[Æß]»ç¸Ô´Â »§º¸´Ù ³Ê¹« ¸ÀÀÖ¾î
±âº» ÁÖÁ¦¹æ 2007/02/21 13:21   http://blog.azoomma.com/kimmeee/242539
Ãâó : ½ÖµÕÀ̾ö¸¶ÀÇ ÀÌÆÇ»çÆÇ


À۳⿣ À¯ÀÚ»§ Ä¡ÁÀÇ ¹Ù¶÷ÀÌ ºÒ¾î ¸¹À̵µ ¸¸µé¾ú´Âµ¥ ¹Ù³ª³ªÄÉÀÍÀ» ¹è¿ì°í³­ÈÄ

¿©¸§³»³» ÀÌ »§À» ¸¸µé°Ô µÇ³×¿ä.

 

¹Ù³ª³ª°¡ µé¾î°¡¼­ ´ÞÄÞÇÏ°í ¾ÆÀ̵鵵 ÁÁ¾ÆÇÏ°í ºÎ¸ð´Ôµµ ÁÁ¾ÆÇϼż­

Áö³ª°£ ½Ã¾î¸Ó´Ï »ý½Å¶§´Â ÀÌÄÉÀÍÀ¸·Î »ýÀÏÃàÇÏÄÉ잌À¸·Î Çؼ­ Àα⸦ ´©¸®±âµµ Çß¾î¿ä

 

¹Ù³ª³ª 2ÄÅÁ¤µµ ¾î°³°í

¹Ð°¡·ç´Â ¹Ú·ÂºÐ»ç¿ëÇؼ­ È£µÎ¸¦ ³Ö¾îµµ µÇ°í(¾ÃÈ÷´Â ¸ÀÀÌÁÁÀ½) ¾È³Ö¾îµµ ±×¸¸ÀÌ°í

Àç·áÀִ°ÍÀ¸·Î È°¿ëÇÕ´Ï´Ù.¸¸µé±âµµ ³Ê¹« ½¬¿ö Á¤¼º¸¸ ½ñÀ¸¸é ¶ÒµüÀÔ´Ï´Ù.

 

ÂùÀ̼ÛÀ̵µ »§¸¸µé¶§ ¿·¿¡¼­ "¿ìÀ¯³Ö¾Æ¾ßµÈ´Ù ¿ÀÀϳÖÀ¸¼¼¿ä" Çϸ鼭

¸¶Ä¡ ¼±»ý´Ôó·³ ÇϳªÇϳª ÀÏ·¯Áֱ⵵ ÇÕ´Ï´Ù.

Á¤¼­¿¡ ÁÁÀº°Í °°¾Æ¿ä °°ÀÌ ¸¸µé´Ùº¸¸é ¹Ð°¡·ç üĥ¶§ ´Þ·Áµé¾î¼­ Á» ±×·¸±ä ÇÏÁö¸¸~

 

Àç·á¸¦ ´Ù ¼¯¾î ¹ÝÁ×ÀÌ µÇ°í ³ª¸é 170~180µµÁ¤µµ¿¡¼­ ¿¹¿­µÈ ¿Àºì¿¡¼­

40ºÐ°£ ±¸¿ö³À´Ï´Ù.

 

»§Àº ·¹½ÃÇÇ´ë·Î ¸¸µé¸é °ÅÀÇ ´Ù µÇ´Â ÆíÀÔ´Ï´Ù ¼³ÅÁºÐ·®Àº ¹Ù³ª³ª¾ç¿¡ µû¶ó

Á¶ÀýÇÕ´Ï´Ù ´Ü°ÍÀ» ¾ÈÁÁ¾ÆÇÏ´ÂÆíÀ̶ó~

 

½¬ÆùƲ¿¡ ¸¸µç ¹Ù³ª³ªÄÉ잌À¸·Î 6¿ùÀÇ ¾î¸Ó´Ô»ý½Å¿¡ Áñ°Å¿òÀ» ³ª´©¾úÀ»¶§

¸ÅÁ÷ÃÊ °¡¿îµ¥ ºó°÷¿¡ ³Ö¾î È°¿ëÇÏ°í (ÄÉ잌À» ¾È»ç¿ä Á÷Á¢ ¸¸µé±â¿¡)

¾ÆÁܸ¶´åÄÄ »ç¹«½Ç ÀÌÀü¶§ »ç¿ëÇß´õ´Ï Âü ½Å±âÇØÇϽôõ±º¿ä

ÁÁÀº³¯¿¡ À̺¥Æ®¼ºÀÇ ¼ÒÇ°»ç¿ëÇϸ鼭 ±âºÐ³»±âµµ ÇÕ´Ï´Ù.

