오늘 아침 방송 시청 내용입니다.
** 장수 식단 10가지 음식**
연어, 아보카도, 수박, 고추... ‘오래 살고 싶으면 이것을 먹어라’
미국 대중지 <내셔널 인콰이어러>에서는 애리조나 대학의 데이비
드 키퍼 박사가 발표한 오래 살게 해 주는 10가지 음식을 소개했습니다.
이 음식들을 식단에 포함시키면 건강해질 뿐 아니라 삶을 더 연장할 수 있다고 합니다.
10가지 음식이 포함된 식단을 통해 그 효능을 알아 보았는데요,
연어. 블루베리. 땅콩버터,생선 아보카도. 카레가루. 곡물.고추.계란. 사과 . 수박
이었습니다.
위의 내용은 미국에서 발표한 내용입니다.
그리고 한국 음식으로 대처한다면 연어(고등어) 블루베리(가지) 땅콩((콩.두부)
아보카도(참깨.들깨)카레가루(마늘) 곡물(잡곡밥)으로 대처하면 되겠지요.
이 외에 장 종류가 장수 식품이라고 합니다.
집에서 담근 된장 간장 종류의 것이라고 합니다.
<건강상식 >
**색깔 짙은 과일.채소를 먹자**
건강과 장수를 위해서 라면 색깔이 화려하고 풍부한 채소와 과일을 먹어라,
이들 식물의 잎과 열매의 색소 성분인 이른바 플라보노이드는 비타민보다
수 백배 이상 강력한 항 산화작용을 지니고 있는 것으로 속속 밝혀지고 있다.
얼마 전 외국의 한 시사주간지에서
몸에 좋은 식품 10가지로
토마토,적포도주,견과류,시금치,브로콜리, 귀리, 연어,마늘,녹차,블루베리를 선정했다.
이들 대부분의 가장 중요한 공통점은 색깔이 강렬한 식품이란 것.
이중에서도 단 한가지를 고른다면 토마토가 추천된다.
토마토는 질병 예방효과와 관련해
최근 발표된 의학 논문 가운데 가장 흔하게 등장하는 단골 손님이다..
대부분의 암을 예방하는 효과가 입증돼 있다.
일주일에 10개 이상 먹는 사람은 전립선 암에 걸릴 확률이 45%나 줄어든다는 연구결과도 있다.