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재료준비 | |
닭, 양배추, 고구마, 떡
양념 - 고추장. 고추가루. 굴소스. 간장. 물엿. 설탕. 다진마늘.생강.양파.파. 후추. 소금. 술. 참기름 |
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요리순서 | |
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잘 손질된 닭에 양념을 합니다.
[양념은 고추장. 고추가루. 굴소스. 간장. 물엿. 설탕. 다진마늘.생강.양파.파. 후추. 소금. 술. 참기름]
갖은 양념을 넣고 한시간 정도 재워둡니다..
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넙적한 팬에 기름을 두르고 재운닭고기와 양배추. 고구마. 떡 등등을 올려줍니다. | |
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나물이표 춘천닭갈비 완성입니다. | |
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개인접시에 덜어 드세요. | |
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| 양념하실 때 카레가루를 넣어주시면 훨 맛있답니다. | |
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