| [청정원]맛과영양 그리고 믿음으로 승부하는 원초로 만든김 체험후기 | ||
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^^ 이번에 청정원에서 자연주부단에게 원초로 만든김 체험단을 뽑았는데 너무 행운이 좋게 저도 당첨이 되어 경험을 하게 되었네요^^ 우선 정말 기뻤구요 김을 워낙 좋아하는 가족들이라 더 그 기쁨이 컸던것 같아요 그럼 저와 제가족이 느낌 원초로 만든김 후기를 적어볼까 합니다.  제가 디카로 사진을 찍는 기술이 없어요 *^^* 항상 가까이에서 찍으면 이렇게 흐릿하게 나와서 이론.... 부끄럽네요 먼저 원초로 만든김인 조미김 6봉이 들어있는 한세트와 일반 원초로만든김 3봉지를 받았어요 먼저 조미김부터 시식후기를 올릴까 합니다. ^^ 포장의 느낌은 은은한 황금색상에 바다에서 작업하는 아낙의 그림이 친근하면서도 깨끗한 이미지를 주는듯 합니다. 그리고 청정친환경이라는 큰 글귀와 그 밑의 원초로 만든김의 이름에서 자연에서 주는 선물을 받는듯한 느낌이 들어 맛에 대한 기대감을 불러 일으키는 것 같아요  사진에서와 같이 돌김이 연상되듯 선명한 푸른 느낌에 김의 얽혀있는 선명한 느낌이 바로 신선함이 느껴져요 그리고 소금과 기름이 느껴지는 정도도 짜지 않으면서 기름기가 약간 묻어 나오는 정도라 느끼함도 없을듯 합니다. 맛은 첫 느낌에서 먼저 향이였답니다. 입안으로 밥을 싸서 들어가지 전에 코끝에 느껴지는 김의 향긋함과 고소함이 식감을 확 느끼게 해주더군요 그리고 가장 감동했던 부분.... 바로 입안에 넣자 마자 바삭~~~~~~~~~~~ 와우.. 그 바삭함이란.... 가끔 아삭 거리는 씹힘이 좋은 정말 맛있는 사과를 만났을때 그 씹히는 소리가 좋아 사과로 배를 채운적이 있는데 그러한 아삭아삭..ㅋㅋ 바삭바삭...... 그 소리만으로도 밥은 몇공기 후딱 먹겠더라구요 그리고 적당한 간기와 고소함 김에서 주는 향긋함이 밥과 함께 너무도 잘 어루어 졌습니다. 또한 이것은 순전히 저의 느낌인데.... 일반 조미김과는 다른 향긋한 마늘의 느낌도 있더군요 혹시 뿌려진 소금이 마늘이 함유된것은 아닌지...ㅎㅎ 그 마늘의 향이 은은하게 있어 신기해서 제품의 재료들을 다시 살펴보았는데 없더군요.. 나만의 느낌이였는지... 다시 먹어도 은은한 살짝의 마늘의 향이 밥맛을 좋게하고 느끼하지 않으며 질리지 않게 하더라구요^^ 단점을 찾고자 해도 도저히 아쉬운점이 없어 아쉽네요^^ 체험단이면 그러한 것도 꼬집을 수 있어야 하는데요 그쵸^^  다음으로는 청정친환경 원초로 만든 김.. 전장김이랍니다. 한봉지에 5장이 들어있습니다. 보통 낱개 포장된 김처럼 자르면 훨씬 경제적일듯 하였습니다. 김 한장이 상당히 길고 커서 4등분을 하여도 좋았습니다. 포장에서는 앞면은 전과 동일하였구요 뒷면에서 Tip으로 맛있게 먹는 법과 그리고 맛있는 김요리가 적혀 있어 눅눅한 김을 먹을때나 김으로 간단한 요리를 할때 참 유용하리라 여겨졌습니다. 그런면에서 청정원의 세심한 배려가 느껴졌어요^^ 우리의 전통방식으로 대량생산의 김보다는 맛과 영양으로 승부하는 청정원의 원초로 만든김.. 정말 모두 맛에서 그 청정원의 자부심을 느낄 수 있으리라 여겨집니다. 나의 가족은 나에게는 그 무엇과도 바꿀수 없는 소중함이기에 먹는것 하나하나에서도 그 소중함을 표현하고 실천하고 싶습니다. 이렇기에 이번 청정원의 원초로 만든김은 저에게 소중한 만남이였답니다. |
