º¹¼þ¾Æ~(°¡¸¶¼Ü ±æµéÀ̱â)
»ýÈ° »ó½Ä 2006/09/01 09:53   http://blog.azoomma.com/kimbr/232004

¿äÁò º¹¼þ¾Æ °¡ ÇÑâÀÌ´Ù,

³­ ¾ÆÁ÷Àº µüµüÇÏ°í ¾ÆÀÛ¾ÆÀÛÇÑ °ÍÀÌ ¸ÀÀִµ¥.

³²ÆíÀÇ ºÎ½ÇÇÑ Ä¡¾Æ ¶§¹®¿¡ º¹¼þ¾Æ¸¦ ÅëÁ¶¸²À¸·Î ¸¸µé¾î ³õ´Â´Ù,

ÅëÁ¶¸²À¸·Î ¸¸µé¾î¼­ ³ÃÀå°í¿¡ µÎ¸é ½Ã¿øÇÏ°í ¸ÀµµÁÁ´Ù,

 

º¹¼þ¾Æ°¡ ´ã¹èÇÇ¿ì´Â »ç¶÷¿¡°Ô ÁÁ´Ù´Â°Ç ¾Ë°í ÀÖ¾úÁö¸¸.

¾Ë¾ÆµÎ¸é ÁÁÀº Á¤º¸°¡ ÀÖ¾î ¿Ã·Áº¾´Ï´Ù,

 

 


º¹¼þ¾Æ²ÉÀÌ ¸¸¹ßÇÑ °ñÂ¥±â, °ð ¹«¸ªµµ¿ø(Ùë×ÕÓþê¹)Àº ½Å¼±(ãêà¹)µéÀÌ »ç´Â °÷À̸ç, µ¿ÇØÀÇ ¼±µµ¼º¸ð(à¹Óþá¡Ù½)°¡ °¡²Ù°í ÀÖ´Ù´Â ¼±µµº¹¼þ¾Æ´Â Çѹø ¸ÔÀ¸¸é 3,000³âÀ» »ì ¼ö ÀÖ´Ù´Â °úÀÏÀÌ´Ù. ¶Ç º¹¼þ¾Æ³ª¹« °¡Áö´Â ¿Â°® Àâ±Í¸¦ ³»ÂÑ´Â ¼±¸ñ(à¹ÙÊ)À¸·Î ÀüÇØÁ® ¿Â´Ù. ÀÌó·³ º¹¼þ¾Æ´Â µ¿¾ç¹®È­±Ç¿¡¼­ ºÒ·ÎºÒ»ç¿Í ½Å¼±¼¼°è, ÀÌ»óÇâÀÇ »ó¡À̾ú´Ù.

