싸서 담아 내는 일만 남았습니다.
우선 상추에 밥을 약간 넣고 목우촌햄, 준비한 야채, 신배추김치볶음,
고추장소스를 놓고 상추를 싼다음 길고가늘게 썬 파로 돌돌 감아 묶는다.
## 이만 하면 봄철에 드실수 있는 음식으로 최고가 되겠죠?
아이들두 좋아 하거예요 한번 만들어 보세요 맛이 좋거든요~~~~
