***동양식 햄 스테이크***
*재료는요....
사각햄 3쪽, 술 2큰술, 애호박 1/2개,고구마 1개, 식용유,소금, 양념장(간장 2큰술,식초 1큰술,다진양파 2큰술,다진 풋고추 1큰술,다진파 1/2큰술,다진마늘 1작은술,고춧가루 1작은술),깨소금 1작은술,물 1큰술
*만들어봐요...
1.햄에 칼집을 내어 팬에 기름을 두르고 술을 부어가며 앞뒤로 노릇하게 지진다
2.호박,고구마를 타원형으로 얇게 설어 다른 팬에 지진다
3.양파,풋고추,파,마늘을 다져 양념장을 만든다
4.접시에 햄스테이트와 호박,고구마를 담고 스테이트 위에 양념장을 끼얹는다
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