¸ö ¾È¿¡ ÀÖ´Â ¾îÇ÷, ¹¶Ä£ ±â¿î ³»º¸³½´Ù
º¹¼þ¾Æ¿¡ ´ëÇÑ ¼³È­³ª Àü¼³, »ó¡µéÀº ³ª¸§´ë·Î ±Ù°Å¸¦ Áö´Ï°í ÀÖ´Ù. ¼öõ ³â ÀüºÎÅÍ ¿ì¸® ¼±Á¶µéÀº º¹¼þ¾Æ¸¦ ¼±°ú(à¹Íý)·Î ¿©°Ü ¿ÔÀ¸¸ç, »êÁß¿¡¼­ Á¤½Å¼ö·ÃÀ» ÇÏ´Â »ç¶÷µéÀ̳ª ÀǼúÀ» ¿¬±¸ÇÏ´Â »ç¶÷µéÀÌ ±ÍÁßÇÏ°Ô ¾àÀ¸·Î ½è´Ù. º¹¼þ¾Æ³ª¹«´Â Àå¹Ì°ú¿¡ µþ¸° ÀÙÁö´Â ¶³±â³ª¹«´Ù. Å°´Â 4¡­5m, Áö¸§Àº 10§¯Âë ÀÚ¶õ´Ù. ÀÙÀº ¹öµéÀÙ ¸ð¾çÀÌ°í ¾î±ß³ª±â·Î ³­´Ù. º½Ã¶¿¡ Èò»ö, ¶Ç´Â ¿¬ÇÑ ºÐÈ«ºû ²ÉÀÌ ÇǾ °¡À»¿¡ ¿­¸Å°¡ Àʹ´Ù. ¿¾ ¼±ºñ³ª ¼öµµÀÚµéÀº ²ÉÀ» Áñ±â±â À§Çؼ­³ª ¾àÀ¸·Î È°¿ëÇϱâ À§Çؼ­ ¸¶À»À̳ª Áý ÁÖº¯¿¡ µ¹º¹¼þ¾Æ³ª¹«¸¦ ¸¹ÀÌ ½É¾ú´Ù. °­¿øµµ »ïô¿¡ ÀÖ´Â ¹«¸ª°è°î ¹«¸ª¹Ý¼® ÁÖº¯¿¡´Â ¡ºÁ¦¿Õ¿î±â(ð¨èÝê¤Ñº)¡»¸¦ ÁöÀº À̽ÂÈÞ(ì°ã¯ýÌ)°¡ º¹¼þ¾Æ³ª¹«¸¦ ¸¹ÀÌ ½É°í Àº°ÅÇߴµ¥ Áö±Ýµµ ±×¶§ ½ÉÀº µ¹º¹¼þ¾Æ³ª¹«°¡ ³²¾Æ ÀÖ´Ù. ¿µ¿ù µ¿°­ ÁÖº¯¿£ ¹«¸ª°ñÀ̶ó´Â °÷ÀÌ Àִµ¥ ¿¾ ¼±Á¶µéÀÌ º¹¼þ¾Æ³ª¹«¸¦ ¸¹ÀÌ ½É¾ú°í Áö±Ýµµ µ¹º¹¼þ¾Æ³ª¹«°¡ ¿Â °ñÂ¥±â¸¦ µÚµ¤°í ÀÖ´Ù. ¡ºÇâ¾àÁý¼º¹æ¡»°ú ¡ºµ¿ÀǺ¸°¨¡»Àº º¹¼þ¾Æ ¾¾¿Í ²É, ±×¸®°í º¹¼þ¾Æ³ª¹«¿¡¼­ ³ª¿À´Â ÁøÀÇ ¾à¼ºÀ» ´ÙÀ½°ú °°ÀÌ ¹àÈ÷°í ÀÖ´Ù. º¹¼þ¾Æ ¾¾´Â ¾îÇ÷°ú Ç÷¾×¼øȯÀÌ µÇÁö ¾Ê¾Æ ¸·Èù °ÍÀ» Ä¡·áÇÏ°í ³ª»Û ±â¿îÀ» ¾ø¾Ö¸ç ¸ö ¾È¿¡ ÀÖ´Â ¹ú·¹¸¦ Á×ÀδÙ. ¶ÇÇÑ ±â°¡ À§·Î Ä¡¹Ð¾î ¿À¸£´Â °Í°ú ±âħÀ» ¸Ü°Ô Çϸ鼭 ¸íÄ¡ ¹ØÀÌ ´Ü´ÜÇÑ °ÍÀ» »èÀÌ¸ç ¾îÇ÷À» Ǭ´Ù. ¶Ç ¿ù°æÀ» ÅëÇÏ°Ô Çϸç, ¸íÄ¡ ¹ØÀÌ ¾ÆÇ °ÍÀ» Ä¡·áÇÑ´Ù. º¹¼þ¾Æ²ÉÀº ¾ÇÇÑ ±Í½ÅÀ» ³»ÂÑ°í »ì°áÀ» °ö°Ô ÇÑ´Ù. ¼Òº¯°ú ´ëº¯À» Àß ³ª¿À°Ô ÇÏ°í ºÎÀº °ÍÀ» ³»¸®¸ç °á¼®À» »èÀÌ°í, ¹î¼ÓÀÇ ¹ú·¹¸¦ ¾ø¾Ö¸ç ¾ó±¼ºûÀ» °ö°Ô ÇÑ´Ù. º¹¼þ¾Æ³ª¹« ÁøÀÇ ¸ÀÀº ¾²°í ¼ºÁúÀº ¾à°£ µû¶æÇÏ´Ù. ¿©·¯ °¡Áö »ç±â(Þ÷Ѩ)·Î ÀÎÇÑ º´À» Ä¡·áÇÏ°í, ¹î¼Ó¿¡ ÀÖ´Â µ¢¾î¸®¸¦ »èÀδÙ. ¶Ç À§¿Í ÀåÀ» Æ°Æ°ÇÏ°Ô Çϸç, ¿À·¡ ¸ÔÀ¸¸é ¹è°íÇÁÁö ¾Ê°í, ÃßÀ§¿Í ´õÀ§¸¦ ŸÁö ¾Ê´Â´Ù. º¸¾àÀ» ¸¸µé ¶§ ³ÖÀ¸¸é È¿·ÂÀÌ ÇÑ°á ÁÁ¾ÆÁø´Ù.
±âħ¡¤Ãµ½Ä¡¤±â°üÁö¿°¿¡ ÁÁÀº º¹¼þ¾Æ ¼Ó¾¾
µüµüÇÑ º¹¼þ¾Æ ¾¾ÀÇ ²®ÁúÀ» ±ú¶ß¸®¸é ¼Ó¾¾°¡ ³ª¿À´Âµ¥, À̸¦ µµÀÎ(ÓþìÒ)À̶ó°í ÇÑ´Ù. º¹¼þ¾Æ ¼Ó¾¾´Â Æó¸¦ Æ°Æ°ÇÏ°Ô ÇÏ°í ¹î¼Ó¿¡ ÀÖ´Â µüµüÇÑ µ¢¾î¸®¸¦ »èÀÌ¸ç ±âħÀ» ¸Ü°Ô Çϴµ¥ ÁÁÀº ¾àÀÌ´Ù. Àß ³´Áö ¾Ê´Â ±âħÀ̳ª õ½Ä¿¡´Â ¸»¸° º¹¼þ¾Æ ¾¾ 1§¸À» ºº¾Æ¼­ ºÎµå·´°Ô °¡·ç ³»¾î ²Ü 2§¸¿¡ °í·ç °³¾î µÎ¾ú´Ù°¡ Çѹø¿¡ ÇÑ ¼ù°¡¶ô¾¿ ÇÏ·ç ¼¼ ¹ø ¹ä ¸Ô±â Àü¿¡ ¸Ô´Â´Ù. 1ÁÖÀÏÂë Áö³ª¸é °¡·¡°¡ ÁÙ¾îµé±â ½ÃÀÛÇÏ¿© ±âħÀ̳ª °¡½¿ ´ä´äÇÑ °ÍÀÌ È£ÀüµÉ »Ó ¾Æ´Ï¶ó, õ½ÄÀº ÇÑ ´ÞÂë Áö³ª¼­ ¾ø¾îÁö±â ½ÃÀÛÇÑ´Ù. 2¡­3°³¿ù µ¿¾È ²ÙÁØÈ÷ ¸ÔÀ¸¸é ´Ù¸¥ ¾àÀ» ¾²Áö ¾Ê¾Æµµ º´ÀÌ ³´°Å³ª ÇÑ°á ÁÁ¾ÆÁø´Ù. º¹¼þ¾Æ ¼Ó¾¾¸¦ ³ë¶þ°Ô ºº¾Æ¼­ Á×À» ²ú¿© ¸Ô°Å³ª ²Ü·Î ¾Ë¾àÀ» ¸¸µé¾î ¸Ô¾îµµ ±âħ, õ½Ä, ±â°üÁö¿° µî¿¡ ÁÁÀº È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ¾Æ´Ï¸é º¹¼þ¾Æ ¼Ó¾¾¸¦ 35¡£ ÀÌ»ó µÇ´Â Áõ·ùÁÖ¿¡ ´ã°¡¼­ 6°³¿ù ÀÌ»ó ¿ì·Á³»¾î ÇѵΠÀܾ¿ ¸Ô¾îµµ Çؼҳª õ½Ä¿¡ Àß µè´Â´Ù. Ÿ¹Ú»óÀ¸·Î ÅüÅü º×°í ¾ÆÇà ¶§¿¡´Â º¹¼þ¾Æ ¾¾¸¦ ÁþÂö¾î Âü±â¸§À¸·Î °³¾î ¾ÆÇ ºÎÀ§¿¡ µÎ²®°Ô ¸î ¹ø ¹Ù¸£¸é ³´´Â´Ù. °Ü¿ïö¿¡ ¼Õ¹ßÀÌ Æ®°Å³ª °¥¶óÁø µ¥¿¡µµ ¹Ù¸£¸é È¿°ú°¡ ÁÁ´Ù.

