샘표간장 주부 연구원이 되어 나름대로 간장에 대하여 이것 저것 알아보고 있지만 나만의 주관적인 생각이 아닌 다수의 객관적인 의견을 듣기 위하여 홈시연회? 조금은 거창 하지만 간단한 음식과 함께 간장의 향과 맛 색 등을 비교 하기 위하여 가까운 이웃들이 모였습니다.
다들 살림만 하시는 주부들 이셨고 외식보다는 집에서 손수 음식을 만들어 드시는 분들이라 좀 더 믿음이 가는 홈시연회가 되지 않았나 싶어요.
이렇게 맛과 향, 색을 타사의 간장과 비교를 해보고서 다들 한 마디씩 하시더군요.
이렇게나 맛과 향, 색이 다를 줄은 몰랐다구요.
샘표간장의 구수하면서 단내나는 향과 짜지만은 않은 깊은 맛, 맑은 색깔. 이렇게 비교를 해보고 나니 저도 무조건이 아닌 품질면에서 우수하므로 샘표간장을 먹어야 겠다는 이유가 생겼습니다.