ÇÑ¹æ ´ÙÀ̾îÆ® °æÇèÀÚµéÀº °¡Àå Å« ÀåÁ¡À¸·Î, ÇÑÀÇÇÐÀÇ ¿ø¸®¸¦
ÀÌ¿ëÇϱ⠶§¹®¿¡ ´ÙÀ̾îÆ®·Î °Ç°À» ÇØÄ¥ ¼ö ÀÖ´Ù´Â ºÒ¾È°¨ÀÌ
°ÅÀÇ ¾ø´Ù´Â Á¡°ú ¸Ô´Â °Í¿¡ ´ëÇÑ ½ºÆ®·¹½º°¡ Àû´Ù´Â Á¡À» ²Å´Â´Ù.
À½½Ä·®À» Á¶ÀýÇØ¾ß ÇÏÁö¸¸ ±¾Áö ¾Ê¾Æµµ µÇ¸ç ½Ä¿å ¾ïÁ¦¸¦ µ½´Â
ħÀ̳ª ÇѾàÀ» º´ÇàÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
ÇÑ¹æ ´ÙÀ̾îÆ®ÀÇ Ä¡·á ¹æ¹ý°ú ±â°£Àº ÇÑÀÇ¿ø¿¡ µû¶ó Á¶±Ý¾¿
Â÷ÀÌ°¡ ÀÖ´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î Ä¡·á Àü »ó´ã °úÁ¤¿¡¼ ºñ¸¸ ÃøÁ¤À»
ÇÑ ÈÄ 1°³¿ù, 2°³¿ù, 3°³¿ù µîÀÇ ÄÚ½º¸¦ °áÁ¤ÇÑ´Ù.
Ä¡·á ±â°£ Áß¿¡´Â ÀÏÁÖÀÏ¿¡ 2~3¹ø Á¤µµ ÇÑÀÇ¿øÀ» ¹æ¹®ÇØ Á¤ÇØÁø
ÇÁ·Î±×·¥¿¡ ¿½ÉÈ÷ Âü¿©ÇÏ¸é µÇ±â ¶§¹®¿¡ È¥ÀÚ¼ ÇÏ´Â °Íº¸´Ù
È¿°ú°¡ Å©´Ù.
¸ñÇ¥´Â ÇÑ ´Þ¿¡ ÀÚ±â üÁßÀÇ 12%¸¦ °¨·®ÇÏ´Â °Í. ¸ö¹«°Ô 60kgÀÎ
°æ¿ì¸¦ ±âÁØÀ¸·Î ¾à 7kg °¨·®ÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù. ÇÑ¹æ ´ÙÀ̾îÆ® ¿ª½Ã
¿ä¿äÇö»óÀÌ ¿¹»óµÇ±â ¶§¹®¿¡ À̸¦ ÇØ°áÇϱâ À§ÇØ ½Ä½À°ü °³¼±, »ýÈ°½À°ü °³¼± µîÀ» º´ÇàÇÑ´Ù.
ÃßõÀÎ Áß °ø¼±ÁÖ¾¾ÀÇ °æ¿ì ÇÑ¹æ ´ÙÀ̾îÆ® ÀÌÈÄ ¹ä À§ÁÖ·Î ¹Ù²Ù¸ç ¸ö¹«°Ô °¨·®»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó
½Åü³ªÀ̱îÁö Àþ¾îÁö´Â °á°ú¸¦ ¾ò¾ú´Ù.
ÇÑ¹æ ´ÙÀ̾îÆ®½Ã °¡Àå ÁÖÀÇÇÒ Á¡Àº ² ÇÑÂÊÀ» ¾Ã´õ¶óµµ ÇÑÀÇ¿øÀÇ Áöħ¿¡ µû¸£´Â°Í.
¸¹Àº µ·À» µé¿© ÇÏ´Â ´ÙÀ̾îÆ®ÀÎ ¸¸Å ±× ¾î¶² ´ÙÀ̾îÆ®º¸´Ù ¿½ÉÈ÷ ÇÏ°Ô µÈ´Ù´Â °ÍÀÌ
°æÇèÀÚµéÀÇ ¸»ÀÌ´Ù.