³ÃÁõ¿¡´Â º¹¼þ¾Æ²É ¼ö¼öÁöÁü

º¹¼þ¾Æ²ÉÀº ¿©¼ºÀÇ ³ÃÁõ Ä¡·á¿¡ ¶Ù¾î³­ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ³ÃÁõ¿¡´Â º¹¼þ¾Æ²É ¼ö¼öÁöÁüÀ» ¸¸µé¾î ¸ÔÀ¸¸é ÁÁ´Ù. º¹¼þ¾Æ²ÉÀ» ¼ö¼ö°¡·ç¿Í ÇÔ²² ºÎħ°³·Î ¸¸µé¾î ÇÏ·ç ¼¼ ¹ø¾¿ ÀÏÁÖÀÏ µ¿¾È ¸Ô´Â´Ù. ¿À·§µ¿¾È ¾Î´ø º´ÀÌ ÀÌ·¸°Ô °£´ÜÇÑ ¹æ¹ýÀ¸·Î ³ªÀ» °Í °°Áö ¾ÊÁö¸¸ Çѹø ÇØ º¸¸é ±× ½Å±âÇÑ È¿°ú¿¡ ³î¶ó°Ô µÈ´Ù.

½ÅÀå¿°¡¤¾È¸é½Å°æ ¸¶ºñ¿£ º¹¼þ¾Æ³ª¹« Áø

º½Ã¶¿¡ º¹¼þ¾Æ³ª¹«¿¡ »óó¸¦ ³»¸é ²öÀû²öÀûÇÑ ÁøÀÌ Èê·¯³ª¿Â´Ù. ÀÌ°ÍÀ» ±Ü¾î ¸ð¾Æ¼­ ¸»¸®¸é ź·Â ÀÖ´Â °øó·³ µÇ¾ú´Ù°¡ µüµüÇÏ°Ô ±»´Â´Ù. ÀÌ º¹¼þ¾Æ³ª¹« ÁøÀ̾߸»·Î ½ÉÀå°ú Æó, °£, ½ÅÀå, À§ÀåÀ» °í·ç Æ°Æ°ÇÏ°Ô ÇÏ°í ¹«º´ Àå¼öÇÏ°Ô ÇÏ´Â ¼±¾à ÁßÀÇ ¼±¾àÀÌ´Ù. º¹¼þ¾Æ³ª¹« ÁøÀº °£°æÈ­ÁõÀ̳ª ½ÅÀå¿°, ½ÅºÎÀüÁõ µîÀ¸·Î º¹¼ö°¡ Â÷°í ¸öÀÌ ºÎ¾î¿À¸¦ ¶§ ¾²¸é È¿°ú°¡ ÁÁ´Ù. ½ÅÀ庴À¸·Î ¸öÀÌ ÅüÅü º×°í º¹¼ö°¡ ½ÉÇÏ°Ô Âû ¶§´Â º¹¼þ¾Æ³ª¹« Áø°ú ¹°À» 1´ë 5ÀÇ ºñÀ²·Î ²ú¿© ¹±Àº Á× °°ÀÌ ¸¸µç ´ÙÀ½ ÇÏ·ç¿¡ 20g Á¤µµ¾¿ ¼¼ ¹ø ¸Ô´Â´Ù. ´Ã ¸ñÀÌ ¸¶¸£°í ±âħÀ» ½ÉÇÏ°Ô Çϸç, ¼Òº¯À» Àß º¸Áö ¸øÇÏ°í ÆÈ´Ù¸®°¡ º×°í, º¹¼ö°¡ Â÷¼­ ´Ù¸¥ ¾î¶² ¹æ¹ýÀ¸·Îµµ ¼ÕÀ» ¾µ ¼ö ¾ø´ø ȯÀÚ°¡ º¹¼þ¾Æ³ª¹« ÁøÀ» º¹¿ëÇÏ°í »çÈê µÚºÎÅÍ ±¸Åä°¡ ¾ø¾îÁö°í ÀÔ¸ÀÀÌ ÁÁ¾ÆÁ³´Ù. 20ÀÏ µÚ¿¡´Â º¹¼ö°¡ ºüÁ³À¸¸ç, 40ÀÏ µÚ¿¡´Â ¿ÏÀüÇÏ°Ô ³ª¾Æ ´Ù½Ã ¹ßº´ÇÏÁö ¾Ê¾Ò´Ù. º¹¼þ¾Æ³ª¹« ÁøÀº ¾È¸é½Å°æ ¸¶ºñ¿¡µµ È¿°ú°¡ ÁÁ´Ù. °©ÀÚ±â ¾ó±¼ ÇÑ ÂÊÀÌ ¸¶ºñµÇ¾î ´«À» °¨°Å³ª ¶ã ¼öµµ ¾ø°í À½½ÄÀ» Àß ¸ÔÀ» ¼öµµ ¾øÀ» ¶§ º¹¼þ¾Æ³ª¹« Áø 30¡­40gÀ» ±×¸©¿¡ ´ã¾Æ Å¿ì¸é¼­ ¸¶ºñµÈ ÂÊ¿¡ ±× ¿¬±â¸¦ ½îÀδÙ. ÇÏ·ç ¼­³Ê ¹ø ¹Ýº¹ÇÑ´Ù. ´ë°³ ºü¸£¸é 2¡­3ÀÏ, ´ÊÀ¸¸é 7¡­10ÀÏÀÌ¸é ¸¶ºñµÈ °ÍÀÌ Ç®¸°´Ù.

