레몬이 그동안 싱싱한걸 찾다가 없기에 그냥? 사서 담았는데
오늘 코스트코에 가니 싱싱하고 크고....ㅉ 아까버....
레몬은 씻기가 귀찮기만 하다.
먼저 굵은 소금으로 박박 문질러서.....소금물에 잠깐 담가두고
다시 씻어서식초물에 잠시 담가둔다.레몬을 다시 끓는 물에 데친다.
얇게 저밀때 씨는 제거한다 쓴맛이 있기에....팔 아퍼라!!
설탕 한켜.레몬 한켜씩.....마지막에 설탕으로 덮어 준다.
레몬 10개에 서탕 1k....사흘 정도 둔다.냉장고에 넣었다가
끓는물에 희석 시켜 마시면.....감기에 좋타.~~
손끝이 다 불었네요.~~