´ëÇ¥ÀûÀÎ Ä¡·á ¹æ¹ý
¾à¿å¿ä¹ý
ÇѾàÀ縦 ³ÖÀº ¶ß°Å¿î ¹°¿¡ ¸öÀ» ´ã±×´Â ¹æ¹ý. ¶¡ÀÌ ÇǺο¡¼ Áõ¹ßµÇ¸ç ¹ß»ýµÇ´Â ±âÈ¿À»
ÀÌ¿ëÇÏ¿© Ä®·Î¸®¸¦ ¼Ò¸ðÇÏ´Â ¿ø¸®ÀÌ´Ù.
¿Â¿¿ä¹ý
½½¸®¹Ö Á¦Ç°À» ¹Ù¸£°í °í¿ÂÀÇ Ä¡·á±â¿¡ ´©¿ö Ä¡·áÇÏ´Â ¹æ¹ýÀ¸·Î ü¿ÂÀ» »ó½Â½ÃÄÑ Áö¹æÀÇ
ºÐÇظ¦ µ½´Â °ÍÀÌ´Ù.
ÇѾà
½Ä»ç·®À» ÁÙ¿´À» ¶§ ¿À´Â °øº¹°¨, ¾îÁö·³Áõ, º¯ºñ µîÀ» ÁÙ¿©ÁÖ´Â È¿°ú·Î üÁú¿¡ µû¶ó
ó¹æÀ» ´Þ¸® ÇÑ´Ù. ¶Ç Áö¹æÀÌ ¿¡³ÊÁö·Î ºÐÇØµÉ ¶§ »ý±â´Â ºÎ»ê¹°À» È¿À²ÀûÀ¸·Î ¹è¼³½ÃÅ°´Â
ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù.
Áö¹æºÐÇØħ&ÀÌħ
Áö¹æºÐÇØħÀº »ìÀ» »©°íÀÚ ÇÏ´Â °÷ÀÇ Áö¹æÃþ¿¡ ħÀ» ³õ¾Æ ƯÁ¤ ºÎÀ§ ¸¦ ÁýÁßÀûÀ¸·Î »¬ ¶§
ÀÌ¿ëµÈ´Ù. ÀÌħÀº ±Í¿¡ ³õ´Â ħÀ¸·Î °æ¶ôÀ» ÀÚ±ØÇØ ½Ä¿åÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
ºÎÇ×&¶ä
Ç÷¾×¼øȯÀ» ÃËÁøÇØ ºñ¸¸À¸·Î ÀϾ´Â Áõ»óÀ» ¿ÏȽÃÄÑÁØ´Ù.
À弼ô
º¯ºñ°¡ ½ÉÇϰųª ¾Æ·§¹è°¡ ¸¹ÀÌ ³ª¿Â À̵é Áß ¿øÇÏ´Â »ç¶÷¿¡°Ô ÇÏ´Â ¹æ¹ý. Á¤Á¦µÈ ¹°À»
Á÷ÀåÀ¸·Î ÁÖÀÔ½ÃÄÑ ¼÷º¯°ú ÀåÀÇ µ¶¼Ò¸¦ Á¦°ÅÇØÁØ´Ù.
µ· ¾È µé°í °£ÆíÇؼ °Ãß! ½ÄÃÊ ´ÙÀ̾îÆ®
½ÄÃÊÀÇ ÁÖ¼ººÐÀÎ ÃÊ»êÀº ü³»ÀÇ ½ÅÁø´ë»ç¸¦ ¿øÈ°ÇÏ°Ô ÇÏ°í
¸öÀÇ ³ëÆó¹°°ú °¢Á¾ »ê¼º¹°ÁúÀ» ü¿Ü·Î ¹èÃâ½ÃÅ°´Â
ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ ¼Òȱ⠽ŰæÀ» ÀÚ±ØÇÏ¿© ¼ÒÈÈí¼öÀ²À»
³ôÀÌ°í Àå ±â´ÉÀ» Çâ»ó½ÃÄÑÁÖ´Â ±â´ÉÀÌ ÀÖ¾î ºñ¸¸ ¿Ü¿¡µµ
º¯ºñ ÅðÄ¡, ÇǷΠȸº¹¿¡µµ È¿°úÀûÀÌ´Ù. Ç÷¾× Á¤ÈÀÛ¿ëµµ
ÀÖ¾î ½ÄÃÊ¿Í ÄáÀ» ÇÔ²² ¸ÔÀ¸¸é üÁß °¨·®¿¡ ´õ¿í È¿°ú°¡
ÀÖ´Ù.