¹Ýµå½Ã ¾ß»ý µ¹º¹¼þ¾Æ¶ó¾ß ÇÑ´Ù

 

 µ¹º¹¼þ¾Æ³ª¹«·Î °®°¡Áö Áúº´ °íÄ¡±â

¡á ÁÖ±Ù±ú¡¤±â¹Ì

±×´Ã¿¡¼­ ¸»¸° º¹¼þ¾Æ²É¿¡ µ¿¾Æ ¾¾¸¦ °°Àº ¾çÀ¸·Î ¼¯¾î¼­ °¡·ç ³»¾î ü·Î Ä£´Ù. ÀÌ °¡·ç¸¦ ²Ü·Î °ÉÂßÇÏ°Ô °µ ÈÄ ÀÚ±â Àü¿¡ ¾ó±¼¿¡ ¹Ù¸¥´Ù. ²ö²öÇϹǷΠ±× À§¿¡ ºÐ°¡·ç¸¦ ¹Ù¸£°í ´ÙÀ½³¯ ¾Æħ¿¡ ¾Ä¾î³½´Ù. º¹¼þ¾Æ²ÉÀ¸·Î ¸¶»çÁö¸¦ ÇÏ¸é »ì°áÀÌ °í¿ÍÁö°í ±â¹Ì, ÁÖ±Ù±ú µîÀÌ ¾ø¾îÁø´Ù. º¹¼þ¾Æ²ÉÀº »ì°áÀ» °ö°Ô ÇÏ´Â µ¥ ±×¸¸ÀÌ´Ù.

¡á ¸¸¼º±â°üÁö¿°

¸»¸° µ¹º¹¼þ¾Æ ¾¾ 1§¸À» ºº¾Æ¼­ ºÎµå·´°Ô °¡·ç ³»¾î ²Ü 2§¸¿¡ °í·ç °³¾î µÎ¾ú´Ù°¡ ÇÑ ¹ø¿¡ ÇÑ ¼ù°¡¶ô¾¿ ÇÏ·ç ¼¼ ¹ø ¹ä ¸Ô±â Àü¿¡ ¸Ô´Â´Ù. 1ÁÖÀÏÂë Áö³ª¸é °¡·¡°¡ ÁÙ¾îµé±â ½ÃÀÛÇÏ¿© ±âħ, °¡½¿ ´ä´äÁõ, õ½Ä µîÀÌ ÇÑ ´ÞÂë Áö³ª¼­ ¾ø¾îÁö±â ½ÃÀÛÇÑ´Ù. 2¡­3°³¿ù µ¿¾È ²ÙÁØÈ÷ ¸ÔÀ¸¸é ´Ù¸¥ ¾àÀ» ¾²Áö ¾Ê¾Æµµ Àü¹ÝÀûÀ¸·Î º´¼¼°¡ ¾ø¾îÁö°Å³ª °¡º­¿öÁø´Ù. ¾ß»ý º¹¼þ¾Æ ¾¾´Â Æó¸¦ Æ°Æ°ÇÏ°Ô ÇÏ°í ±âħ, ±â°üÁö¿°À» Ä¡·áÇÏ´Â µ¥ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.