 

³²Æí¿Ð "À¯¸íÇÑ º£ÀÌÄ¿¸®º¸´Ù ¸ÀÀÌ ¾Õ¼±´Ù´Ï±î" Çϸ鼭 »§À» ¸ÅÀÏ ¸¸µé¾î

ÁÙ°ÍÀ» Àº±ÙÈ÷ °­¿äÇÏ´Âµí ¸¸µé¾îÁØ »§¿¡ ´ëÇÑ Á¡¼ö¸¦ ³ô°Ô ¸»ÇØÁÝ´Ï´Ù.

 

¾Æħ¸¶´Ù À½·á¿Í ÇÔ²² ½Î°¡Áö°í °¡´Â ³²Æí°£½Ä

¹èµå¹ÎÅÏÀ¸·Î ´ÙÀ̾îÆ®ÇÏ°í ¶Ç »§¸Ô°í »ìÂî°í ~

¿Â°¡Á·ÀÌ ³Ê¹« ÁÁ¾ÆÇÏ´Â Áý¿¡¼­ ¸¸µç ¹Ù³ª³ªÄÉ잌

Ä¿ÇÇ¿Í ÇÑÁ¶°¢¸¸ ¸Ô¾î¾ßÁö Çϸ鼭µµ »§±Á´Â ³¿»õ¿¡ ÃëÇØ ¸î°³¸¦ ¸Ô´ÂÁö ........

 

¾îÁ¨ Ä£Á¤¾Æ¹öÁö²²¼­ ³Ê¹« Àß µå¼Å¼­ °ÔÀÌÆ®º¼ Ä¡½Ã°í µå½Ã¶ó°í ½Îµå¸®°í

¾ÕÁý¾ð´Ï¿¡°Ô ÇÑÆÇ ¸¸µé¾î µå·Á¾ßÁö ÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.

´Ã ÂùÀ̼ÛÀÌ ±Í¿±´Ù ÇØÁֽô ¸»¿¡ °¨»çÇÏ´Â Àǹ̷Π~

 

 

*·¹½ÃÇǸ¦ ¾Ë·Áµå¸³´Ï´Ù (¹®ÇöÁÖ¼±»ý´Ô²² ¹è¿î  ·¹½ÃÇÇÀÔ´Ï´Ù)

 
Àç·á
 
¹Ú·ÂºÐ 3 C ( 360g )
º£ÀÌÅ· ÆÄ¿ì´õ 1/4 ts
º£ÀÌÅ· ¼Ò´Ù 1 ts
¼Ò±Ý 1 ts
°èÇÇ°¡·ç  1°ú 1/2 ts
 
´Þ°¿ 3°³
¼³ÅÁ 1 °ú  1/3 C ( 250g )
½Ä¿ëÀ¯  1 C ( 200g )
 
¹Ù´Ò¶ó ¿ÀÀÏ  1TS
Ç« ÀÍÀº ¹Ù³ª³ª À¸±ü°Í 2 C ( 420g ) ( ÀÛÀº°Í 6°³ Á¤µµ )
È£µÎ ´ÙÁø°Í 1/2 C ( 50g )-³Ö¾îµµ µÇ°í ¾È³Ö¾îµµ µË´Ï´Ù
 
 ( 1 C = 240 cc) ¹Ì±¹°³·®±âÁØÀ» »ç¿ë헀À½
 
 
*¸¸µå´Â ¹æ¹ý
 
1.°¡·ç·Î µÈ°ÍÀº °ÅÀÇ ÇÔ²² ü¸¦ Ĩ´Ï´Ù °³·®Çؼ­
2.¹Ù³ª³ª ¾î°³¾îµÎ°í
3.°è¶õÀ» °ÅÇ°À» ³»¸é¼­ ¼³ÅÁÀ» ¼¯°í ±×°÷¿¡ ½Ä¿ëÀ¯¸¦ ¸¶¿ä³×Áî »óÅÂó·³ ¸¸µçÈÄ
4.¹Ù³ª³ª ¾î°µ°ÍÀ» ³Ö°í
5.¹Ð°¡·ç¿Í °¡·ç üģ°ÍÀ» ³Ö¾î »ì»ì ¾Æ·¡°¥¾Æ¾ÉÀº ¼³ÅÁ¸¸ ³ìÀÌ´Âµí ¼¯¾îÁÝ´Ï´Ù
6.Ʋ¿¡ ºÎ¾î 180µµÁ¤µµ·Î 40ºÐÁ¤µµ ±¸¿îÈÄ °ñ°í·ç À;ú´ÂÁö È®ÀÎÈÄ ²¨³»¾î ½ÄÈùÈÄ
¾Ë¸ÂÀº Å©±â·Î ÀÚ¸£¼¼¿ä