오징어와 햄스빌햄이만나서 만들어내는 절묘한맛을 아시나요?오늘저녁에 한번 식탁에 올려보세요. 이 요리는 식탁에서 즉석 불고기로 해드시면 정말 맛있습니다.
재료;오징어1마리.뚝심캔1개,양파1개,마늘1통,깻잎
양념(고추장3TS,고추가루3TS,설탕1.5TS,다진마늘1TS,후추약간,참기름1TS)
만드는법;
1.오징어는 손질해서 먹기좋은 크기로 썰어놓고,햄도 같은크기로 썬다.
2.마늘은 편으로 ,양파,깻잎은 채썬다.
3.양념장을 섞은 후 오징어,햄을 무친다.
4.후라이팬에 양념한 오징어,햄을넣고 양파,마늘을넣어 같이 굽는다. 마지막에 깻잎을넣어 살짝익힌다.
양파,깻잎을 잘게다져서 밥과 김가루,참기름을 넣어서 불고기를 먹고난 후에 볶은밥을 해드시면 정말 맛있는 저녁이 됩니다.물김치만 있으면 다른 반찬이 필요없답니다.
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