비는 주룩주룩....뭐 먹을것 없을까....하다가
감자전을 부쳐보기로 했답니다.
마침 아빠주먹만큼이나 큼직한 감자5개와 채은이가 좋아하는 생양념불고기햄과, 멋진 조화를 만들어 봤습니다.
준비한 재료는 감자5개, 햄스빌 생양념 불고기햄, 부침가루, 청양고추 빨간색, 파란색고추,
양념간장(간장+고추가루+마늘+식초+물+파....)
1. 준비된 감자를 곱게 강판에 간다.
2. 부침가루를 적당히 넣어 굽기 편하도록 만든다.
3. 잘게 썰어둔 불고기햄을 넣는다.
4. 한국자씩 후라이팬에 지질때, 고명으로 청양고추를 얹는다.
5. 준비된 간장소스와 이쁘게 담아서 맛있게 먹는다.
주의: 아이들은 고추가 맵겠죠...^&^
어른들 안주거리로도 좋을듯 하네요.
약간 도톰하게 부쳐드시면 더욱 쫀득쫀득한 부침개를 드실수 있습니다.
맛있게 드셨다구요? 감사합니다.
