지금 부터 저만의 요리 방법을 알려드리겠습니다.
1.처음엔 각종 재료들이 있어야 겠죠
양파, 파, 마늘, 감자, 오이, 당근, 어묵, 맛살, 양배추, 소주(알콜이 들어있는건 아무거나 가능), 귤, 물 한컵, 참께, 케첩, 고추장 , 식용유 , 젤루중요한 햄 프로포크
2.위에 재료들을 하나씩 다져 놓습니다.
3.일단 굴구 잘익지 않는 것들을 식용유를 이용해 익혀 놓습니다. 이때 소주가 필요 합니다. 야채 고유의 비린냄새와 맛을 줄여주소 많이는 말구요 소주잔으로 한잔정도 익히는동아 넣어 주시면 됩니다.(당근과 감자 - 마늘 - 햄 - 어묵 - 양배추 - 양파 - 여기서 가진 양념을 넣습니다.(고추장 5수푼을 넣구 고루고루 섞어 줍니다, 그리고 나서 케첩을 넣구어 다시 섞어주시구요 아마 볶는동안 뻑뻑 할테니 이때 준비한 물한컵을 넣어 줍니다.) - 파 (파는 얇게 다져서 보기좋게 뿌려 주시구요) 이렇게 하면 되구요
4.다 익힌 음식을 예쁜 접시에 예쁘게 부으시구요 거기에다 마지막 오이를 이쁘게 썰어서 놓으시면 됩니다.
요리끝~~~ @^.^@