¡á Æó³ó¾ç

Æó³ó¾çÀº ÇãÆÄ¿±¿¡ ³ó¾çÀÌ »ý°Ü¼­ ÇÇ°í¸§À» ¹ñ´Â º´ÀÌ´Ù. ½Å¼±ÇÑ °¥´ë »Ñ¸® 30g, Âü¿Ü ¾¾ 15g, º¹¼þ¾Æ ¾¾(²®ÁúÀ» ¹þ±â°í »ÏÁ·ÇÑ ³¡Àº ¶¼¾î³»Áö ¾ÊÀº °Í) 9g, À²¹« 24gÀ» ¾´´Ù. ¸ÕÀú ½Å¼±ÇÑ °¥´ë »Ñ¸® 30g¿¡ ¹° 1.5§¤¸¦ º×°í ¹°ÀÇ ¹ÝÀÌ µÇ°Ô ´Þ¿©¼­ Â±â¸¦ ¹ö¸®°í ±× ¹°¿¡ Âü¿Ü ¾¾, º¹¼þ¾Æ ¾¾, À²¹«¸¦ ³Ö°í ´Ù½Ã Àý¹ÝÀÌ µÇ°Ô ´Þ¿© ÇÏ·ç ¼¼ ¹ø¿¡ ³ª´©¾î ½ÄÈÄ¿¡ ¸Ô´Â´Ù.

¡á ·ù¸ÓƼ½º¼º °üÀý¿°

º¹¼þ¾Æ ÀÙÀ» 7¡­8¿ù¿¡ µû¼­ ¸»¸° °Í 8g, ±Ö²®Áú¡¤Àε¿²É¡¤¹éÀÛ¾à °¢ 4g, °¨ÃÊ 2gÀ» °¡·ç ³»¾î ÇÏ·ç ¼¼ ¹ø ¹ä ¸Ô±â 30ºÐ Àü¿¡ ¸Ô´Â´Ù. 2¡­3°³¿ù ÀÌ»ó ²ÙÁØÈ÷ º¹¿ëÇϸé Ʋ¸²¾øÀÌ ÁÁÀº È¿°ú¸¦ º»´Ù. 90% ÀÌ»ó È¿·ÂÀÌ ÀÖ´Ù. Àç¹ßÇÑ È¯ÀÚ³ª ´Ù¸¥ ¾àÀ» ½áµµ È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ¾ø¾ú´ø ȯÀÚµéÇÑÅ× ÁÁÀº ¹æ¹ýÀÌ´Ù. µ¹º¹¼þ¾Æ³ª¹« ÀÙ¸¸À» °¡·ç ³»¾î ÇÑ ¹ø¿¡ 4¡­6g¾¿ ÇÏ·ç ¼¼ ¹ø ¸Ô¾îµµ ÁÁÀº È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.

¡á ¿À½É¡¤±¸Åä

º¹¼þ¾Æ³ª¹« ÀÙÀ» ÇÑ ÁÜ ´Þ¿©¼­ ÇÑ ¹ø¿¡ ¸Ô´Â´Ù. º¹¼þ¾Æ³ª¹«´Â ±¸Å並 ¸Ü°Ô ÇÏ°í À§ÀåÀ» Æí¾ÈÇÏ°Ô ÇÑ´Ù.

¡á ¸¸¼º°£¿°

Âü³ª¹°À» ±ú²ýÇÏ°Ô ´Ùµë¾î ¹°À» 7¡­8¹è º×°í µÎ ½Ã°£ µ¿¾È ²ú¿©¼­ °Å¸¥´Ù. °Å¸£°í ³­ Â±â¿¡ ¹°À» º×°í ÇÑ ½Ã°£ µ¿¾È ²ú¿©¼­ ´Ù½Ã °Å¸¥´Ù. óÀ½ °Å¸¥ °Í°ú ³ªÁß¿¡ °Å¸¥ °ÍÀ» ÇÕÃÄ 24½Ã°£ µÎ¾ú´Ù°¡ Á¹¿© ¹°¿³Ã³·³ ¸¸µç´Ù. µ¹º¹¼þ¾Æ ¾¾¸¦ Àý±¸¿¡ ÁþÂö¾î µ¹º¹¼þ¾Æ ¾¾ ¾çÀÇ ¿©¼¸ ¹è °¡·® ¹°À» º×°í ¼¼ ½Ã°£ µ¿¾È ²úÀδÙ. ²úÀÏ ¶§ À§¿¡ ¶ß´Â ±â¸§À̳ª Â±âµéÀ» ¿©·¯ ¹ø °È¾î³»¾ß ÇÑ´Ù. Âü³ª¹° ³óÃà¾×°ú º¹¼þ¾Æ ¾¾ ³óÃà¾×À» ÇÕÄ¡°í Âü³ª¹° °¡·ç¿Í ²ÜÀ» ¾Ë¸Â°Ô ¼¯¾î ¾Ë¾àÀ» ¸¸µç´Ù. ÀÌ ¾Ë¾àÀ» ÇÑ ¹ø¿¡ 4¡­5g¾¿ ÇÏ·ç ¼¼ ¹ø ¹ä ¸Ô±â Àü¿¡ ¸Ô´Â´Ù. 20ÀÏ µ¿¾È ¸Ô¾î ºÁ¼­ È¿°ú°¡ ¶Ñ·ÇÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸é ÇÑ ¹ø¿¡ 6¡­10g¾¿À¸·Î ¾çÀ» ´Ã·Á¼­ ¸Ô´Â´Ù. Âü³ª¹° ´ë½Å¿¡ ³ª¹°·Î ÈçÈ÷ ¸Ô´Â ÂüÃ븦 ½áµµ È¿°ú´Â °°´Ù.

