| 맛으로 느끼는 행복-미소가 생라멘 | ||
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살아있는 생면!!!
우연찮게 지인이 주시길래 그건 어떤 말일까 궁금해 하면서 받은 미소가 시오생라멘과 미소 생라멘 예전에 일본 라면을 한번 먹은 적이 있었는데 맵지 않아 좋긴했는데 우동과 별 차이를 모르겠더라구요 절대 미각을 가지고 있는 우리 두 아들을 불러 모아 앉혀 놓고 시식 소감을 물어보았어요 울 아들들 !!!원더플
제가 받은 건 1인분씩 한끼 먹기 좋게 포장이 되었있는데요 포장이 깔끔하고 고급스런 느낌이 들어요 가격이 얼마일까 궁금해지네요
위에것은 미소가 시오 생라멘이구요 생면과 돼지고기등심고명,종가집 구이김,생면 ,시오향미유,시오소스랍니다 원재료를 보면 모두가 국산이네요 주정처리된 생면은 유난히 노란색을 뛰어 성분을 봤더니 계란의 난백분이 들어가 있어요 시오향미유도 몸에 좋다는 카놀라유가 들어가 있어요 아래것은 미소가 미소 생라멘이구요 미소소스에 일본 된장이 들어가 있어요
포장지 뒷면에 조리법이 자세히 적혀 있어요 아주 간단하답니다
사실 요리에 크게 취미가 없는 저로서는 아무것도 안 올려도 된다는 게얼마나 반가운지요 위의 미소생라멘은 된장이 들어있어 구수하고 깊은 맛이 우러 나오고요 아래의시오생라멘은 소금으로 간을 한것이라 깔끔하고 개운한 맛이 나네요 죄송한 말씀이지만 해장국으로 제격인걸요 매운맛에 길들여진 분이라면 김치와 곁들여 드세요 환상의 맛입니다 유탕및 열처리를 하지 않아 살아있는 면발의 쫄깃함과 생생함을 그대로 느낄순 있지만 생면인 탓에 유효기간이 길지 않음은 기억하세요 아이들이 라면을 좋아해 나름대로 영양식으로 이것 저것 넣어서 만들어 주지만 항상 지워지지 않는 찝찝함... 이제 미소가 생라멘으로 나의 찝찝한 생각은 날려버렸네요 직접 일본 샷뽀로의 한 식당을 찾아가 삼고초려 끝에 비법을 알아내고 우수한 재료만을 엄선해 여러날 고생끝에 만들어 내셨다니 더 더욱 믿음이 가는군요 맛에서 정성이 가득 느껴집니다
연애의 목적 OST 중 맛있는 사랑 |
