오늘은 올리브 갈릭 스테이크 샌드위치라는 조금은 거창한 이름의
샌드위치를 개발해 보았습니다 ^-^
특히~ 고기을 버무릴 소스가 히트죠
올리보오일+다진마늘+오렌지즙에 소금과 후추로 간을 맞춰주죠~
거기에 오이의 초록빛이 샌드위치가 더 맛나 보이게 하고,
아삭한 양파도 맛을 업그레이드 시키는데 없어서는 안될 중요한 재료죠.
가족들의 시식평가 점수는 10점 만점에 8.9가 나온(?) 아주 맛있는 요리였답니다.