¡á ¿©·¯ °¡Áö ½ÅÀ庴¡¤ºÎÁ¾

º½À̳ª ¿©¸§Ã¶¿¡ º¹¼þ¾Æ³ª¹«¿¡ »óó¸¦ ³»¸é ²öÀû²öÀûÇÑ ÁøÀÌ Èê·¯³ª¿Â´Ù. ÀÌ º¹¼þ¾Æ³ª¹« Áø 1¿¡ ¹° 5ÀÇ ºñÀ²·Î ¼¯°í ²ú¿© ¹±Àº Á× °°ÀÌ µÇ°Ô ÇÏ¿© ÇÑ ¹ø¿¡ 20g¾¿ ÇÏ·ç ¼¼ ¹ø ¸Ô´Â´Ù. ¸ñÀÌ ¸¶¸£°í, õ½ÄÀÌ ÀÖÀ¸¸ç, ¼Òº¯À» Àß º¸Áö ¸øÇÏ°í, ¼ÓÀÌ ¸Þ½º²¨¿ö¼­ À½½ÄÀ» Àß ¸ÔÁö ¸øÇϸç ÆÈ´Ù¸®°¡ º×°í º¹¼ö°¡ Â÷ ÀüÇô ¼ÕÀ» ¾µ ¼ö ¾ø´ø ȯÀÚ°¡ ÀÌ ¹æ¹ýÀ» ½á¼­ ±ú²ýÇÏ°Ô ³ª¾Ò´Ù. º¹¼þ¾Æ³ª¹« ÁøÀ» ¸Ô°í 3ÀÏÀÌ Áö³ª¸é¼­ºÎÅÍ ¼ÓÀÌ ¸Þ½º²¨¿î Áõ»óÀÌ ¾ø¾îÁö°í ÀÔ¸ÀÀÌ ÁÁ¾ÆÁö±â ½ÃÀÛÇÏ¿´´Ù. 20ÀÏ µÚ¿¡´Â ºÎÀº °ÍÀÌ ³»¸®°í ¼Òº¯¿¡ ´Ü¹éÁúÀÌ ºüÁ®³ª¿ÀÁö ¾Ê¾ÒÀ¸¸ç 40ÀÏ µÚ¿¡´Â º¹¼ö°¡ ºüÁö°í Àü¹ÝÀûÀÎ »óÅ°¡ ÁÁ¾ÆÁ®¼­ ´Ù½Ã Àç¹ßÇÏÁö ¾Ê¾Ò´Ù. ´ú ÀÍÀº µ¹º¹¼þ¾Æ ¿­¸Å¿¡ »óó¸¦ ³»¾î ¹ÞÀº ÁøÀÌ È¿°ú°¡ ´õ ÁÁ´Ù. ¹Ýµå½Ã ¾ß»ý µ¹º¹¼þ¾Æ¸¦ ½á¾ß ÇÏ°í °³·®Á¾ º¹¼þ¾Æ´Â º° È¿°ú°¡ ¾ø´Ù.