½ÄÃÊÄá ´ÙÀ̾îÆ®´Â ¸Ô´Â ¾ç¿¡ Å©°Ô ±¸¾Ö¹ÞÁö ¾Ê¾Æµµ µÇÁö¸¸
Á»´õ ºü¸¥ ½Ã°£ ³»¿¡ È¿°ú¸¦ º¸±â À§Çؼ´Â ½ÄÃÊÄáÀÇ ¾çÀ»
´ÙÀ̾îÆ® ±â°£ µ¿¾È ¹ÝÀ¸·Î ÁÙ¿©¾ß ÇÑ´Ù.
´ÙÀ̾îÆ® ÃßõÀÎ Áß ½ÄÃÊÄá ´ÙÀ̾îÆ®·Î ÇÑ ´Þ¿¡ 5kgÀ» °¨·®ÇÑ
ÀÓ»ó¼÷¾¾´Â ¾Æħ¿¡´Â ¹Í¼¿¡ ½ÄÃÊÄá°ú ¿ä±¸¸£Æ®¸¦ ³Ö¾î
°¥¾Æ ¸¶½Ã°í, Á¡½ÉÀº ÀϹݽÄÀ¸·Î Ç쵂 ¾çÀ» ¹ÝÀ¸·Î ÁÙÀÌ°í,
Àú³áÀº ä½Ä À§ÁÖ·Î ¸ÔÀº °æ¿ì. ¿©±â¿¡ ¾Æħ¸¶´Ù 30ºÐ°£ Çコ¸¦ º´ÇàÇØÁØ °á°ú¿´´Ù.
ÀÌ ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ °æÇèÇغ» »ç¶÷µéÀ̶ó¸é ½ÄÃÊÄáÀ» ¸Ô´Â´Ù´Â °ÍÀÌ ±«·Î¿î ÀÏÀ̶ó´Â °É Àß
¾È´Ù. ±×¸¸Å ³ë·ÂÀÌ ¿ä±¸µÇ´Â ¹æ¹ýÀ̱⠶§¹®¿¡ È¿°ú°¡ Å« °ÍÀÌ´Ù.
¸¸µå´Â ¹æ¹ý
1_±¹»ê ¸ÞÁÖÄáÀ» ¿©·¯ ¹ø Çó±Å ±ú²ýÀÌ ¾ÄÀº ÈÄ ¹°±â¸¦ ¿ÏÀüÈ÷ »«´Ù.
2_Äá°ú ½ÄÃÊÀÇ ºñÀ²À» 1:3 Á¤µµ·Î Çؼ º´¿¡ ´ã¾Æ ³ÃÀå°í¿¡ º¸°üÇÑ´Ù.
À̶§ ½ÄÃÊ´Â Çö¹Ì½ÄÃʳª °¨½ÄÃÊ µî õ¿¬ ½ÄÃʸ¦ ÀÌ¿ëÇÒ°Í.
3_3~4ÀÏ ÈÄ ½ÄÃʸ¦ ¾à°£ ´õ º×°í ÀÏÁÖÀÏ Á¤µµ ´õ ³öµÐ´Ù.
¸Ô´Â ¹æ¹ý
1_¸Å ³¢´Ï¸¶´Ù ½ÄÈÄ¿¡ 5~7¾Ë¾¿ ¸Ô´Â´Ù. ÇÏ·ç 20¾Ë Á¤µµ¸¦ ²À²À ¾Ã¾î ¸Ô¾î¾ß Çϸç
¾Æħ°úÀú³á¿¡´Â ¾çÀ» ´Ã·ÁÁÖ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
2_¸ö¹«°Ô°¡ ºüÁø ÈÄ¿¡µµ 2~3°³¿ù Á¤µµ ²ÙÁØÈ÷ ´õ ¸Ô´Â´Ù.
3_½ÄÃÊÄáÀÌ ³Ê¹« µ¶ÇÒ ¶§¿¡´Â ¹Í¼¿¡ ¿ä±¸¸£Æ®³ª ÁÖ½º¸¦ ³Ö°í ÇÔ²²
°¥¾Æ ¸¶½Å´Ù.