저녁 드셨나요
오늘의 요리는
흑미밥에다 식초,소금,설탕을 넣고
다시마에 돌돌말아서
그위에 날치알을
올려 보세요
오늘 일본손님들에게
드렸네요
출출할때 식은밥에 다시마를 말아서 주면
영양면에서도 따봉입니다
제철음식으로
맨밑에는 호박 그위에는 가지
그다음은 당근 그위에는
새송이버섯을
소금을 살짝 뿌려
올리브에 구워서
그냥 이렇게 올리고
전 오디와
오디소스를 만들어
올렸네요
별것 아니지만 보기에도 좋고
맛도 좋고 영양도 좋아요
간단하니까
한번들 해 보세요
옆에 꽃은 쑥갓꽃으로
식용가능하여
샐러드 할때 저는 꼭 사용합니다
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