¡á ÀÓÆļ±°áÇÙ

º¹¼þ¾Æ³ª¹« ÁøÀ» ¸»·Á¼­ °¡·ç ³½ °Í 100g°ú ´Ù½Ã¸¶ °¡·ç 50g, ´ã¹èÀÙÀ» µû°í ³²Àº ´ë±ÃÀ» ½ä¾î¼­ ¹°À» º×°í ²ú¿© Â±â¸¦ ¹ö¸®°í ¿³Ã³·³ µÇ°Ô ´ÞÀÎ °Í 150gÀ» ²Ü 300g°ú Çѵ¥ ¼¯¾î¼­ °í¾àÀ» ¸¸µç´Ù. ÀÌ °í¾àÀ» ÀÓÆļ± °áÇÙÀ¸·Î °ò¾Æ¼­ ±¸¸ÛÀÌ »ý±ä ºÎÀ§¿¡ 0.5¡­1§¯ µÎ²²·Î ³Ð°Ô ¹Ù¸£°í õÀ¸·Î °¨¾Æ ÁØ´Ù. ³¯¸¶´Ù ¶Ç´Â ÇÏ·ç °É·¯ ÇÑ ¹ø¾¿ °¥¾Æ ºÙÀδÙ. º¹¼þ¾Æ³ª¹« Áø°ú ´Ù½Ã¸¶´Â ´Ù °°ÀÌ °áÇÙ±ÕÀ» Á×ÀÌ°í ÀÚ¶óÁö ¸øÇÏ°Ô ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ´Ù. ÀÌ·¸°Ô Çϸé ÇÑ ´Þ µ¿¾ÈÀº °í¸§ÀÌ ¸¹ÀÌ ³ª¿À´Ù°¡ Á¡Â÷ ¾çÀÌ Àû¾îÁö¸é¼­ Áõ»óÀÌ È£ÀüµÈ´Ù. ÇÑ ´ÞÂë Áö³ª¸é »õ»ìÀÌ µ¸¾Æ³ª¿À¸é¼­ ³´±â ½ÃÀÛÇÑ´Ù. 3°³¿ù °¡·® Ä¡·áÇÏ¸é °ÅÀÇ ´Ù ³´´Â´Ù. ´ëºÎºÐÀº º¸Åë 2¡­3°³¿ùÀÌ¸é ³´Áö¸¸ °ò¾Æ¼­ »ý±ä ±¸¸Û ÁÖÀ§¿¡ »ìÀÌ ºÎ¾î¿Ã¶ó¼­ Á¡Á¡ Ä¿Áö´Â Áõ»óÀÌ ÀÖÀ» ¶§¿¡´Â 4°³¿ù ÀÌ»ó Ä¡·áÇØ¾ß ³´´Â´Ù. ±×¸®°í °í¸§ÀÌ ÇǺΠ¾ÈÂÊ¿¡¼­ ¸»¶ó ºÙ¾î ÀÖÀ» ¶§¿¡´Â Áï½Ã Ä®·Î Âõ¾î °í¸§À» »©³½ ´ÙÀ½ ¾àÀ» ¹Ù¸£´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. º¹¼þ¾Æ³ª¹« Áø ¿¬°í´Â ¸¸µå´Â ¹æ¹ýÀÌ °£´ÜÇÏ°í ¸¶À½¸¸ ¸ÔÀ¸¸é Àç·á¸¦ ½±°Ô ±¸ÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç µ¶¼ºÀ̳ª ºÎÀÛ¿ëÀÌ ÀüÇô ¾øÀ¸¹Ç·Î ³Î¸® ±ÇÀåÇØ º¼ ¸¸ÇÑ Ä¡·á¹ýÀÌ´Ù.

¡á ºñ¿°

º¹¼þ¾Æ³ª¹«ÀÇ ¾î¸° °¡Áö¿¡ ´Þ¸° ÀÙÀ» ¶â¾î¼­ ¼ÕÀ¸·Î ÁÖ¹°·¯ ¼Ø¹¶Ä¡Ã³·³ ¸¸µç ´ÙÀ½ ÄÚ ¾È¿¡ ¹Ð¾î ³Ö´Â´Ù. 10¡­20ºÐ Áö³ª¸é Ä๰ÀÌ ¸¹ÀÌ ³ª¿À´Âµ¥ ±×¶§ »Ì¾Æ ¹ö¸°´Ù. ÇÏ·ç ³× ¹ø¾¿ 7¡­10ÀÏ °¡·® ²ÙÁØÈ÷ Ä¡·áÇϸé 90% ÀÌ»óÀÌ ³´°Å³ª È£ÀüµÈ´Ù. Àç¹ßÇÏ¸é °°Àº ¹æ¹ýÀ¸·Î ¸çÄ¥ µ¿¾È Ä¡·áÇÑ´Ù.

ÃÖÁø±Ô(Çѱ¹Åä¿ë¾àÃÊ¿¬±¸¼ÒÀå) , »ê¸²Áö7¿ùÈ£