동서포스트 크랜베리 아몬드 그래놀라]나만의활용 두번째-'시리얼 샌드위치'
체험후기
2009/07/04 14:15
http://blog.azoomma.com/moon8135/282723
나만의 크랜베리 아몬드 그래놀라활용법 두번째-시리얼 샌드위치---
만드는 방법--
우선 감자는 껍질째 찐다음 벗겨내어 마요네즈와 당근과
그릇은 좀 깊은볼에넣고 으깨어 우선 감자샐러드를 만들어낸다
그런다음 통곡물로 만든 그래놀라, 고소한 아몬드, 새콤달콤한 크랜베리를 넣고 살살버무려준다
기호에 따라 좀더 꿀을 좀 넣어 주면 좀더 달콤하면서도 아삭한맛이 더해좋다
그다음엔 식빵위에 적당량을 덜어준다음 한쪽으로 덮어 아래처럼 포개어준다
샌드위치 메이트가 있으면 사용해도 좋겠지만 손으로
살짝꾹~~눌러주면 아래모양처럼 살포시 재료가 식빵에 달라붙으면
테두리는 떼어내 보기좋은
형태로 만들어준다
그런다음 칼집을 내어 반으로 해도 좋고 그냥 담아서 내어도 좋다
아이들 간식이나 출출할때 영양만점 5군영양소가 골고루 다들어가
하루가 든든한 나만의 시리얼 샌드위치가된다
도시락이나 야외나갈때 인기만점인 시리얼 샌드위치
아이들이나 남편이 참 좋아해서 앞으로도 계속 만들어줄생각입니다..
크랜베리 아몬드 그래놀라
시리얼 샌드위치 정리--
1)감자는 깨끗히 씻어 적당량의 물을부어 껍질째 쪄낸다
(젖가락으로 찔어 보았을때 묻어나오지않으면 다익은상태)
2)껍질을 벗겨낸다음 소금과 마요네즈(조금)&당근(약간)을얇게썰어 살짝다져버무려준다
3)감자샐러드가되면 그위에
크랜베리 아몬드 그래놀라 를넣어 살살버무려준다
4)기호에따라 꿀을 조금넣어 좀더 부드럽게해준다
5)식빵에 얹어 샌드위치 형태를 만들어준다
